咳嗽吃什么食物好得最快最有效？

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享咳嗽吃什么好的快的宠物知识，其中也会对咳嗽吃什么食物好得最快最有效？(上火咳嗽吃什么食物好得最快最有效)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

咳嗽吃什么食物好得最快最有效？

咳嗽要多吃一点梨子。梨味甘性凉、微酸，具有清热生津、润肺化痰的功效，适用于热病伤津烦渴、热咳、口渴失音、消化**。梨果皮：清心、润肺、降火、生津功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰，清热、解毒功效。生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用，煎水或加蜜熬膏，有清热润肺、化痰止咳的作用，若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。咳嗽最好用中药，特别是长期咳嗽的情况可以喝得甫沁琰青茶来止咳润肺，效果好无副作用。 方法1：注意喉咙保暖 秋季冷暖多变，干冷空气会对嗓子产生**，所以要为嗓子抵御bai寒风。外出时要戴好口罩，遇到冷空气时捂住口鼻，防止冷空气的直击；在适宜的天气中进行有氧运动，如慢跑、快走等，能帮忙提高咽喉的抵抗力，增强嗓子的御寒能力，进而降低或减缓嗓子干痒、疼痛等不适之症。 方法2：温盐水漱口 漱口一般都会选择浓度为0.9%的生理盐水，由于其的渗透压值和正常人的组织液、血浆大致相同，故以此漱口既能有助于杀菌抗感染，冲刷口中黏液，帮助缓解喉咙肿胀和缓解嗓子痛，还能避免对口腔黏膜的**和损伤。 方法3：甘草水漱口 甘草性平味甘，有着清热解毒、止咳祛痰和缓急止痛等作用，可用于脾胃虚弱、咳嗽痰多、痈肿疮毒等症的治疗，中医常用甘草来缓解和治疗溃疡、**感染和喉咙疼痛等症。用甘草泡水来漱口，对缓解嗓子疼痛有一定的作用。 方法4：鲜橄榄泡水 橄榄可以起到生津止渴和消肿利咽的作用，将新鲜橄榄用开水冲泡后饮用，能对嗓子嘶哑或扁桃体发炎等症起到一定的缓解作用；饮用之后的橄榄也可食用，可补充膳食纤维；也可用鲜橄榄泡绿茶，再加入适量的蜂蜜，有一定的润肺和护嗓的作用。慢严舒柠复方青橄榄利咽含片的主要成分即为鲜青果，青果也就是青橄榄。鲜青果与麦冬、玄参、地黄等搭配可以滋*清热，利咽解毒。适用于咽部灼热，疼痛，咽干不适等。 方法5：蜂蜜柠檬茶 新鲜蜂蜜可起到清热解毒和润燥止痛等作用，而柠檬又是富含丰富维生素的水果，其所含的柠檬酸不但有助于消化，还能中和碱性，有助于黏膜的收缩，对皮肤也有好处，加上茶水有一定的消炎作用，所以嗓子痛时来一杯蜂蜜柠檬茶，在美白养颜的同时清热润燥，而且还对缓解嗓子痛有所帮助。 方法6：前颈部刮痧 一些人在着凉感冒后就会经常出现咽喉肿痛等不适，在这个情况下，可以采取前颈部刮痧的方法来缓解疼痛。在中医的指导下，被刮痧的人应伏案而坐或是俯卧位，露出刮痧的部位，然后在前颈部均匀地涂抹刮痧油，再由刮痧人用刮痧板的平面沿着中线从上到下（天突*）位置进行刮痧，接着再分别刮拭两侧的部位，注意手法要轻，以免引起咽喉不适感。 方法7：按摩*位 嗓子不舒服时也可通过按摩来缓解不适，如按摩照海*（位于足内侧，内踝尖下方的凹陷处），按压5-10分钟，出现酸、胀、麻的感觉后即可，有助于缓解*虚火旺所致的失眠、咽喉干燥等症；按摩大椎*（位于第7颈椎棘突凹陷处），用中指和食指轻轻按揉约15分钟，有助于防治***和呼吸系统等疾病。

