做拔丝香蕉面粉和淀粉都需要用到,具体做法如下:主料 香蕉 (适量)调料 白糖 (适量)、油 (适量)、面粉 (适量)、蛋清 (适量)、淀粉 (少许)步骤:准备香蕉 白糖 油。把香蕉切成滚刀状。把香蕉块均匀的裹上淀粉。用面粉 蛋清和少许淀粉调成的糊。把香蕉块裹上面糊下油锅炸。
拔丝香蕉的做法如下:香蕉剥皮,切成小块;再把香蕉放到淀粉中,裹上淀粉;锅中倒油,油烧热之后把香蕉放入进去炸,炸至表面金黄;另起一锅,锅中倒入食用油,将白糖倒入锅中,炒至变色;将香蕉倒入锅中,裹上糖汁,翻炒均匀即可。最后将香蕉和糖翻炒时不能太久,裹上糖汁即可。
第一次吃到的拔丝类的东西是拔丝红薯,之后也吃过拔丝苹果,却老没有机会点一次拔丝香蕉。于是,周末的时候就决定自己尝试一下。两根中不溜儿的香蕉剥了皮后,切成片,然后抹上淀粉,进油锅炸到金**的时候捞出来,放在一边备用。
1、香蕉炖冰糖。材料:香蕉3只,冰糖25克。做法:将香蕉剥皮,与冰糖入炖盅炖熟食即可。香蕉煎饼。材料:面粉120毫升、鸡蛋半个、白糖15毫升、盐少于1/4小匙、清水60毫升、香蕉、沙拉酱适量。
2、拔丝香蕉 (1)材料:香蕉5条 白糖2两面粉2两 鸡蛋1个 (2)做法:切好香蕉,五跟切断;倒入能末过香蕉的油量;用生粉或则面粉和香蕉。油烧热,放入榨香蕉,有点黄的时候拿出;拿出香蕉;加入少许油,糖和水,把糖煮化。不停的打圈,让他起泡,大泡。不停的滑动。
3、油炸香蕉。主料:香蕉4个、鸡蛋2个。配料:淀粉、植物油、精白糖适量。做法:把香蕉去皮,横切成1厘米左右的小段,待用。 把鸡蛋去壳打匀,打匀后加入适量淀粉再打匀,注意,不要太干了。再把切好的香蕉放进去,让香蕉块外面包上一层刚刚调好的东西。
4、拔丝香蕉 准备食材如下:香蕉3根,面粉半碗,清水半碗,鸡蛋1个,白糖半碗。具体做法如下:将鸡蛋打入碗中,打散成蛋液,再加入半碗清水搅拌均匀,然后加入半碗面粉,调成浓稠的面糊。
5、香蕉不仅可以直接生吃,还可以煎、炸、蒸、煮,制作出各种美味的佳肴。以下是香蕉的五种最好吃的做法:炸香蕉 材料:香蕉、面包糠、食用油和鸡蛋。做法: 香蕉去皮,切段。 鸡蛋打散,面包糠备用。 将香蕉段裹上蛋液,再滚上一层面包糠,确保均匀沾上面包糠。
1、将香蕉去皮,切成滚状的块状,盛入盘中。将香蕉挂上淀粉,放入盘中。锅内倒油,将挂上糊的香蕉炸成金**,捞起沥油,盛入盘中。另起锅,锅内放入凉开水,放入适量的白糖,等白糖变黄有气泡时,放入炸好的香蕉,翻几次即可,这样拔丝香蕉就做成了。
2、香蕉裹上面糊。锅内放油烧七成热,下香蕉炸成金**。炸好的香蕉捞出沥油,如果像要香蕉皮更脆可以再入锅炸一次。锅内留底油开中火,放入一大汤勺白糖加清水熬成糖浆,时间不能太久,熬至糖汁起气泡就行了。放入放炸好的香蕉快速拌匀。
3、第一步将准备好的香蕉切成段,如下图所示。将香蕉段先裹上一层玉米淀粉,如下图所示。然后再在蛋液里打个滚,滚均匀一些,如下图所示。最后将香蕉裹上面包糠,如下图所示。油七成热时,放入锅中,炸到表面金黄,如下图所示。
4、拔丝香蕉的做法如下:香蕉剥皮,切成小块;再把香蕉放到淀粉中,裹上淀粉;锅中倒油,油烧热之后把香蕉放入进去炸,炸至表面金黄;另起一锅,锅中倒入食用油,将白糖倒入锅中,炒至变色;将香蕉倒入锅中,裹上糖汁,翻炒均匀即可。最后将香蕉和糖翻炒时不能太久,裹上糖汁即可。
5、拔丝香蕉做法:准备材料:香蕉适量、淀粉80克、食用油200毫升、冰糖100克。香蕉剥皮切块。容器中倒入香蕉、淀粉,抓匀。锅中倒油,油温烧至七成热,放入裹上淀粉的香蕉,炸至微微变黄。另起锅,锅中倒油,倒入白砂糖,小火炒糖色。倒入香蕉,均匀裹上糖浆即可。
6、拔丝香蕉的做法 步骤1 香蕉去皮切成段。步骤2 锅中倒入油。步骤3 香蕉中加入面粉,使其每一块都沾满面粉。步骤4 油烧热,放入裹着面粉的香蕉进行炸至,等到变黄的时候捞出。步骤5 捞出炸好的香蕉装盘备用。步骤6 另起一锅加入油,糖和水,把糖煮化。
