牛肚和什么蔬菜搭配炒

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享蒜苔炒牛肚的做法大全的宠物知识，其中也会对牛肚和什么蔬菜搭配炒(牛肚和什么蔬菜搭配炒最好吃)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

牛肚和什么蔬菜搭配炒

牛肚一般和青椒来搭配来炒是比较多的，而且也是比较好吃的

清煮牛肚的做法大**常

做法一

材料

熟牛肚头、熟牛肚(网胃)、熟牛百叶各150克，熟笋、青蒜各40克，红辣椒25克，白糖15克，醋6克，精盐、味精各0。5克，湿淀粉25克，芝麻油20克，菜籽油40克。

做法

1、将青蒜切段。红辣椒、熟笋切片。牛肚头、牛肚、牛百叶均切片，用湿淀粉15克拌匀上浆。

2、炒锅内加菜籽油烧热，下入青蒜、熟笋、辣椒片略炒。

3、下入熟牛肚头、牛肚、百叶、酱油、白糖、醋、精盐炒透，加味精，用湿淀粉勾芡，淋芝麻油，装盘即成。

我们食用牛肚是可以很好的补充B族维生素的，是可以很好的维护我们人体的正常消化的，有延缓皮肤衰老，能够改善精神状况，消除疲劳的功效。

做法二

制作原料

主料：牛肚(500克)

辅料：淮山30克、芡实30克、薏米30克、白果5个、生姜4片、蜜枣5枚

调料：盐

1、将淮山、芡实、薏米、白果、蜜枣洗净。

2、将牛肚用盐、生粉反复搓洗干净，切片。

3、将全部原料放入锅内，加适量清水，武火煮沸后改用文火煲2小时，加盐调味即可。

我们食用牛肚汤是可以很好的益脾、健胃、润肠，对脾胃虚寒是有一定的调养的作用的，牛肚是可以很好的补中益气和解毒的。

腊八蒜烧牛肚怎么制作？

　　主料：牛肚300克，腊八蒜10粒
　　调料：色拉油克，食盐5克，酱油10克，腊八醋20克，鸡精7克，姜5克，蒜瓣3粒，料酒10克，红尖椒2个，青蒜2根，白糖3克
　　步骤：
　　1.牛肚切成条，红椒、青蒜切斜段，白蒜切片，姜切粒备用。
　　2.炒制：锅中放油，爆香白蒜片，姜粒，放入腊八蒜（腌蒜用腊八醋20克；盐2克；糖2克；鸡精5克；料酒5克；酱油5克）；放入牛肚翻炒，烹入酱油；料酒；盐；糖；鸡精，添少许清水，烧煮2分钟。
　　3.收汁：焖煮2分钟后，倒入青蒜、红椒，大火收尽汤汁即可。

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步骤

1.准备食材

2.蒜苗洗净切段·蒜叶分开切段

3.牡蛎漂洗净·去杂质·加入少许椒盐调料

4.加少许盐

5.加入适量地瓜粉轻轻搅拌匀

6.不粘锅锅热下油

7.油热加入拌好的牡蛎·用筷拨散开·煎两分钟先盛出

8.留底油加入青蒜杆煸炒几下

9.加入青蒜叶·再加入少许盐炒匀

10.加入煎好的牡蛎炒匀

11.盛出即可

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