今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享雪花肉片煎多久的宠物知识,其中也会对雪花肉扒做法?(雪花肉排)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
香煎植物肉雪花肉扒
食材:植物肉雪花肉扒(黑椒牛肉味)一盒、花生油、番茄沙司酱(黑胡椒酱)。
制作方法:
1.平底锅倒入少许花生油,将植物肉雪花肉扒放进锅中(无须解冻),小火煎4-5分钟,也可用牙签扎几个小孔,使其受热均匀。
2.将植物肉雪花肉扒翻面再煎4-5分钟,同样可用牙签扎几个小孔。
3.煎至金黄即可,装盘,配上喜欢的番茄酱或者黑胡椒酱,即可食用。
做雪花酥熬一个小时左右就可以做好。
食材:150g棉花糖、165g饼干、40g黄油、45g奶粉、80g混合坚果。做法步骤:
1、准备好所有的食材,一定要提前准备好,因为待会做起来就没有时间准备了,饼干和坚果混合放到一个大碗里就可以了。
2、将软化好的黄油放入不粘锅中小火加热至融化,然后放入棉花糖不停的翻炒,这里要注意,如果棉花糖太大的话,一定要把棉花糖先撕成小块,这样好炒化。
3、炒到棉花糖彻底融化之后继续搅拌一会就可以关火了,想吃口感硬一点的就多翻炒一会,想吃软一点的就少搅拌一会。
4、然后加入奶粉搅拌均匀,最后加入饼干和坚果翻炒均匀,然后像玩魔方一样,将饼干扭到拉丝的棉花糖里。
5、然后把搅拌好的雪花酥放入金盘中按压平整,上面撒上适量的奶粉,翻面也撒上适量的奶粉,然后切块就可以吃了
1
雪花牛肉切片备用。
2
雪花牛肉用黑胡椒、橄榄油、生粉腌制5到10分钟橄榄油最好能用多些,这样待会下锅就不需再用油。
3
锅加热,倒入少许橄榄油。
4
把鲜蘑菇、番茄、芦笋放入锅内煎蘑菇、番茄大约3分钟后翻面再煎4分钟,芦笋大约煎5分钟。
5
锅足够大的可以在无油的一边煎牛排,一边大约两分钟,把肉汁充分吸收,这样可以让牛肉更加的鲜嫩多汁。
6
可以把煎好的雪花牛肉切条,更好入口。
7
最后装盘淋上黑椒汁,煎雪花牛肉就完成了。
煎雪花牛肉需要注意火候和技巧。
煎雪花牛肉需要用到高温,过高的温度会让雪花牛肉损失营养,过低则会导致口感粘腻。
因此需要注意火候控制,同时还需要掌握翻动的技巧,以确保雪花牛肉均匀煎熟,不致于出现熟外生内的情况。
煎雪花牛肉前需要将肉腌制一定时间,这可以提高肉质的口感和嫩度。
在腌制的过程中可以加入适量的酱油、盐等调味料,提升味道。
此外,煎雪花牛肉也可以加入各种调料,如姜片、蒜末、辣椒等,增加口感和风味。
用料
牛肉 一块
洋葱 适量
西兰花 5朵
香菇 5朵
黄油 一小盒
胡椒粒 适量
香煎雪花牛肉的做法步骤
步骤 1
拿出牛肉化开。
步骤 2
撒上盐和胡椒粉。
步骤 3
准备配菜。
步骤 4
黄油入锅。
步骤 5
香煎,时间根据自己喜欢决定,我个人喜欢九分熟,所以煎的时间长一点。
步骤 6
出锅。
用料
雪花牛排 300g
洋葱 1个
黑胡椒汁 3勺
芥末酱 可按个人口味添加删减
盐,糖,白葡萄酒,黑胡椒碎(牛排腌味)
做法步骤

1、雪花牛排

2、牛排切成小块,加入盐,糖,白葡萄酒,黑胡椒碎拌均匀腌制入味

3、洋葱切块

4、起锅加入蒜片炒至出味

5、加入牛排小火煎至6成熟,装出备用

6、洋葱爆炒加入盐,糖黑椒汁,芥末酱调味

7、把刚炒过的牛排片加入锅中翻炒均匀,出锅开吃
材料:雪花牛肉、黑胡椒、盐、食用油
做法:
1.牛肉按纹理切好,用上好的黑胡椒和盐腌制40分钟。
2.把锅烧的很热很热,放一点点油,然后把牛肉放入煎至8分熟即可。(有铁板的话,放铁板上煎更好)
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