玻璃瓶腌酸菜怎么腌用放气吗

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享瓶淹酸菜的做法的宠物知识，其中也会对玻璃瓶腌酸菜怎么腌用放气吗(玻璃密封罐腌酸菜要放气吗)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

玻璃瓶腌酸菜怎么腌用放气吗

若我们使用的玻璃瓶是可以自动排气的腌菜专用玻璃瓶的话，那就不需要我们特意给它放气。但是如果我们使用的是普通的玻璃瓶的话，就要每天给它放气，每次只需打开瓶盖并在数秒之后立刻把它拧上即可。 　　玻璃瓶里腌的酸菜需要放气吗 　　很多对腌菜有了解的人应该知道菜在腌制的过程中会产生气体，这些气体需要排放出来。正规泡菜坛子可以让这些气体自动排出而无需手动放气，那么使用玻璃瓶腌菜的话需要手动放气吗？ 　　这个问题其实是需要分情况而定的，如果我们使用的玻璃瓶是那种腌菜专用的可以自动排气玻璃瓶的话，那它就是不需要我们特意去给它放气的。 　　但是如果我们使用的玻璃瓶是那种非常普通的玻璃瓶的话，那我们最好还是每天给它放气一次为好，只需要将玻璃瓶的盖子打开并在几秒之后立马拧上即可。

用饮料瓶腌制酸菜怎么做

东北特色酸菜 用矿泉水瓶就可以在家自己腌制 味道非常棒

用瓶子腌酸菜怎么腌窍门

1、准备几个罐头瓶 口大口小都可以，口大的装菜和取菜时比较容易，但是，不管口大口小，一定要保证盖上盖子是密封的。 2、洗白菜： 将白菜一叶叶的掰开，放在水里洗一下，如果白菜太脆，就在水里放一点盐，把白菜稍淹一下。 提示：选白菜最好不要选太大的。 3、切菜： 待白菜帮有点软了就开始切白菜。 首先要片菜：每个白菜帮至少要片两刀，一般是片三刀，这样切出来的酸菜丝细，吃起来口感特别好。 4、脎水：放在盆里撒上盐淹一下，待白菜被淹倒，白菜水被脎出水来后，就把水攥出来。 5、装瓶，装满，然后压一压，如果空间大，就再往里装，但是不要装得太满，要留一点空间，给白菜发孝的空间。 6、盖盖：如果是小口的罐头瓶，直接把盖子拧上就可以了。如果是大口的瓶子，最好把瓶口封一下，我就是用保鲜膜，或者是保鲜袋来密封的。上面再把盖子拧上。 7、放存：放到*凉处就可以了。如果温度高一周左右就发孝了。 瓶淹酸菜的好处： 1、节省空间：不用象过去那样特意买一口缸，还要有一平米左右的地方放。现在，只要有罐头瓶就可以了，而且可以分别放置。开春也不用倒缸、刷缸了。 2、随时都可以淹：不用一下子就得淹太多，吃一冬天。只要提前一周淹，一周左右就可以了吃了， 3、卫生：容器干净、发孝不长毛、没有酸臭味而不污染环境。 4、不浪费：由于是新鲜白菜，所有菜叶菜帮都可以切了淹的，没有扔掉的部分。淹好的酸菜全部都可以吃的，因为没有腐烂的。 5、切新鲜白菜比切酸菜容易，片得溥，切的细。 6、携带方便：因为容器小而且不浘水，所以，给孩子、亲戚们拿菜的时候非常方便。 7、食用方便：想吃的时候，不用先从缸里捞，只要拿一个瓶子，其它的都不用动，如果是小瓶装的，就在稍粗的地放割开，将酸菜倒出来，洗一下就可以下锅了。

