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请教风姜鸡的正确做法,谢谢各位大侠指导

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请教风姜鸡的正确做法,谢谢各位大侠指导

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风姜鸡做法
原料:
鸡半只,子姜200克,葱两根.
调料:
生抽两茶匙半,精盐半茶匙,淀粉、米醋、白糖、绍酒、色拉油、水各少许.
做法:
1、鸡斩成块,用半茶匙生抽、淀粉少许拌匀,泡油后待用.
2、子姜刮去皮切成块,用半茶匙精盐略腌,洗去盐分擦干水分.
3、加入米醋、白糖各少许,低火15分钟至水滚,放入姜浸至有酸甜味,取出姜块待用.
4、用少许色拉油爆香葱段,放入鸡块、子姜、绍酒,加入生抽两茶匙、水少许调味炒匀.
5、将上述材料放入器皿中,低火20分钟至鸡烂即可.

风姜鸡怎么做

风姜鸡做法
原料:
鸡半只,子姜200克,葱两根。
调料:
生抽两茶匙半,精盐半茶匙,淀粉、米醋、白糖、绍酒、色拉油、水各少许。
做法:
1、鸡斩成块,用半茶匙生抽、淀粉少许拌匀,泡油后待用。
2、子姜刮去皮切成块,用半茶匙精盐略腌,洗去盐分擦干水分。
3、加入米醋、白糖各少许,低火15分钟至水滚,放入姜浸至有酸甜味,取出姜块待用。
4、用少许色拉油爆香葱段,放入鸡块、子姜、绍酒,加入生抽两茶匙、水少许调味炒匀。
5、将上述材料放入器皿中,低火20分钟至鸡烂即可。

风姜鸡怎样煮

风姜鸡的做法具体如下: 食材准备:鸡肉500g,风姜50g,盐,米酒,水,油适量。 1、鸡洗干净。 2、将鸡切小块备用 。 3、风姜备好。 4、将风姜洗净切成末备用。 5、热锅放油。 6、放入风姜。 7、风姜爆香。 8、将鸡块放入锅中。 9、将鸡炒干水分,大概10分钟。 10、加入适量盐。 11、加入适量米酒去腥。 12、加入适量水。盖过鸡肉即可。 13、焖15分钟。 14、出锅,风姜鸡就完成了。

老年人可以经常喝鸡汤吗?

老年人、体弱多病者或处于恢复期的病人都习惯用老母鸡炖汤喝

风姜鸡怎样煮

风姜鸡的做法具体如下: 食材准备:鸡肉500g,风姜50g,盐,米酒,水,油适量。 1、鸡洗干净。 2、将鸡切小块备用 。 3、风姜备好。 4、将风姜洗净切成末备用。 5、热锅放油。 6、放入风姜。 7、风姜爆香。 8、将鸡块放入锅中。 9、将鸡炒干水分,大概10分钟。 10、加入适量盐。 11、加入适量米酒去腥。 12、加入适量水。盖过鸡肉即可。 13、焖15分钟。 14、出锅,风姜鸡就完成了。

沙姜鸡汤的做法,沙姜鸡汤怎么做好吃,沙姜鸡汤

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标签:宠物爱好