咳嗽吃什么好得快

咳嗽饮食方面的注意确实对咳嗽的复发和预防有很好的帮助，但是，对于治疗方面可能帮助并不大。比如川贝蒸梨、柠檬水、薄荷水之类的，有一定的缓解作用，但是，并不能治疗慢性咳嗽。有一些病人说大蒜煮水能够治咳嗽，对感染性的咳嗽可能有一些作用，但是，对于顽咳的治疗效果并不那么满意。梨、川贝不建议去吃，熬梨水或吃梨并不完全反对，但是加上川贝并不很推荐。从经济上川贝非常昂贵，会花很多不必要的钱。另外，川贝对于咳嗽比较偏重于敛肺和镇咳作用，化痰作用比较弱，如果有痰难以咳出，就不要去吃川贝，否则会造成痰液流动不畅。吃完之后觉得咳嗽止住了，但是，实际上副作用延长了整个治疗周期，反而得不偿失。

咳嗽吃什么食物好得最快最有效

那么日常生活中都有哪些食物可以治疗咳嗽

1、梨。
主要有润肺化痰、生津消热的作用，对治疗燥邪引起的咳嗽效果是很显著的。而且梨身上的各个地方都是可以入药的，例如梨皮、梨根、梨花，这些地方对于治疗各种原因导致的咳嗽都有特别好的作用。

2、白萝卜。
也是可以治疗咳嗽的，萝卜主要有清热凉血、润燥生津、化痰止咳的作用。咳嗽的时候可以煮白萝卜汤当成饮用水喝，对于咳嗽的缓解有很好的作用。

3、冰糖。
具有通便泻火，止渴生津的作用，是很容易就买的到的治疗咳嗽的糖类。而且冰糖的味道特别的甜，无论是大人咳嗽还是孩子咳嗽，冰糖都是很好的治疗食材。


4、蜂蜜。
也是化痰润肺的上品食物，而且食用特别的方便，对各种咳嗽也有特别好的治疗作用。

5、川贝雪梨盅。
雪梨有润燥生津、化痰清热的作用，特别适合秋天来食用。川贝是一类味苦、甘的药物，主要入肺、心两经，具有止咳化痰、散结清热的作用。冰糖有养*生津，润肺化痰的作用，对肺燥的咳嗽效果更好。所以川贝雪梨盅是特别好的一类治疗咳嗽的治疗方法。

6、萝卜陈皮汤。
对于咳嗽痰少、咽干口燥的燥咳效果更好。


7、柿饼川贝水。
柿饼颜色是灰白的，断面主要呈金**的半透明胶质状，是一种柔软、甘甜的食物，性味甘湿无毒，主要有宁心润肺、化痰止咳、清热涩肠、健脾和胃的功效。因此，柿饼川贝水很适合秋燥咳嗽。

8、芝麻粥。
主要适合于小儿的干咳少痰，大便秘结的症状。

9、蜂蜜百合花茶。
这个茶饮除了有润肺止咳、宁心安神的作用外，还能够排毒养颜、缓解止痛。

10、百花膏。
百合可以养*润燥，而款冬花可以润肺止咳。此膏更适用于肺*亏虚、久咳不止的患者食用。


医学上说“药补不如食补”是有一定道理的，食补是比较温和的一种治病方法，所以咳嗽的时候，可以选择一些食补的方法来治疗，效果还是不错的。

咳嗽吃什么食物好得最快最有效？

咳嗽吃什么好的快

人的身体是**的本钱，谁都希望自己的一生都健健康康，平平安安的。但是生活中总会遇到一些大小不一的小病，比如发烧感冒，咳嗽等。每个人的体质不一样，有的人吃点药就马上好了，而有的人要拖很久。今天跟大家分享的是如果躺着就咳嗽该如何处理？及时用药治疗还是最重要的，可以用得甫吣琰清茶调理止咳祛痰。 要注意保证充足的休息时间。咳嗽可能会伴有喉咙发痒，但是不知所措。这种情况可以煲点川贝雪梨汤，如果没有川贝，也可以用冰糖代替，雪梨有止咳化痰的作用，可以用水煮熟再吃。

