素菜包子馅的做法和配方

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享蔬菜饺子的做法的宠物知识，其中也会对素菜包子馅的做法和配方(素菜包子馅的做法和配方大全)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

素菜包子馅的做法和配方

素菜包子馅是有很多种搭配，人们是可以根据自己的喜好和需求来选择自己喜欢的包子馅，其实这种馅料在制作起来也是非常的简单，但必须要记住将蔬菜切碎，要放入到多种调味料在其中，这才可以使得包子馅味道上面变得更加的鲜美，不过在翻炒的过程中不要放太多的食用油，以免太过油腻。 做法步骤 1.面粉加入融化好的酵母粉水，泡打粉，加入适量的清水和成面团。 2.面团放在温暖的地方，发酵成两倍大。发酵好的面团拿出揉匀，切成大小合适的剂子，擀成薄皮，备用。 3.韭菜切碎，鸡蛋打成蛋液，放入锅内煎成蛋饼。虾皮用刀剁碎。 4.放入韭菜碎、蛋饼碎、虾皮碎，加入适量鸡精和盐，放入少量香油，一起拌匀。 5.把馅料放入面皮包好。上锅水开后蒸十五分钟。 1.干菜、香菇、木耳用水发开泡软理净，切碎；冻豆腐用开水煮五六分钟后捞出切小丁；粉条用水煮好，漏勺捞出控出水分后用香油拌一下，也剁碎；将这些与半包芽菜一起倒入油锅中炒熟。2.西红柿洗净削去皮，切碎，放油锅中炒出汁，用铲子将西红柿尽量抹得烂些成茸状，加入适量水，待熬成红红的糊，加入切碎的香菜翻炒四五分钟出锅，成西红柿香菜酱。3.将酱拌入炒好的材料中，加入适量五香粉，拌匀成馅。4.发好面擀出包子皮，用馅包成包子，上锅蒸半小时即好。 注意炒馅料的时候要比炒菜用油稍多些，因是干菜材料。 材料：干菜（超市卖的晒得又干又黑的白菜）、碎米芽菜（象涪陵榨菜那样一小包的）、冻豆腐、香菇、木耳、粉条、西红柿、香菜 做法： 1．将猪肉按肥瘦3：7匹配。将肉软骨及渣剔净、剁碎，使肉成大小不等的肉丁。在搅肉过程中要加适量的生姜水，然后上酱油。上酱油的目的是调节咸淡，酱油用量要灵活掌握。上酱油时要分次少许添进，以使酱油完全掺到肉里，上完酱油稍等一会，如能在冰箱内放一会更好，紧接着上水即可。上水也要分次少许添加，否则馅易出汤。最后放入味精、香油和葱末搅拌均匀。（葱末提前用香油抹上）。 2．制好面皮后，分割成20克的剂子。 3．把剂子用面滚匀，擀成薄厚均匀，大小适当的圆皮。 4．左手托皮，右手拨入馅，掐褶18-22个。掐包时拇指往前走，拇指与食指同时将褶捻开，收口时要按好，包子口上要没有面疙瘩。 包子上屉蒸4~5分钟即成

青菜饺子馅怎么做好吃

香菇青菜大肉饺子

材料
上海青，香菇，猪肉馅，葱，姜，盐、生抽，老抽，香油
做法
1.香菇和青菜分别焯水，沥干水分，分别切成碎末。
2.猪肉馅顺着一个方向先搅拌一下，可以放入适量清水，使肉馅上筋。
3.把香菇和青菜末放入肉馅中，加入盐、生抽，老抽，姜末和葱末，香油，搅拌均匀。调馅可根据自家人的口味和喜好，不一定非要拘泥于一种口味哦。
4.按照平时的包法依次包好。
5.锅内放水，水开后放入饺子，煮熟即可享用了。吃饺子时配上辣椒酱和醋也是不错的选择哦，沾不沾汁吃，随自己喜好罢哈。。。。

青菜饺子馅怎么做好吃

做法: 　　1.青江菜洗净后汆烫约1分钟，捞起泡入冷水冰镇后切末备用。 　　2.香菇泡软切末;五香豆干切细丁;胡萝卜、芹菜、姜均切末备用。 　　3.取一大容器，放入作法1、2准备好的材料、调味料一起搅拌均匀成素菜内馅备用。 　　4.取一片水饺皮，于中间部分放上适量作法3的素菜内馅内馅，将上下两边皮对折粘起，再于接口处依序折上花纹让其更加粘紧，重复此动至材料用毕。 　　5.热一锅水煮至滚沸后先滴入少许份量外的香油，再放入作法4包好的素菜水饺，煮约5-6分钟至水重新滚沸。 　　6.于作法5锅内加入一量杯水，待水滚沸后将水饺捞出即可。