然后在锅中加入少量的清水和白糖,油一定少一点。开小火将锅里面的糖汁炒到变黄,出现小泡泡。然后就把刚才炸好的香蕉再放入锅中复炸一下。迅速的把香蕉在锅中翻炒一下就可以捞出来盛盘了。
在家里自己做拔丝的方法如下:工具:香蕉两只、面粉、生粉各一勺、鸡蛋一枚、白糖一大勺、醋少许。香蕉剥皮切块。面粉、生粉、鸡蛋搅合成糊状。香蕉裹上面糊。锅内放油烧七成热,下香蕉炸成金**。炸好的香蕉捞出沥油,如果像要香蕉皮更脆可以再入锅炸一次。
首先第1步我们需要给苹果挂糊,对于挂糊有两种方法我们可以选择先把淀粉加水,搅拌成淀粉糊之后将苹果与其混合但。是对于这个方法来说淀粉与水混合的时候,粘稠的程度需要我们自己把握,当然我们也可以选择将苹果的表面打湿之后在苹果上撒淀粉。
在家制作大师级的拔丝土豆,你需要准备以下材料和工具:材料:土豆:选择新鲜的土豆,大小均匀。糖:最好使用白砂糖,因为它能提供更好的拔丝效果。油:用于炸土豆的植物油。水:用于煮糖浆。醋:几滴,用于稳定糖浆的颜色。盐:适量。芝麻:少许,用于装饰。工具:锅:用于炸土豆和煮糖浆。
1、玉米淀粉可以做成拔丝香蕉食用。拔丝香蕉具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:香蕉2根、糖150克、玉米淀粉适量、面包糠适量、蛋液适量、油适量。首先使用水果到把香蕉切好。然后把切好的香蕉段裹上玉米淀粉。接着把香蕉段裹上蛋液。随即香蕉段裹上面包糠。
2、拔丝香蕉的做法如下:香蕉剥皮,切成小块;再把香蕉放到淀粉中,裹上淀粉;锅中倒油,油烧热之后把香蕉放入进去炸,炸至表面金黄;另起一锅,锅中倒入食用油,将白糖倒入锅中,炒至变色;将香蕉倒入锅中,裹上糖汁,翻炒均匀即可。最后将香蕉和糖翻炒时不能太久,裹上糖汁即可。
3、凉开水 适量 方法/步骤 1 将香蕉去皮,切成滚状的块状,盛入盘中,2 将香蕉挂上淀粉,放入盘中。3 锅内倒油,将挂上糊的香蕉炸成金**,捞起沥油,盛入盘中。4 另起锅,锅内放入凉开水,放入适量的白糖,等白糖变黄有气泡时,放入炸好的香蕉,翻几次即可,这样拔丝香蕉就做成了。
1、拔丝香蕉的做法如下:香蕉剥皮,切成小块;再把香蕉放到淀粉中,裹上淀粉;锅中倒油,油烧热之后把香蕉放入进去炸,炸至表面金黄;另起一锅,锅中倒入食用油,将白糖倒入锅中,炒至变色;将香蕉倒入锅中,裹上糖汁,翻炒均匀即可。最后将香蕉和糖翻炒时不能太久,裹上糖汁即可。
2、凉开水 适量 方法/步骤 1 将香蕉去皮,切成滚状的块状,盛入盘中,2 将香蕉挂上淀粉,放入盘中。3 锅内倒油,将挂上糊的香蕉炸成金**,捞起沥油,盛入盘中。4 另起锅,锅内放入凉开水,放入适量的白糖,等白糖变黄有气泡时,放入炸好的香蕉,翻几次即可,这样拔丝香蕉就做成了。
3、将香蕉剥去皮,切成滚刀块,放在面粉上滚蘸一层;把鸡蛋清倒入玉米面中,搅和成糊;把植物油倒入炒勺内,在旺火上烧7~8成热,把裹好面粉的香蕉再裹上一层蛋清糊,一个一个地放入油中浸炸。
4、拔丝香蕉做法:准备材料:香蕉适量、淀粉80克、食用油200毫升、冰糖100克。香蕉剥皮切块。容器中倒入香蕉、淀粉,抓匀。锅中倒油,油温烧至七成热,放入裹上淀粉的香蕉,炸至微微变黄。另起锅,锅中倒油,倒入白砂糖,小火炒糖色。倒入香蕉,均匀裹上糖浆即可。
5、拔丝香蕉的做法 步骤1 香蕉去皮切成段。步骤2 锅中倒入油。步骤3 香蕉中加入面粉,使其每一块都沾满面粉。步骤4 油烧热,放入裹着面粉的香蕉进行炸至,等到变黄的时候捞出。步骤5 捞出炸好的香蕉装盘备用。步骤6 另起一锅加入油,糖和水,把糖煮化。
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