咳嗽吃什么好得快

咳嗽饮食方面的注意确实对咳嗽的复发和预防有很好的帮助，但是，对于治疗方面可能帮助并不大。比如川贝蒸梨、柠檬水、薄荷水之类的，有一定的缓解作用，但是，并不能治疗慢性咳嗽。有一些病人说大蒜煮水能够治咳嗽，对感染性的咳嗽可能有一些作用，但是，对于顽咳的治疗效果并不那么满意。梨、川贝不建议去吃，熬梨水或吃梨并不完全反对，但是加上川贝并不很推荐。从经济上川贝非常昂贵，会花很多不必要的钱。另外，川贝对于咳嗽比较偏重于敛肺和镇咳作用，化痰作用比较弱，如果有痰难以咳出，就不要去吃川贝，否则会造成痰液流动不畅。吃完之后觉得咳嗽止住了，但是，实际上副作用延长了整个治疗周期，反而得不偿失。

咳嗽吃什么食物好得最快最有效？

一、石榴 石榴的功效：生津、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者，可用石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳。建议吃法：鲜榨石榴汁。 鲜榨石榴汁的做法 1、先用刀将石榴一头切开，用刀沿着有白色薄膜的地方划开。 2、刀插入中间拧一下，用手一掰就可以分成几瓣。 3、取一个大盆装上水，将石榴瓣放入水里浸泡几分钟后用手在水中把籽剥出来。 4、石榴籽重沉在盆底，倒掉上面浮着的白膜。 5、用漏勺过滤掉水分。 6、石榴籽倒入料理机内加矿泉水，间断的启动料理机，不要久按不放，然后用漏勺过滤，用勺子再压一压，争取把全部汁水都挤出来再用咖啡滤纸过滤一次，汁水就很清澈了石榴汁本身酸酸甜甜的，喜欢甜一点的可以再加一些白糖或蜂蜜调味。 二、豆腐 豆腐的功效：清热润燥，咳嗽属于风热或肺热者尤宜。建议吃法：茄汁豆腐。 茄汁豆腐的做法 1、老豆腐一块。 2、切块，沥干水分。 3、鸡蛋打散，并加入少许盐搅匀。 4、将豆腐放入蛋液中。 5、饼铛预热,将豆腐放入开始煎。 6、煎至四面金黄，装起备用。 7、将番茄酱，白糖，醋，盐加少许水调成一碗汁。 8、另起一锅，将调好的番茄汁倒入。 9、待水煮沸，放入豆腐。 10、用中小火煮一会儿，最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。 三、白萝卜 白萝卜的功效：萝卜为十字花科草本植物，性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。建议吃法：海米烧萝卜。 海米烧萝卜的做法 1、主要食材，海米用个儿稍微大点的，萝卜挑的时候尽量挑顺溜的，直的，这个口感和水分会比较好些如果萝卜太大，尽量吃中间，两头比较辣也容易糠。 2、海米用温水泡20分钟后，捞出海米备用。 3、白萝卜切0.7公分厚的片。 4、再切粗丝备用，青蒜切末备用。 5、开火热锅放油，温油先把海米煸炒十秒钟。 6、然后开大火下白萝卜丝炒半分钟，放盐、白糖、胡椒粉少许，加少许泡海米的水炒匀，盖盖儿小火焖十分钟至萝卜软而不烂为好，然后开大火收一下汁，放切好的青蒜末，再点几滴香油起锅即可。 烹饪技巧 1、因为白萝卜在加热中会有些苦涩的味道出来，因此需要加一些白糖来中和一下； 2、泡海米的水味道很鲜，不要浪费，尽量在烧菜的时候用到； 3、海米不要在油里炒太久，出香气就可以了，炒太久会太干，而且香气跑掉了； 4、最后放青蒜也是为了去除白萝卜的生涩味道和增加香气； 5、这个菜别烧太久，炒出来成一锅泥了。 