今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享油条饼多少大卡的宠物知识,其中也会对一副大饼油条热量是多少?(一副大饼油条热量是多少千卡)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
100g388大卡。
油条的主要原材料是面粉,主要通过油来炸制而成,所以油条的碳水化合物和脂肪含量是比较高的,这也就导致了的油条热量很高,100g的油条其热量是在388大卡。
而一根油条的重量大约是在70g左右,所以一根油条的热量是在272大卡左右,是属于一种热量比较高的食物。
而且油条中的钠含量也会比较多,是需要适量食用的食物,尤其是对于减肥期间的人来说,容易影响减肥效果。
油条坯子一般有13至15公分左右,因为油条坯子上锅一榨还要延长一些尺寸,油条是我们平时喜欢吃的食物,但也不能天天吃,油泥食物吃多了不好。
八寸面饼
老实说,肯德基的很多美食还是非常好吃的,汉堡很不错,味道比其它小店的要好很多,用料也比较足,薯条也非常够味,番茄酱的味道是外面的小店模仿不来的,非常浓郁,不是那种死甜。不知啥时候,早餐慢慢走入肯德基,于是就有了一波吐槽,油条太小太硬太贵、粥的分量太小、还有一款让网友们吐槽的最厉害的,那就是大饼卷万物。
主料
面粉500克
辅料
玉米油
20克
土豆丝
400克
酱猪头肉
300克
黄豆酱
适量
小葱
50克
水
320克
薄饼的做法
1.
将水慢慢加入面粉里,一边加一边用筷子搅拌,等到面粉都成为穗状就用手和成面团
2.
盖上湿布醒40分钟
3.
醒好的面团搓长条切双数的剂子
4.
每个剂子按扁后在一半的剂子上抹一层油
5.
再将另一半按扁的剂子摞在抹了油的剂子上
6.
这时开电源预热电饼铛
7.
然后用擀面棍将摞起来的剂子擀成圆饼
8.
待饼铛预热好将饼坯放入饼铛内
9.
盖盖子选中火煎鸡蛋功能开始制作
10.
这个功能是3分钟,我在一分半时将饼翻个面
11.
时间到了以后将饼取出从边上一分就变为两张了,一张张摞起来放在一个容器内盖个湿布,会使饼保温还能更软
12.
吃的时候先抹上黄豆酱或是甜面酱
不一样,,不太完全一样,但可以使用同样面团。油炸饼做法配方:普通面粉8.5斤、糯米粉(或鸡蛋)1.5斤、面欣酥100克、白糖200克、乙基麦芽酚1-2克、盐150克、30度水5-6斤。工艺:面粉、米粉、面欣酥干拌匀。将盐、白糖、麦芽酚加入和面水中化开,加入面粉和成面团。
将和好的面团用湿布盖好,醒发10分钟,揉捶一次,再次醒发10分钟,再次揉捶,揉成条状,用保鲜膜包好,常温静止发酵2-5小时。
然后取出擀成圆型(薄的炸成薄脆,厚的是油饼),放入200度油锅油炸。
大饼食材:
- 面粉:500克
- 温水:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
油条食材:
- 高筋面粉:300克
- 温水:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 小苏打:1/4小勺
步骤:
1. 大饼的制作:
- 将面粉放入大碗中,加入盐。慢慢加入温水,一边加水一边搅拌,直到面粉充分吸水形成柔软的面团。
- 面团揉至表面光滑,盖上湿布饧面15分钟。
- 将饧好的面团分割成适量的小面团,擀成圆形饼皮。
- 锅中加入适量的食用油,将擀好的饼皮放入锅中,小火煎至两面金黄即可。
- 煎好的大饼放在盘子中备用。
2. 油条的制作:
- 将高筋面粉放入大碗中,加入盐和小苏打,慢慢加入温水,一边加水一边搅拌,直到面粉充分吸水形成柔软的面团。
- 面团揉至表面光滑,盖上湿布饧面20分钟。
- 饧好的面团分割成适量的小面团,擀成长方形的面皮。
- 锅中加入适量的食用油,将擀好的面皮放入锅中,小火煎至两面金黄。
- 炸好的油条放在纸巾上沥油,待油温降至适宜的温度后再次放入热油中炸至金黄酥脆。
- 炸好的油条放在纸巾上沥油,即可。
3. 如何享用:
- 将大饼切开,夹入油条,加入葱花、香菜、酱料等自己喜欢的配料。
- 可以根据口味加入薄煎蛋,豆腐脑等其他食材增加口感和营养。
- 搭配一杯豆浆或者热牛奶作为早餐,味道更加美味。
祝你做出正宗美味的大饼油条享受早餐!Bon Appétit!
放些泡大粉就松软了,不过我也不知道这个方法可用不可用。
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