今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享红烧鸡架的做法的宠物知识,其中也会对红烧鸡架的做法,红烧鸡架怎么做好吃,红烧鸡架(炖鸡架的做法大全)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
主料
鸡架
750g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜头
适量
老抽
适量
生抽
适量
糖
适量
白酒
适量
醋
适量
步骤
1.将鸡架飞水
2.沥干水分备用
3.冷油爆香姜蒜尖椒
4.加入步骤2,炒至肉发焦
5.加入白酒,老抽和盐调味后继续翻炒均匀
6.加适量清水进行焖烧
7.水烧至一半后加入生抽
8.快收干时加入醋后即可
主料
鸡架
750g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜头
适量
老抽
适量
生抽
适量
糖
适量
白酒
适量
醋
适量
步骤
1.将鸡架飞水
2.沥干水分备用
3.冷油爆香姜蒜尖椒
4.加入步骤2,炒至肉发焦
5.加入白酒,老抽和盐调味后继续翻炒均匀
6.加适量清水进行焖烧
7.水烧至一半后加入生抽
8.快收干时加入醋后即可
想吃鸡架不用去熟食店买,自己在家做,成本超低,味道真不赖!跟着丽姐学做菜,简单快速又美味!
用料 鸡架骨 1只 土豆 3个 蒜瓣,姜片 少许 料酒,冰糖,生抽,老抽! 适合 红烧鸡架骨土豆的做法 准备蒜瓣,姜片,蒜瓣可多放点,因为香!哈哈 土豆切块,加水去淀粉 水烧开,鸡架骨过遍水,再捞出,沥干水份。 锅里热油,下姜片和蒜瓣,再下鸡骨,炒至表面变色,(想鸡肉嫩就不下油锅,直接加水煮就行了) 然后依次放入 料酒,冰糖,生抽,老抽,水没过鸡骨,盖锅盖,大约几分钟左右,视鸡架骨的量而定时间! 烧开下土豆!再盖锅盖大火烧至收汁上色即可! 喜欢吃葱的亲也可加加点葱 进行点缀!✌✌✌✌✌
主料:鸡架 配料:孜然,青红辣椒,干红辣椒,葱丝,姜丝,蒜片,盐,糖,酱油,鸡精,芝麻,花椒,大料 1:把鸡架洗干净~~ 锅里面放水,少许盐,花椒,大料,葱,姜~把洗好的鸡架放到锅里煮 2:煮好鸡架后晾凉~掰开 3:锅里放油烧热~倒入糖~倒入鸡架翻炒挂糖色(稍稍多点无所谓~甜了更好吃) 然后放芝麻,干的红辣椒略翻炒~~再倒酱油,少许的盐(或者不放)鸡精~~接着炒 4:最后把孜然,青红辣椒丝,香菜段一起放进去略翻炒~~ OK了~~
主料
鸡架一斤左右
辅料
土豆3个
步骤
1.准备好食材,土豆,鸡架
2.少放些油,放入鸡架小火多炒一会,再放入花椒,大料,姜等调料
3.放入土豆,添没过食材的水
4.炖20到30分钟,就好了
食材用料
鸡架一个
土豆2个相克食物
葱3小段
蒜3一4瓣相克食物
姜4片相克食物
酱油一勺
生抽一勺
盐适量
糖一勺相克食物
大料2个
五香粉适量
鸡架炖土豆的做法
鸡架炖土豆的做法图解11.鸡架过血水备用
鸡架炖土豆的做法图解22.辅料炝锅
鸡架炖土豆的做法图解33.快速翻炒
鸡架炖土豆的做法图解44.加水顿十五分钟
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