四、冬瓜 冬瓜的功效：冬瓜性凉，能消痰、清热。凡风热咳嗽或肺热咳嗽者，均宜选用冬瓜煨汤食用。建议吃法：花蛤冬瓜汤。 花蛤冬瓜汤的做法 1、将花蛤放在有海盐的水里养几个小时吐沙（买的干净的花蛤就不用了）吃之前将花蛤冲洗干净用牙刷刷贝壳表面，沥水。 2、冬瓜去囊去皮，切成小块。 3、煮少许水，水开后下葱姜，料酒，下花蛤绰烫。 4、花蛤开口后置于碗中。 5、在锅中放入清水，煮开后下枸杞子和冬瓜。 6、冬瓜变软，倒入之前的花蛤和汤水（留下碗底泥沙沉淀）。 7、小火慢煮5分钟左右，去除表面浮起的杂质泡沫，加适量食盐。 8、关火，淋上少许麻油，撒上葱花即可。 五、梨 梨的功效：有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。建议吃法：枸杞雪梨糖水。 枸杞雪梨糖水的做法 1、雪梨洗净后不去皮，切块。 2、锅中做一锅水。 3、水开后放入雪梨。 4、再开后放入冰糖。 5、转中小火慢慢熬制半小时。 6、半小时后放入适量枸杞再煮5分钟即可。 烹饪技巧 1、熬梨汤的时候不用给梨去皮； 2、梨汤中加入枸杞可以起到补气的作用； 3、晾凉后放入冰箱内冷藏，效果更佳。 六、杏仁 杏仁的功效：秋天易于被秋燥耗伤津液，引发口干舌燥，咽喉疼痛。杏仁可润肺、止咳，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。建议吃法：杏仁拌芹叶。 杏仁拌芹叶的做法 1、芹菜叶洗净焯水：水里放入少许盐，烧开后放入芹菜叶再开后捞出。 2、捞出来直接放到装凉水的盆里，然后过几遍凉水，这样会更绿，不然就黄了 3、杏仁取出来洗一下，然后用焯芹菜叶的水再焯一下就可以了，省钱环保。 4、把叶子稍攥挤一下水，然后切小细料放盆里。 5、再放入杏仁，蒜茸，少许盐，香油，醋，拌一下就齐了。 七、百合 百合的功效：百合能补益心肺。有肺虚咳嗽、干咳无痰或者感受秋冬季节干燥而感冒咳嗽者，都适宜吃百合。吃百合的方法很多，可以当菜肴吃，如荠菜炒百合，先将荠菜切成末，与百合瓣共炒，称得上是美味佳肴，特别适宜于肺病患者食用。建议吃法：木耳炒百合。 木耳炒百合的做法 1、鲜百合掰开，洗净。 2、黑木耳提前用清水泡发，泡制木耳舒展变软。 3、葱洗净，切成段。 4、下油热锅，下黑木耳翻炒。 5、加入开水。 6、转中火至黑木耳断生，加入鲜百合翻炒。 7、加盐调味。 8、加入葱段，翻炒均匀即熄火。 9、装盘食用。 八、丝瓜 丝瓜的功效：丝瓜有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效，还有抗过敏、美容的功能。丝瓜善于清热化痰，对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里，含有一种皂素，具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人，常吐脓痰，宜用丝瓜煎汤服。 丝瓜煎蛋汤的做法 1、丝瓜洗净去皮，切小块。 2、丝瓜煎蛋汤的做法步骤22.锅热油，下入鸡蛋煎至两面金黄。 3、加入丝瓜块，炒至变色变软。 4、加入适量水，盖上盖子焖煮。 5、加入葱段提味。 6、调入适量盐即可。

