东北做腊肠晾晒几天味道最佳？

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享东北晾腊肠多久的宠物知识，其中也会对东北做腊肠晾晒几天味道最佳？(东北做腊肠会不会冻)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

东北做腊肠晾晒几天味道最佳？

东北做干肠一般是三天左右味道鲜美

北方腊肠需要风干多长时间？

腊肠风干一般来说，最少要七天，不过时间长一点更好。视各地情况不等，如果阳光好或者风也比较大的话，天天晒天天吹，七八天也就干了，就可以吃啦！如果阳光不好，*雨天，时间放长一些比较稳妥。风干的香肠味道还是非常可口的哦！

东北冬天怎么晾香肠？

！做好的香肠，挂在竹竿或铁丝、绳子上，晒两三天后移到*凉通风处继续晾上一周左右，具体时间视温度、湿度、风力等因素而定。要求是外皮晾干但肠不能晒得太干，肠太干变硬了口感就差了。晾好后用塑料袋装起来（小包装吃的时候取的方便），放进冰箱里冷冻起来（可少冷藏一些现吃），随吃随取。

东北什么季节适合做风干腊肠？

冬季。只要温度到位，做腊肠的时间就到啦。不过南方做腊肉都是在冬至以后，要是太早了，腊肉会馊掉，影响口味，因为南方温度比较高，一般要到冬至后才会出现零下的温度，东北温度低，12月份就可以做啦。

做完需要放到有*凉有风的地方，不要放到外面，那不冻了么。主要是别太热，会坏掉，有风让它风干。

冬季晒腊肠要晒多久？

灌装后放在通风处晒太阳3至5天，香肠的颜色就变成了红棕色就移至*凉处通风处7至10天当香肠在外面变干而内部变软时根据个人喜好，如果你喜欢吃耐嚼的就继续放在阳台上通风，如果喜欢吃不硬不软的就可以打包并冷冻，这样就可以了。