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[习性]犬的消化[动物或人的消化**把食物变成可以被机体吸收养料的过程;食物中的淀粉、蛋白质、脂肪等大分子物质,在消化酶作用下转变成能溶于水的小分子物质的过程,叫做消化。]特性
犬在动物分类学上属于肉食[肉食,是汉语词汇,汉语拼音为ròu shí,指以肉为食,或指肉类食品;吃荤。]目。犬的祖先以捕食小动物为主,偶尔也用块茎类植物充饥。犬被人类训养后,食性发生了变化,变成以肉食为主的杂食动物,但素食也可以维持生命。即使如此,可它们现在仍保持以肉食为主这样一个消化特性,如犬的牙齿,上下颁各有一对尖锐的犬齿,体现了肉食动物善于撕咬猎物的特点,犬的臼齿也比较尖锐、强健,能切断食物[食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求,并能延续正常寿命的物质。],啃咬骨头时,上下齿之间的压力可达165千克,但不善咀嚼。因此,犬吃东西时真是“狼吞虎咽”,很少咀嚼。
犬的食管壁上有丰富的横纹肌,呕吐中枢发达。当吃进毒物后能引起强烈的呕吐反射,把吞入胃内的毒物排出,是一种比较独特的防御本领。犬的唾液腺发达,能分泌大量唾液,湿润口腔和饲料,便于咀嚼和吞咽。唾液中还含有溶菌酶,具有杀菌作用。在炎热的季节,依靠唾液中水分的蒸发散热,借以调节体温。因此,在夏天我们常可以看到犬张开大嘴,伸出长长的舌头就是为了代替发汗散热。犬胃呈不正梨形,胃液中**的含量为0.4~0.6%,在家畜中居首位。**能使蛋白质膨胀变性,便于分解消化。因此,犬对蛋白质的消化能力很强,这是其肉食习性的基础。
犬在食后5~7小时就可将胃中的食物全部排空,要比其他草食或杂食动物快许多。犬的肠管较短,一般只有体长的3~4倍,而同样是单胃的马和兔的肠管为体长的12倍。犬的肠壁厚,吸收能力强,这些都是典型的肉食特征。犬的肝脏比较大,相当于体重[体重body weight为 *体或穿着已知重量的工作衣称量得到的身体重量。]的3%左右,分泌的胆汁有利于脂肪的吸收。犬的排粪中枢不发达,不能像其他家畜那样在行进状态下排粪。
犬对蛋白质和脂肪能很好地消化吸收,但因咀嚼不充分和肠管短,不具发酵能力,故对粗纤维的消化能力差。因此,给犬喂蔬菜时应切碎、煮熟,不宜整块、整棵地喂。
[营养]犬最需要水
水是犬的必需[必需,意思是非有不可的;不能少的。]营养物质。成年犬的体内约含有60%的水,幼犬[幼犬通常是指从出生到12~18月龄(与品种有关)的犬。]的比例更高。水是犬新陈代谢的必需物质,有水的参与才能使肌体的内分泌以及细胞结构保持正常状态。另外水分的蒸发通过体表和呼吸系统与外界构成热交换,可以降低体温。营养物质如果没有溶解在水里,就不能被充分吸收,特别是病犬,如果缺水就无法恢复健康。
犬可以两天不吃饭,但不能一日无水,缺水达20%就有生命危险。在正常情况下,成年犬每天每千克体重约需要100毫升的水,幼犬每天每千克体重需要150毫升水。高温季节、运动之后或饲喂较干的饲料时,应增加饮水量。应全天供应饮水,任其饮用。
[营养]犬与蛋白质
蛋白质是犬生命活动的基础,占“干”体重的一半,是体内除水分以外含量最多的物质。体内的各种组织**,参与物质代谢的各种酶类,及抗体都是由蛋白质组成的。在肌体损伤时,蛋白质的需求量更加大,用来修复细胞和**。
构成蛋白质的基本物质是氨基酸[氨基酸是羧酸碳**上的氢**被氨基取代后的化合物,氨基酸分子中含有氨基和羧基两种**团。]。食物中的蛋白质经消化而转变为氨基酸后才能被机体吸收利用。氨基酸可分为必需氨基酸和非必需氨基酸。必需氨基酸是指犬自身不能产生或产生不足的氨基酸,必须从食物中吸取。非必须氨基酸是指可以从其他氨基酸转换而来的。在营养缺乏时,非必须氨基酸的合成要消耗必须氨基酸。所以在配置食物时,要注意营养搭配,不要只途数量。
蛋白质缺乏,会使犬体内蛋白质代谢失去平衡,引起食欲下降、体重减轻、生长缓慢、血液内蛋白质含量降低,使免疫力降低。公犬**品质下降、**数量减少。母犬**异常、不受孕,即使受孕,胎儿也常因发育**而发生死胎或畸胎。但过量饲喂蛋白质不但造成浪费,也会引起体内代谢紊乱,使心脏、肝脏、消化道、中枢神经系统机能失调,性机能下降,严重时发生酸中毒。一般情况下,成年犬每天每千克体重约需48克蛋白质,而生长发育时期的幼犬约需9.6克。
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