咳嗽吃什么食物好得最快最有效？

一、石榴 石榴的功效：生津、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者，可用石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳。建议吃法：鲜榨石榴汁。 鲜榨石榴汁的做法 1、先用刀将石榴一头切开，用刀沿着有白色薄膜的地方划开。 2、刀插入中间拧一下，用手一掰就可以分成几瓣。 3、取一个大盆装上水，将石榴瓣放入水里浸泡几分钟后用手在水中把籽剥出来。 4、石榴籽重沉在盆底，倒掉上面浮着的白膜。 5、用漏勺过滤掉水分。 6、石榴籽倒入料理机内加矿泉水，间断的启动料理机，不要久按不放，然后用漏勺过滤，用勺子再压一压，争取把全部汁水都挤出来再用咖啡滤纸过滤一次，汁水就很清澈了石榴汁本身酸酸甜甜的，喜欢甜一点的可以再加一些白糖或蜂蜜调味。 二、豆腐 豆腐的功效：清热润燥，咳嗽属于风热或肺热者尤宜。建议吃法：茄汁豆腐。 茄汁豆腐的做法 1、老豆腐一块。 2、切块，沥干水分。 3、鸡蛋打散，并加入少许盐搅匀。 4、将豆腐放入蛋液中。 5、饼铛预热,将豆腐放入开始煎。 6、煎至四面金黄，装起备用。 7、将番茄酱，白糖，醋，盐加少许水调成一碗汁。 8、另起一锅，将调好的番茄汁倒入。 9、待水煮沸，放入豆腐。 10、用中小火煮一会儿，最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。 三、白萝卜 白萝卜的功效：萝卜为十字花科草本植物，性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。建议吃法：海米烧萝卜。 海米烧萝卜的做法 1、主要食材，海米用个儿稍微大点的，萝卜挑的时候尽量挑顺溜的，直的，这个口感和水分会比较好些如果萝卜太大，尽量吃中间，两头比较辣也容易糠。 2、海米用温水泡20分钟后，捞出海米备用。 3、白萝卜切0.7公分厚的片。 4、再切粗丝备用，青蒜切末备用。 5、开火热锅放油，温油先把海米煸炒十秒钟。 6、然后开大火下白萝卜丝炒半分钟，放盐、白糖、胡椒粉少许，加少许泡海米的水炒匀，盖盖儿小火焖十分钟至萝卜软而不烂为好，然后开大火收一下汁，放切好的青蒜末，再点几滴香油起锅即可。 烹饪技巧 1、因为白萝卜在加热中会有些苦涩的味道出来，因此需要加一些白糖来中和一下； 2、泡海米的水味道很鲜，不要浪费，尽量在烧菜的时候用到； 3、海米不要在油里炒太久，出香气就可以了，炒太久会太干，而且香气跑掉了； 4、最后放青蒜也是为了去除白萝卜的生涩味道和增加香气； 5、这个菜别烧太久，炒出来成一锅泥了。 四、冬瓜 冬瓜的功效：冬瓜性凉，能消痰、清热。凡风热咳嗽或肺热咳嗽者，均宜选用冬瓜煨汤食用。建议吃法：花蛤冬瓜汤。 花蛤冬瓜汤的做法 1、将花蛤放在有海盐的水里养几个小时吐沙（买的干净的花蛤就不用了）吃之前将花蛤冲洗干净用牙刷刷贝壳表面，沥水。 