做法，**扒油菜怎么做好吃，**扒油菜的家常做法

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做法，**扒油菜怎么做好吃，**扒油菜的家常做法

1、锅里放适量水和盐，加热，放入油菜炒一下后放凉水里清洗，沥水，装盘。
2、油5-6成热时加入花椒炒香，捞出备用。
3、锅里留油，加胡萝卜丝、蒜泥、干红辣椒段煸炒。
4、再加入步骤(2)的花椒粒煸炒。
5、加酱油、白糖、水淀粉勾芡。
6、待収汁儿，捞出洒在油菜上即可。【摘要】
扒油菜怎么做好吃【提问】
1、锅里放适量水和盐，加热，放入油菜炒一下后放凉水里清洗，沥水，装盘。
2、油5-6成热时加入花椒炒香，捞出备用。
3、锅里留油，加胡萝卜丝、蒜泥、干红辣椒段煸炒。
4、再加入步骤(2)的花椒粒煸炒。
5、加酱油、白糖、水淀粉勾芡。
6、待収汁儿，捞出洒在油菜上即可。【回答】

肉末香菇扒油菜的做法，肉末香菇扒油菜怎么做

油菜洗净，沥干水分。 鲜香菇摘掉根部，放入沸水中，汆煮2分钟，随后捞出沥干水分。 锅中放油，烧热后放入油菜和盐翻炒片刻，盛出摆盘。 锅中再放少许油，待油热后将蒜茸和姜末放入炒香，随后放入香菇，加少许料酒、蚝油和盐，小炒一会，然后倒入水淀粉汁，待汤汁浓稠时，倒在盘**即可。

**扒油菜的做法，**扒油菜怎么做好吃，**

步骤

1.油菜洗净晾干水分

2.锅内倒油

3.油热放入油菜炒

4.翻炒至油菜变色变软

5.油菜出锅装盘

6.五花肉切丝

7.葱姜切碎

8.锅内倒适量油

9.下五花肉煸炒

10.五花肉炒变色放入葱姜

11.倒入少量花椒粉

12.倒入少量老抽

13.翻炒

14.加入一碗清水

15.炖一小会

16.放入适量盐

17.将浇汁倒在油菜上方即可

扒油菜怎么做才好吃？

清炒油菜。材料：
　　油菜1把，蒜头5粒，盐、油少许，酒1匙。

　　做法：
　　1、油菜洗净切段，蒜头拍碎。
　　2、放入适量油热锅，爆香蒜头。
3、放入油菜，加入适量盐、酒、略炒后即可起锅。

　　营养：
　　热量：1994.4Kcal；蛋白质：5.6g；脂肪：16.3g；糖类：8.1g

　　特色：
　　油菜即芸英，本草备要记载能散血消肿，散风游丹毒。配合蒜头能健脾开胃，通五脏、达诸窍，去寒湿。对于皮肤干燥、异味性皮肤炎、湿疹、香港脚之类的皮肤病患有一定帮助。

虾仁炒油菜
主料：鲜虾仁50克，油菜200克。

佐料：植物油9克，团粉、酱油和盐各5克，料酒3克，葱、姜少许。

制作方法：虾仁洗好，用料酒、酱油和团粉拌匀。油菜洗净切成寸段。油烧热后先下虾仁煸炒几下起出，再煸炒油菜至半熟，加入其他佐料，倒入虾仁，旺火快炒即可起锅。

特点：滑嫩爽口 鲜香扑鼻

香肠炒油菜
香肠50克，油菜200克，植物油15克，盐10克，酱油5克，料酒2.5克，味精1.5克，姜末、葱花各少许。


·特　　色： 此菜富含钙、铁、维生素C，还富含维生素Bl、维生素B2、胡萝卜素及蛋白质、脂肪、磷等，孕妇常食能防病强身。
、将香肠切成薄片；将油菜洗净切成短段，梗、叶分置。

2、锅置火上，放油烧热，下姜末、葱花煸炒，然后放油菜梗炒，再下油菜叶炒至半熟，倒入切好的香肠，并加入酱油，用旺火快炒几下，即成。

扒油菜怎么做才好吃？

肉末香菇扒油菜的做法，肉末香菇扒油菜怎么做

油菜洗净，沥干水分。 鲜香菇摘掉根部，放入沸水中，汆煮2分钟，随后捞出沥干水分。 锅中放油，烧热后放入油菜和盐翻炒片刻，盛出摆盘。 锅中再放少许油，待油热后将蒜茸和姜末放入炒香，随后放入香菇，加少许料酒、蚝油和盐，小炒一会，然后倒入水淀粉汁，待汤汁浓稠时，倒在盘**即可。

香菇**扒油菜的做法，香菇**扒油菜怎么做

主料
香菇
：100
猪肉
：300
油菜
：100
辅料
调料
：适量
油
：适量
蒜
：适量
具体步骤
第一步
猪肉切丝肉，香菇切丝，大葱切粒，蒜切粒。
第二步
炒锅加食用油，葱粒，蒜粒，**，炒熟**。
第三步
加入香菇丝，老抽，十三香，盐，少量清水，烧开锅，勾入水淀粉收汁。
第四步
把**香菇连汁一起浇在摆好的油菜底盘上，就上桌喽！

肉丸扒油菜的热量是多少？

肉丸扒油菜的热量(以100克可食部分计)是168大卡(702千焦)，单位热量适中。 每100克肉丸扒油菜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的7%。

蒜蓉扒油菜的做法步骤图，蒜蓉扒油菜怎么做