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用可乐能做哪些菜

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享可乐可以做什么菜的宠物知识,其中也会对用可乐能做哪些菜(用可乐能做哪些菜呢)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!

用可乐能做哪些菜

可乐鸡翅
材料:8支鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、柠檬皮丝少许。
做法:
1、除鸡翅外,所有材料混合成腌料;但需多留一些柠檬皮丝做最后的装饰。
2、鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。
3、腌好的鸡翅入热油锅略炸,至外皮金黄即可起锅。
4、炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火继续煮约半小时,盛于碗盘后,洒少许柠檬皮丝。
提示:这道菜只用了半罐的可乐,喜欢喝可乐的人不妨多加一点。另外,你若要使腌料的汁变得较浓,可在煮时不盖锅盖,让汁收的浓一点;反之,盖上锅盖可使汁保持较淡。另外,可口可乐或百事可乐都可以,其他可乐(如:低糖可乐)不适合,因为其中含人工甘味剂,遇热后味道发苦。

用可乐能做哪些菜

用可乐能做什么菜

可乐鸡翅、可乐豆腐、可乐卤蛋、可乐烧虾、可乐焖鸡腿、可乐排骨等。 可乐鸡翅为例—— 食材准备:鸡翅10只; 辅料准备:可乐500毫升、姜2片、蒜2瓣、小葱1根、食盐1/2茶匙、酱油1汤匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙 步骤: 1、准备所需材料; 2、鸡翅中洗净,用牙签在鸡翅上扎些小洞; 3、姜、蒜和小葱切碎; 4、将鸡翅放盘内,再加入姜、蒜和小葱; 5、然后加入食盐、酱油、老抽、料酒; 6、用手抓均腌制15分钟; 7、锅内倒入植物油小火烧热; 8、再将腌制好的鸡翅中放入锅内煎至; 9、煎至两面上色; 10、加入适量的可乐烧开,可乐和鸡翅持平; 11、用小火焖至汤汁变浓时即可收火; 12、成品。

除了可乐鸡翅外,用可乐还可以做什么菜

除了可乐鸡翅,你还吃过用可乐做的菜吗?做一道超香的可乐土豆!

可乐搭配做哪些菜比较好吃

可乐排骨 材料:排骨400克、可乐330毫升、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒1茶匙、姜5克 做法: 1.将排骨冷水下锅,焯出血水后捞出放入砂锅; 2.倒入生抽、老抽、料酒,再加入可乐,以没过排骨为宜; 3.大火烧开,小火焖煮40-50分钟,至排骨酥软; 4.最后大火烧开,收汁至浓稠即可。 可乐带鱼 材料:带鱼1条、朝天椒2个、料酒15毫升、淀粉15克、可乐250毫升、色拉油适量、食盐少许、姜1块、蒜2瓣、生抽15毫升、小葱少许 做法: 1.带鱼去掉内脏后清理干净,切成6厘米的长段,用少许料酒和盐腌5分钟; 2.姜和大蒜切成片,朝天椒切小段备用; 3.锅中倒入适量油,油约6成热后,将带鱼裹一层干淀粉后放入锅中,煎至两面金黄后捞出; 4.锅中留少许底油,下姜片、蒜片和辣椒爆香,把煎好的带鱼倒回锅中,倒入料酒、生抽、可乐和少许盐,大火烧开后转小火煮5分钟,将带鱼翻个面后,转大火将汤汁收干即可。

除了可乐鸡翅,可乐还能做什么菜

可乐猪蹄做法: 1、 将猪爪用开水焯一下,洗净 2、 锅中放油加姜片爆香后,放入猪爪翻炒 3、 加入盐油,给猪爪上色 4、 放适量的料酒和可乐,以水面淹过猪爪为准,并且加入适量的盐 5、 大火煮开,撇去浮沫后,转小火炖至酥烂后,转大火收汁即可
香煎可乐鸭胸 菜谱特色: 鸭肉的肉质比较硬,可乐里面的二**碳可以使鸭肉软化些菜谱用料: 鸭胸肉两块 老姜片切末少许 可乐一杯 柠檬半个 橄榄油、料酒、淀粉、白醋、橙汁各少许 黑胡椒碎少许 盐适量 菜谱做法: 1.鸭胸肉切十字型。个人觉得跟煎趴茄子的刀工差不多。 2.鸭胸肉用一点点料酒、姜片、盐、黑胡椒腌制一下,具体加什么腌制,也可以根据自己的口味来;下锅之前用清水将腌料冲洗掉。 3.火开到最小,平底锅底加橄榄油,油少许即可,记得把鸭皮向下,煎的过程中鸭会出现好多油,可以将油沥出去不要,这样可以减少我们的油的摄入量。我差不多煎第二块的时候也不用再放油,煎至表面金黄,翻转,煎,大约10分钟的时间。煎的过程中加入柠檬汁烹一下; 4.照这样的方法,将鸭肉煎到半熟为止,然后再加入可乐烹煮一下。将多余水质掉出来放在一个小碗中。鸭胸肉仍留在锅内,加少许油,再煎片刻,肉皮有些发焦后,起锅装好在盘中。 5.将之前倒出来的汤汁加上少许水淀粉、盐放进锅里,再放入剩余柠檬汁、橙汁、盐、胡椒粒,出锅撒在鸭肉上。整个过程完毕。
小贴士: 1.不用放酱油、生抽之类的调料,也不用放糖,因为可乐本身已经带有糖份和颜色。 2.可乐烹煮鸭胸后的汤汁千万不要倒掉,留来熬汁。

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