用饮料瓶腌制酸菜怎么做

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用瓶子腌酸菜怎么腌窍门

1、准备几个罐头瓶 口大口小都可以，口大的装菜和取菜时比较容易，但是，不管口大口小，一定要保证盖上盖子是密封的。 2、洗白菜： 将白菜一叶叶的掰开，放在水里洗一下，如果白菜太脆，就在水里放一点盐，把白菜稍淹一下。 提示：选白菜最好不要选太大的。 3、切菜： 待白菜帮有点软了就开始切白菜。 首先要片菜：每个白菜帮至少要片两刀，一般是片三刀，这样切出来的酸菜丝细，吃起来口感特别好。 4、脎水：放在盆里撒上盐淹一下，待白菜被淹倒，白菜水被脎出水来后，就把水攥出来。 5、装瓶，装满，然后压一压，如果空间大，就再往里装，但是不要装得太满，要留一点空间，给白菜发孝的空间。 6、盖盖：如果是小口的罐头瓶，直接把盖子拧上就可以了。如果是大口的瓶子，最好把瓶口封一下，我就是用保鲜膜，或者是保鲜袋来密封的。上面再把盖子拧上。 7、放存：放到*凉处就可以了。如果温度高一周左右就发孝了。 瓶淹酸菜的好处： 1、节省空间：不用象过去那样特意买一口缸，还要有一平米左右的地方放。现在，只要有罐头瓶就可以了，而且可以分别放置。开春也不用倒缸、刷缸了。 2、随时都可以淹：不用一下子就得淹太多，吃一冬天。只要提前一周淹，一周左右就可以了吃了， 3、卫生：容器干净、发孝不长毛、没有酸臭味而不污染环境。 4、不浪费：由于是新鲜白菜，所有菜叶菜帮都可以切了淹的，没有扔掉的部分。淹好的酸菜全部都可以吃的，因为没有腐烂的。 5、切新鲜白菜比切酸菜容易，片得溥，切的细。 6、携带方便：因为容器小而且不浘水，所以，给孩子、亲戚们拿菜的时候非常方便。 7、食用方便：想吃的时候，不用先从缸里捞，只要拿一个瓶子，其它的都不用动，如果是小瓶装的，就在稍粗的地放割开，将酸菜倒出来，洗一下就可以下锅了。

罐头瓶淹酸菜怎么做

冬天正是吃酸菜的好时候，今天教大家用罐头瓶子腌酸菜，保证和大缸里腌出来的酸菜一样好吃哦，赶紧过来学习一下吧。 01 大白菜的老叶子不要了，将大白菜叶子一片片掰开，然后清洗干净控干水分，切成小块，不然罐头瓶子可装不下正片的白菜叶子。 02 罐头瓶子清洗干净，控干水分，或者用厨房用纸擦拭干净就行。 03 白菜撒上食盐，用手压实，过一会儿压一压，直到腌制出水为止。 04 将大白菜装进罐头瓶子里面，装好之后用手或者勺子筷子捣一捣，将其压结实，封好口冰箱保存或者*凉处保存一礼拜，酸菜就做好了。

酸菜用瓶子怎么腌

塑料瓶腌酸菜腌制方法： 材料：白菜适量，盐适量 工具：饮料瓶若干，保鲜膜一卷 步骤： 1、准备几个饮料瓶口大口小都可以，口大的装菜和取菜时比较容易，但是，不管口大口小，一定要保证盖上盖子是密封的。 2、洗白菜，将白菜一叶叶的掰开，放在水里洗一下，如果白菜太脆，就在水里放一点盐，把白菜稍淹一下。 3、切菜：待白菜帮有点软了就开始切白菜。首先要片菜：每个白菜帮至少要片两刀，我一般是片三刀，这样切出来的酸菜丝细，吃起来口感特别好。4、脎水：放在盆里撒上盐淹一下，待白菜被淹倒，白菜水被脎出水来后，就把水攥出来 5、装瓶，装满，然后压一压，如果空间大，就再往里装，但是不要装得太满，要留一点空间，给白菜发孝的空间。 6、盖盖。如果是小口的饮料瓶，直接把盖子拧上就可以了。如果是大口的瓶子，用保鲜膜把瓶口密封。上面再把盖子拧上。 7、放存：放到*凉处就可以了。如果温度高一周左右就发酵了。扩展资料 酸菜，是中国一些地区和德国存在的一种泡菜。古称菹（zū），《周礼》中就有其大名。北魏的《齐民要术》，更是详细介绍了我们的祖先用白菜（古称菘）等原料腌渍酸菜的多种方法。 制作酸菜的初衷是为了延长蔬菜保存期限。在《诗经》中有“中田有庐，疆场有瓜，是剥是菹，献之皇祖”的描述，据东汉许慎《说文解字》解释：“菹菜者，酸菜也”，即类似今天的酸菜，由此可见，中国酸菜的历史颇为悠久。 酸菜在我们的饮食中可以是开胃小菜、下饭菜，也可以作为调味料来制作菜肴，可分为东北酸菜、四川酸菜、贵州酸菜、云南富源酸菜、德国酸菜等，不同地区的酸菜口味风格也不尽相同。老百姓常说的“酸菜”一般指的是所有青菜或白菜所做的所有种类酸菜的总称。 酸菜是由多道工序制造而成，除去外部死叶子、清洗干净、泡开水、放入坛子内发酵、一个星期后即可食用。

用瓶子腌酸菜用加水吗

东北大妈教你用罐头瓶腌酸菜，脆嫩爽口，好吃易学，做法很简单。

如何用大可乐瓶腌鸡蛋？

若没地方放腌鸡蛋的瓦罐和缸，可将大可乐瓶的上半部剪去，用它来做腌鸡蛋的器皿，将洗净后的鲜鸡蛋放入瓶中。拿两三个可乐瓶倒换着用，每半个月就上下倒腾一下，约两个月就可吃到成鸡蛋了，而且咸淡合适。