2、冬瓜去囊去皮，切成小块。 3、煮少许水，水开后下葱姜，料酒，下花蛤绰烫。 4、花蛤开口后置于碗中。 5、在锅中放入清水，煮开后下枸杞子和冬瓜。 6、冬瓜变软，倒入之前的花蛤和汤水（留下碗底泥沙沉淀）。 7、小火慢煮5分钟左右，去除表面浮起的杂质泡沫，加适量食盐。 8、关火，淋上少许麻油，撒上葱花即可。 五、梨 梨的功效：有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。建议吃法：枸杞雪梨糖水。 枸杞雪梨糖水的做法 1、雪梨洗净后不去皮，切块。 2、锅中做一锅水。 3、水开后放入雪梨。 4、再开后放入冰糖。 5、转中小火慢慢熬制半小时。 6、半小时后放入适量枸杞再煮5分钟即可。 烹饪技巧 1、熬梨汤的时候不用给梨去皮； 2、梨汤中加入枸杞可以起到补气的作用； 3、晾凉后放入冰箱内冷藏，效果更佳。 六、杏仁 杏仁的功效：秋天易于被秋燥耗伤津液，引发口干舌燥，咽喉疼痛。杏仁可润肺、止咳，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。建议吃法：杏仁拌芹叶。 杏仁拌芹叶的做法 1、芹菜叶洗净焯水：水里放入少许盐，烧开后放入芹菜叶再开后捞出。 2、捞出来直接放到装凉水的盆里，然后过几遍凉水，这样会更绿，不然就黄了 3、杏仁取出来洗一下，然后用焯芹菜叶的水再焯一下就可以了，省钱环保。 4、把叶子稍攥挤一下水，然后切小细料放盆里。 5、再放入杏仁，蒜茸，少许盐，香油，醋，拌一下就齐了。 七、百合 百合的功效：百合能补益心肺。有肺虚咳嗽、干咳无痰或者感受秋冬季节干燥而感冒咳嗽者，都适宜吃百合。吃百合的方法很多，可以当菜肴吃，如荠菜炒百合，先将荠菜切成末，与百合瓣共炒，称得上是美味佳肴，特别适宜于肺病患者食用。建议吃法：木耳炒百合。 木耳炒百合的做法 1、鲜百合掰开，洗净。 2、黑木耳提前用清水泡发，泡制木耳舒展变软。 3、葱洗净，切成段。 4、下油热锅，下黑木耳翻炒。 5、加入开水。 6、转中火至黑木耳断生，加入鲜百合翻炒。 7、加盐调味。 8、加入葱段，翻炒均匀即熄火。 9、装盘食用。 八、丝瓜 丝瓜的功效：丝瓜有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效，还有抗过敏、美容的功能。丝瓜善于清热化痰，对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里，含有一种皂素，具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人，常吐脓痰，宜用丝瓜煎汤服。 丝瓜煎蛋汤的做法 1、丝瓜洗净去皮，切小块。 2、丝瓜煎蛋汤的做法步骤22.锅热油，下入鸡蛋煎至两面金黄。 3、加入丝瓜块，炒至变色变软。 4、加入适量水，盖上盖子焖煮。 5、加入葱段提味。 6、调入适量盐即可。

