海鲜面的家常做法

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享海鲜面条做法的宠物知识，其中也会对海鲜面的家常做法(螃蟹海鲜面的家常做法)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

海鲜面的家常做法

海鲜面的家常做法

海鲜面怎样烧起来好吃

用料 生面条 虾 蛤蜊 洋葱 小葱 盐 生抽 鸡精 食用油 将做法保存到手机 步骤 1 将虾和蛤蜊处理好备用。买的时候蛤蜊是已经吐好沙的，所以就简单冲洗了几次。老板说虾不用去虾线，为了省事儿也只是去掉了须，冲洗了一下。 步骤 2 将半个洋葱和一根小葱洗净切好备用。小葱留一点儿绿色的葱叶最后洒面条装饰用了。 步骤 3 锅中倒入适量的油，烧热用小葱的葱白和洋葱炝锅，倒入其余的洋葱加入生抽一起炒至洋葱变色。变色后加入虾和蛤蜊放入适量的盐和生抽一起煸炒，至虾稍有变色即可。加入适量的水，大火烧开。 步骤 4 水开后，下面条，把面条充分的没入面汤中，盖盖子大火煮3分钟，转小火再煮几分钟，关火。调入适量的鸡精，盖盖焖一分钟。 步骤 5 最后盛入碗中，撒上事先备好的绿色葱叶即可。

正宗闽南海鲜面教程

原料 1茶匙(5克)、白胡椒粉1/2茶匙(3克)、白葡萄酒2汤匙(30ml)、生抽1汤匙(15ml)、水1汤匙。 操作 1、先将蛤蜊，青口放入淡盐水中浸泡20分钟，让它将体内的细沙吐干净。海虾清洗干净，青红椒切成小片，洋葱切成1cm大小的丁备用。 2、锅中倒入油，油温5成热时放入洋葱丁，用中火炒至洋葱变色，有香味飘出。 3、接着将洗刷干净的蛤蜊，青口，依次放入锅中，然后再放入海虾炒30秒。 4、烹入白葡萄酒，加入盐，生抽，倒入水，盖上盖子，煮至汤汁收干，约10分钟左右。 5、当汤汁收的差不多时，放入青红辣椒，撒入白胡椒粉炒匀后关火。 6、锅中倒入足量清水，水开后放入面条，大概煮4分钟左右，捞出放入凉水中**，然后沥干水份。 7、最后在煮好的面条上，浇上炒好的海鲜，就可以吃啦。