大肠煲怎么做如何做好吃

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享洋葱大肠煲的做法的宠物知识，其中也会对大肠煲怎么做如何做好吃(煮好的大肠怎么做好吃)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

大肠煲怎么做如何做好吃

主料


猪大肠一条

辅料


豆豉少许 青椒半个
葱花少许 蚝油少许
料酒少许
嗜嗜大肠煲的做法步骤

1.

2. 处理好的猪大肠,蚝油,豆豉,糖,生抽，腌制五分钟入味

3. 拌均匀的大肠

4. 热瓦煲，热油小火爆香青椒,洋葱,蒜...

5. 倒入腌制的大肠，一起用瓦煲猛火焗熟。

洋葱大肠煲怎么做好吃

主料：洋葱100g、猪大肠300g、葱50g；
辅料：油适量、黄酒适量、花椒粉适量、酱油适量、糖适量
洋葱大肠煲
1
洋葱和猪大肠

2
水烧开，猪大肠水里焯一下

3
再起油锅，猪大肠炒一下，放点料酒，加盖焖一下

4
放水烧开

5
加入酱油，糖，花椒粉小火烹饪

6
差不多煮熟了，放洋葱

7
大火收干

8
撒点葱花即可

小贴士
猪大肠处理起来很费事，我是用粗盐清洗表面，肠子里面一面都翻开，去掉附着的脂肪，这点猪肠都洗了半个多小时

大肠煲的做法，大肠煲怎么做好吃，大肠煲的家常做法

大肠煲的做法
材料
鲜猪大肠头1000克。调料八角2颗，**2克，五香粉2克，陈皮0.5克，鲜姜片5克，味极鲜酱油20克，冰糖5克，面粉120克，盐31克。
做法
1、猪大肠头翻过来，将肠内污渍刮掉，放入面粉20克、盐5克反复搓揉，洗净后将大肠再翻过来，用面粉20克、盐5克反复搓揉后洗净，这样连续进行3次（共用面粉120克、盐30克），放入沸水中汆至水再次烧沸后捞出。
2、大瓦煲中放入水（水以没过大肠为好），放入八角、**、五香粉、陈皮、鲜姜片小火煮15分钟，放入猪大肠、冰糖后盖上盖子小火焖1小时，取出大肠，斜刀切成长2厘米的段。
3、将八角、**、五香粉、陈皮、鲜姜片从瓦煲中捞出，再次把大肠放入瓦煲中，大火收干水分后加上盖子大火火局1分钟，放入味极鲜酱油、盐1克调味后上桌即可。

大肠的做法，红烧大肠怎么做好吃，红烧大肠的家常做法

食材
主料
猪肠
1千克
咸菜
150克
辅料
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
小辣椒
适量
八角
2粒
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
白糖
适量

