今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享金中鱼做法的宠物知识,其中也会对冰鲜金仓鱼怎么做好吃(冰鲜金鲳鱼怎么做好吃窍门)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
香煎金仓鱼的做法 1. 金仓鱼一条,清洗干净后在表面斜切若干道深口,也便入味 2. 料酒15克、盐5克、柠檬2片挤汁后连柠檬片一起放入干净的容器中,将金仓鱼内外都轻揉上调味料腌制,我一般是放入冰箱冷藏 3. 电饼铛预热,放植物油烧热,把腌制好的金仓鱼用清水冲洗干净,这样更有利于去腥,再用厨房纸巾擦干水分,放入预热好的电饼铛中,按烤鱼键,待一面煎至金黄后翻另一面再煎,煎另一面的时候,在煎好的一面洒上些许椒盐粉,并均匀地挤上几滴柠檬汁,待另一面煎好后再重复这个步骤 4. 摆盘、上桌、开吃吧,既有海鱼的鲜香,还有柠檬的清香,更有椒盐的麻香,真的好吃的不得了哎 5. 这一条近9两重的金仓鱼,不到5分钟就全下了老公的肚子里的,说明有多么多么好吃吧
金昌鱼营养鱼汤的做法
食材
食谱热量:52.9(大卡)
主料
金昌鱼350克
香菇(干)3朵
方法/步骤
准备食材:金昌鱼、干香菇、姜、葱、蒜、芹菜。
姜、蒜去皮切细;葱切成葱花;芹菜洗净,去叶切细。
干香菇用温水泡发1小时,洗净后切成小丁。
调芡汁:碗中加入酱油、醋、白糖、盐、鸡精、花椒面、淀粉,加入250毫升水化开,和匀,备用。
在打理干净的金昌鱼身上相隔2厘米左右斜刀切开,两面都一样切开,将姜米、盐抹在鱼身、鱼肚内,切开的刀口处都要抹均,腌制30分钟。
将腌好的金昌鱼放入开水锅中,隔水、盖上锅盖,大火蒸7分钟左右就熟了。
在蒸金昌鱼的同时,用另一囗锅,放入姜、蒜、香菇一起翻炒入味后,倒入调好的芡汁,煮开后撒入芹菜煮至收汁,关火。
将蒸熟的金昌鱼端出来,把煮好的香菇汁均匀地全部浇在金昌鱼上。
撒入葱花,就可以享用了。
金鳟鱼怎么做好吃 可以做红烧金樽鱼。 做法: 材料: 主料:鳟鱼 1条 辅料:油 适量 盐 适量 淀粉 适量 白醋 适量 料酒 适量 葱 适量 姜 适量 胡萝卜 适量 香菜 适量 糖 适量 酱油 适量 方法: 金鳟鱼洗净,沥干水备用。 点火做锅,放入油。 把金鳟鱼两面沾上淀粉。 放入锅中煎,待鱼两面呈金**即可。 加入白醋。 倒入料酒。 放入姜片和葱段。 放入酱油。 加入糖、盐。 加入水炖煮,待汤汁收汁把鱼盛出。 重新勾芡,浇在鱼的身上。
香煎金仓鱼的做法 1. 金仓鱼一条,清洗干净后在表面斜切若干道深口,也便入味 2. 料酒15克、盐5克、柠檬2片挤汁后连柠檬片一起放入干净的容器中,将金仓鱼内外都轻揉上调味料腌制,我一般是放入冰箱冷藏 3. 电饼铛预热,放植物油烧热,把腌制好的金仓鱼用清水冲洗干净,这样更有利于去腥,再用厨房纸巾擦干水分,放入预热好的电饼铛中,按烤鱼键,待一面煎至金黄后翻另一面再煎,煎另一面的时候,在煎好的一面洒上些许椒盐粉,并均匀地挤上几滴柠檬汁,待另一面煎好后再重复这个步骤 4. 摆盘、上桌、开吃吧,既有海鱼的鲜香,还有柠檬的清香,更有椒盐的麻香,真的好吃的不得了哎 5. 这一条近9两重的金仓鱼,不到5分钟就全下了老公的肚子里的,说明有多么多么好吃吧
主料 金线鱼1条 辅料 姜多多的 葱多多的 蒸鱼豉油1勺 清蒸金线鱼的做法步骤 1. 金线鱼一条,洗净、掏空内脏、刮干净鱼鳞(可以让市场的阿姨帮忙搞定) 2. 在鱼肚子里填上姜丝和葱丝,鱼身上铺上几片姜 3. 加生抽、蒸鱼豉治、蚝油、料酒、姜汁调制成汁备用 4. 将蒸了8分钟的鱼从锅里拿出,倒出腥水,淋上酱汁,重新在鱼身上铺上葱和姜丝 5. 再蒸5分钟,锅里倒上植物油,烧热后淋在鱼身上就可以了 小贴士 金线鱼的背部头比较厚,所以还是多蒸一会儿但不要超过12分钟,要不就老了
鱼别老是蒸啦!试一下这个广东人最爱的“煎封鱼”吧,不用谢我!
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