青菜饺子馅怎么做？

玉米蔬菜猪肉饺子馅做法大全

玉米猪肉饺子馅 做过最多的就是这款玉米猪肉馅的饺子，很受我家小盆友喜欢.每次做都吃得停不下来? 用料 猪肉 500克 胡萝卜 半根 沙葛 半只 盐 一小勺 酱油 2小勺 芝麻油 少量 鸡精 少量 胡椒粉 适量 玉米 1根 玉米猪肉饺子馅的做法 前腿肉500克，洗净切片放搅拌机打成肉末.或是用三层肉也可以，我家小盆友不喜欢吃肥的所以买前腿肉. 请点击输入图片描述 沙葛 请点击输入图片描述 切一半洗净切成小碎块 请点击输入图片描述 已经切好的沙葛碎 半根胡萝卜切成小碎块 请点击输入图片描述 玉米对半切，然后用菜刀切碎碎 请点击输入图片描述 葱和芹菜切末，可放可不放. 请点击输入图片描述 全部调料调好搅拌均匀 请点击输入图片描述 看起来是不是很好吃 请点击输入图片描述 蒸好的尝一个? 请点击输入图片描述 不咸不淡，味道刚刚好 小贴士 放沙葛水份比较多，包饺子前记得捞干水份，不然饺子不好包哦 做过各种饺子馅，玉米胡萝卜的最受小朋友欢迎，可能玉米和胡萝卜吃起来脆脆甜甜的，他们很喜欢。 用料 猪肉馅 600克 胡萝卜 1根,比较大支的 老抽 5克 生抽 20克 盐 适量 甜玉米粒 500克 黄豆酱 一大勺 蚝油 20克 植物油 适量 鸡蛋 2个 十三香 4克 玉米猪肉饺子馅的做法 猪肉选择八瘦二肥的前腿肉，洗净切块，然后绞成馅，加入鸡蛋，生抽，老抽，蚝油，盐，黄豆酱，十三香，搅拌均匀 请点击输入图片描述 买新鲜甜玉米粒，不要速冻的，或者买甜玉米自己掰，用菜刀从玉米从尖尖处劈两半，再掰粒会容易点，放油和盐搅拌一下后，加入猪肉馅。和肉馅混匀。 请点击输入图片描述 红萝卜切小丁，加油和盐搅拌后加入玉米肉馅。 请点击输入图片描述 混合均匀 请点击输入图片描述 饺子皮可以买现成的，也可以自己做。

青菜饺子怎么包呢？

蔬菜饺子馅

青菜饺子馅怎么做好吃

香菇青菜大肉饺子

材料
上海青，香菇，猪肉馅，葱，姜，盐、生抽，老抽，香油
做法
1.香菇和青菜分别焯水，沥干水分，分别切成碎末。
2.猪肉馅顺着一个方向先搅拌一下，可以放入适量清水，使肉馅上筋。
3.把香菇和青菜末放入肉馅中，加入盐、生抽，老抽，姜末和葱末，香油，搅拌均匀。调馅可根据自家人的口味和喜好，不一定非要拘泥于一种口味哦。
4.按照平时的包法依次包好。
5.锅内放水，水开后放入饺子，煮熟即可享用了。吃饺子时配上辣椒酱和醋也是不错的选择哦，沾不沾汁吃，随自己喜好罢哈。。。。

怎么把蔬菜做成彩色饺子皮的做法

蔬菜彩色饺子皮的做法 食材明细 紫甘蓝 50g 南瓜 50g 西红柿 50g 芹菜（菠菜） 50g 胡萝卜 50g 紫薯 50g 面粉 500g 步骤 1、准备好蔬菜一个一个用榨汁机打成汁。 2、果汁分别加面粉加少许盐和成面团，醒面20分钟。 3、把中间的面团搓成圆棒，再擀面皮包住圆棒，外面的每层都是如此，包成自己喜欢的颜色。 4、卷完后切开就是这样子。 5、慢慢擀成圆皮，用擀面杖擀成薄片，用圆模压成饺子皮就成了。