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烤箱烤半只鸡要多长时间

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享烤半鸡的做法的宠物知识,其中也会对烤箱烤半只鸡要多长时间(烤箱烤半只鸡需要多长时间)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!

烤箱烤半只鸡要多长时间

如果是用嵌入式的电烤箱烤的整鸡的话 需要50分钟左右,温度设置在220°左右。选择上下加热加风扇模式。
如果只是小烤箱的话,至少需要一个小时,由于小烤箱容易烘烤不均匀,所以温度需要设定在210或者220的时候,最好在旁边观察下,一般小烤箱没有风扇功能,需要中间调换下位置。如果自动旋转就不需要了。 据说海尔有一个型号可以旋转烧烤,建议去实体店看看,不错的。

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烤箱烤半只鸡要多长时间

做法
1、把酱油/蜂蜜/清酒混合均匀
2、将鸡腿放入酱料中腌30分钟。腌的时间可以加长~也可以放在保鲜盒里放冰箱**。
3、腌过的鸡腿放入烤箱中以200度C烤到熟(大约20-30分钟)~表皮有点焦糖色微脆的感觉即可!烤的过程中大约10分钟将鸡腿换个面再刷层酱料会更香~要确定鸡腿熟了没,可以用筷子或竹签戳戳看。如果抽出来的时候完全没沾黏的话就代表鸡腿已经烤好罗!

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  材料

  1、鸡胸肉1/2块,
  2、葱末10克,姜末10克,蒜末40克,五香粉1/4茶匙,糖1大匙,味精1茶匙,酱油膏1大匙,小苏打1/4茶匙,水50CC,料理米酒1大匙,
  3、炸鸡排粉100克,D.蜜汁烤肉酱2大匙


  做法


  1、鸡胸肉洗净后去皮、去骨,横剖到底成一片蝴蝶状的肉片(注意不要切断)备用。
  2、材料B放入果汁机中搅打约30秒混合均匀即为腌汁备用。
  3、作法1的鸡排以作法2的腌汁腌渍约30分钟后捞起沥干,再以按压的方式均匀沾裹炸鸡排粉备用。
  4、热油锅,待油温烧热至150℃时放入作法3的鸡排炸约2分钟,至鸡排表皮酥脆且呈现金**时即捞起沥油。
  5、于鸡排两面均匀刷上蜜汁烤肉酱后,放入已预热200℃的烤箱烤约1分钟至香味溢出即可。

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