咳嗽吃什么食物好得最快最有效？

一、石榴 石榴的功效：生津、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者，可用石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳。建议吃法：鲜榨石榴汁。 鲜榨石榴汁的做法 1、先用刀将石榴一头切开，用刀沿着有白色薄膜的地方划开。 2、刀插入中间拧一下，用手一掰就可以分成几瓣。 3、取一个大盆装上水，将石榴瓣放入水里浸泡几分钟后用手在水中把籽剥出来。 4、石榴籽重沉在盆底，倒掉上面浮着的白膜。 5、用漏勺过滤掉水分。 6、石榴籽倒入料理机内加矿泉水，间断的启动料理机，不要久按不放，然后用漏勺过滤，用勺子再压一压，争取把全部汁水都挤出来再用咖啡滤纸过滤一次，汁水就很清澈了石榴汁本身酸酸甜甜的，喜欢甜一点的可以再加一些白糖或蜂蜜调味。 二、豆腐 豆腐的功效：清热润燥，咳嗽属于风热或肺热者尤宜。建议吃法：茄汁豆腐。 茄汁豆腐的做法 1、老豆腐一块。 2、切块，沥干水分。 3、鸡蛋打散，并加入少许盐搅匀。 4、将豆腐放入蛋液中。 5、饼铛预热,将豆腐放入开始煎。 6、煎至四面金黄，装起备用。 7、将番茄酱，白糖，醋，盐加少许水调成一碗汁。 8、另起一锅，将调好的番茄汁倒入。 9、待水煮沸，放入豆腐。 10、用中小火煮一会儿，最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。 三、白萝卜 白萝卜的功效：萝卜为十字花科草本植物，性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。建议吃法：海米烧萝卜。 海米烧萝卜的做法 1、主要食材，海米用个儿稍微大点的，萝卜挑的时候尽量挑顺溜的，直的，这个口感和水分会比较好些如果萝卜太大，尽量吃中间，两头比较辣也容易糠。 2、海米用温水泡20分钟后，捞出海米备用。 3、白萝卜切0.7公分厚的片。 4、再切粗丝备用，青蒜切末备用。 5、开火热锅放油，温油先把海米煸炒十秒钟。 6、然后开大火下白萝卜丝炒半分钟，放盐、白糖、胡椒粉少许，加少许泡海米的水炒匀，盖盖儿小火焖十分钟至萝卜软而不烂为好，然后开大火收一下汁，放切好的青蒜末，再点几滴香油起锅即可。 烹饪技巧 1、因为白萝卜在加热中会有些苦涩的味道出来，因此需要加一些白糖来中和一下； 2、泡海米的水味道很鲜，不要浪费，尽量在烧菜的时候用到； 3、海米不要在油里炒太久，出香气就可以了，炒太久会太干，而且香气跑掉了； 4、最后放青蒜也是为了去除白萝卜的生涩味道和增加香气； 5、这个菜别烧太久，炒出来成一锅泥了。 四、冬瓜 冬瓜的功效：冬瓜性凉，能消痰、清热。凡风热咳嗽或肺热咳嗽者，均宜选用冬瓜煨汤食用。建议吃法：花蛤冬瓜汤。 花蛤冬瓜汤的做法 1、将花蛤放在有海盐的水里养几个小时吐沙（买的干净的花蛤就不用了）吃之前将花蛤冲洗干净用牙刷刷贝壳表面，沥水。 2、冬瓜去囊去皮，切成小块。 3、煮少许水，水开后下葱姜，料酒，下花蛤绰烫。 4、花蛤开口后置于碗中。 5、在锅中放入清水，煮开后下枸杞子和冬瓜。 6、冬瓜变软，倒入之前的花蛤和汤水（留下碗底泥沙沉淀）。 7、小火慢煮5分钟左右，去除表面浮起的杂质泡沫，加适量食盐。 8、关火，淋上少许麻油，撒上葱花即可。 五、梨 梨的功效：有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。建议吃法：枸杞雪梨糖水。 枸杞雪梨糖水的做法 1、雪梨洗净后不去皮，切块。 2、锅中做一锅水。 3、水开后放入雪梨。 4、再开后放入冰糖。 5、转中小火慢慢熬制半小时。 6、半小时后放入适量枸杞再煮5分钟即可。 烹饪技巧 1、熬梨汤的时候不用给梨去皮； 2、梨汤中加入枸杞可以起到补气的作用； 3、晾凉后放入冰箱内冷藏，效果更佳。 六、杏仁 杏仁的功效：秋天易于被秋燥耗伤津液，引发口干舌燥，咽喉疼痛。杏仁可润肺、止咳，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。建议吃法：杏仁拌芹叶。 杏仁拌芹叶的做法 1、芹菜叶洗净焯水：水里放入少许盐，烧开后放入芹菜叶再开后捞出。 2、捞出来直接放到装凉水的盆里，然后过几遍凉水，这样会更绿，不然就黄了 3、杏仁取出来洗一下，然后用焯芹菜叶的水再焯一下就可以了，省钱环保。 4、把叶子稍攥挤一下水，然后切小细料放盆里。 5、再放入杏仁，蒜茸，少许盐，香油，醋，拌一下就齐了。 七、百合 百合的功效：百合能补益心肺。有肺虚咳嗽、干咳无痰或者感受秋冬季节干燥而感冒咳嗽者，都适宜吃百合。吃百合的方法很多，可以当菜肴吃，如荠菜炒百合，先将荠菜切成末，与百合瓣共炒，称得上是美味佳肴，特别适宜于肺病患者食用。建议吃法：木耳炒百合。 木耳炒百合的做法 1、鲜百合掰开，洗净。 2、黑木耳提前用清水泡发，泡制木耳舒展变软。 3、葱洗净，切成段。 4、下油热锅，下黑木耳翻炒。 5、加入开水。 6、转中火至黑木耳断生，加入鲜百合翻炒。 7、加盐调味。 8、加入葱段，翻炒均匀即熄火。 9、装盘食用。 八、丝瓜 丝瓜的功效：丝瓜有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效，还有抗过敏、美容的功能。丝瓜善于清热化痰，对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里，含有一种皂素，具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人，常吐脓痰，宜用丝瓜煎汤服。 丝瓜煎蛋汤的做法 1、丝瓜洗净去皮，切小块。 2、丝瓜煎蛋汤的做法步骤22.锅热油，下入鸡蛋煎至两面金黄。 3、加入丝瓜块，炒至变色变软。 4、加入适量水，盖上盖子焖煮。 5、加入葱段提味。 6、调入适量盐即可。