步骤

1.处理掉肥油并清洗干净的大肠入锅，加适量清水和料酒、姜䓤、小红椒煮15分钟

2.咸菜浸泡一会

3.把大肠切段、咸菜切丝，再备好姜蒜、小红椒、八角

4.起锅，加油加入咸菜爆炒，中途加少许白糖

5.咸菜装盘

6.炒锅再次加油，把姜蒜、八角和小红椒入锅煸香

7.倒入大肠，加少许盐

8.少许白糖

9.煸炒至微焦

10.淋入酱油

11.红烧15分钟

12.盛入装有咸菜的盘中

肥肠怎么煮容易烂

猪大肠怎么做好吃步骤

肥肠用苏打粉米醋冲洗，加入料酒，切块，下入肥肠炒至上色，下入生抽老抽十三香。

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巴戟炖猪大肠的做法详细介绍 菜系及功效： ****食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 子宫脱垂食谱 口味： 原本味 工艺： 隔水炖 巴戟炖猪大肠的制作材料： 主料： 猪大肠200克 辅料： 巴戟天30克 教您巴戟炖猪大肠怎么做，如何做巴戟炖猪大肠才好吃1. 先将猪大肠洗净； 2. 把巴戟纳入猪大肠内，水适量，隔水炖服。 小帖士-健康提示： 1. 补肾壮阳，补益下焦； 2. 适用于妇女子宫脱垂。 小帖士-食物相克： 巴戟天：巴戟恶雷丸、丹参，因药性相反。 双香海参炖猪大肠的做法详细介绍 菜系及功效： 便秘食谱 口味： 咸鲜味 工艺： 原炖 双香海参炖猪大肠的制作材料： 主料： 猪大肠250克 辅料： 海参（干）10克,沉香5克,木香10克 调料： 盐3克,酱油10克,大葱10克,姜5克,味精2克 教您双香海参炖猪大肠怎么做，如何做双香海参炖猪大肠才好吃 1. 将海参用清水泡发后洗净切成片； 2. 将沉香、木香一同装入纱布袋中； 3. 将猪大肠洗净后切成细丝； 4. 在锅中加入适量清水，放入猪大肠，待煮沸后去除浮沫； 5. 然后加入葱、姜煮至肠将熟时，放入海参及沉香、木香药袋； 6. 煮至猪大肠极软，再加适量盐、酱油调味略煮即可。 小帖士-健康提示： 本品具有行气养血、润肠通便之功效，适于气滞兼津亏便秘者食用。 小帖士-食物相克： 海参（干）：海参与醋相克；不宜与甘草同服。 木耳海参炖猪大肠的做法详细介绍 菜系及功效： 便秘食谱 补虚养身食谱 滋*食谱 痔疮食谱 口味： 咸鲜味 工艺： 原炖 木耳海参炖猪大肠的制作材料： 主料： 猪大肠200克 辅料： 银耳(干)50克,海参（干）50克 调料： 盐3克,味精1克 教您木耳海参炖猪大肠怎么做，如何做木耳海参炖猪大肠才好吃 1. 将猪大肠用食盐里外搓洗干净，切成小段； 2. 将木耳、海参泡发好洗净； 3. 木耳、海参、大肠一起放入砂锅，加适量清水，煮至肠熟； 4. 加食盐、味精调味。 小帖士-健康提示： 1. 本品具有润燥、利肠通便之功效； 2. 适于因血虚肠燥所致便秘及习惯便秘者食用。 小帖士-食物相克： 海参（干）：海参与醋相克；不宜与甘草同服。 槐花猪大肠的做法详细介绍 菜系及功效： 便秘食谱 夜尿多食谱 痔疮食谱 小儿遗尿食谱 口味： 咸鲜味 工艺： 煮 槐花猪大肠的制作材料： 主料： 猪大肠250克 辅料： 槐花16克 调料： 料酒10克,盐3克 教您槐花猪大肠怎么做，如何做槐花猪大肠才好吃 1. 将猪大肠翻洗干净； 2. 将槐花纳入猪肠内扎紧备用； 3. 将砂锅里加适量清水，放入处理好的猪大肠煮至熟烂； 4. 加盐和料酒，煮片刻即可食用。 小帖士-健康提示： 1. 本品具有清大肠湿热、润肠之功效； 2. 适于痔疮、便秘者食用。 烧酿猪大肠的做法详细介绍 菜系及功效： 卤酱菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 贫血食谱 口味： 五香味 工艺： 烧 烧酿猪大肠的制作材料： 主料： 猪大肠400克,猪肉(瘦)200克,猪肉(肥)100克,猪肝200克,油面筋200克 调料： 酱油5克,白醋3克,白酒3克,麦芽糖5克,白砂糖3克,大蒜（白皮）5克,盐4克,淀粉(豌豆)10克 教您烧酿猪大肠怎么做，如何做烧酿猪大肠才好吃 1.将猪大肠全部用盆盛载，撒入生盐2汤匙，用清水洗透澈，使臭味全消。同时反转内方出外洗涤，把过厚的膏层撕去，再反转膏层的一方入内。 2.净瘦肉，肥猪肉，猪肝，面筋等洗净抹干，分别切成长度是横度三倍的条形。 3.净瘦肉，肥猪肉，面筋等撒入少许盐全部拌匀，腌约5分钟使用。 4.猪肝放入开水中略浸片刻取出留用。 5.将生粉撒入肉粒和面筋中拌匀，再将酱油，砂糖等调合加入，并把蒜头去衣捣烂成茸放入混合的材料中拌匀。 6.将猪肠细小的部分切去，另作其他用途，取用粗大的猪肠头一端细绳扎紧，以防止入肉料时流出。 7.把猪肝加入肉料中，并注入酒少许全部拌匀。跟着分作四份纳入四条猪肠头内，酿成后入口的一端也用细绳扎紧，然后用碟平铺盛载。 8.注清水约7碗入铁锅中，煮至大开时，放入蒸架，将酿成的猪肠原碟放入，加盖蒸约2小时，取出晾干肠面水。 9.将白醋，麦芽糖（饴糖）用碗载，放入开水中搅拌溶合，加老抽数滴，最后将酒加进调匀，涂搽到已晾干的猪肠面上，经过两次涂搽液料已经渗入，悬挂在当风处晾至干透明。 10.用铁条或铁叉串着猪肠，将炭火烧至炽红，把猪肠在炉火上方烧烘，并翻转移动，使受火均匀，直至猪肠的表面呈金**即成。 11.全部烧成后，切成块件即可供食，每件的厚度约1.6厘米。 烧酿猪大肠的制作要诀： 玫瑰露酒用白酒代替。 小帖士-食物相克： 猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。

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