清炖排骨多长时间？

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享排骨熬汤焖多久的宠物知识，其中也会对清炖排骨多长时间？(高压锅清炖排骨多长时间)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

清炖排骨多长时间？

高压锅在30分钟最适合。

主料：猪肋排500克、玉米1个、胡萝卜段100克

辅料：料酒10克、蒜瓣适量、盐3克

1、凉水入锅，焯水去血沫。

2、清水煮沸，倒入猪肋排，加料酒和蒜瓣。

3、大火煮沸。

4、转小火煮30分钟。

5、倒入玉米和胡萝卜，小火煮20分钟。

6、加盐，小火煮20分钟。

糖醋排骨焖多久？

半小时左右。
所需食材：

排骨500g

姜片2块

蒜瓣5粒

植物油适量

料酒适量

生抽适量

盐适量

醋2勺

糖2勺

清水适量

步骤：

将排骨切成小段，姜和蒜切末备用。

热锅冷油，放入姜蒜爆香后加入排骨煸炒至金**。

加入料酒、生抽和盐继续翻炒。

加入清水，待水滚开后转小火盖上锅盖焖10分钟左右至排骨软烂。

在煮排骨的同时，将糖、醋和少许清水调匀备用。

然后将炖好的排骨捞出沥干备用，另起锅，倒入调好的糖醋汁，煮沸后将炖好的排骨放入，用中火煮3-5分钟使排骨充分浸泡在糖醋汁中。

最后将糖醋排骨装盘，淋上剩余的糖醋汁即可食用。

清炖排骨**的正确方法？

用料：排骨 ，水萝卜，生姜，盐

做法：

1.排骨洗干净，冷水下锅

2.煮开一边就可以了，慢慢变白的时候就关火，把水倒掉，用冷水再次冲洗排骨，多冲几次，把白色的沫沫洗干净

3.生姜直接用刀拍，拍好以后放在洗好的排骨一起下汤锅

4.其他什么都不放，只要水，排骨，生姜，水大概是排骨的两倍到三倍。

5.然后大火煮开以后换最小的火，盖上盖子炖40分钟

6.炖40分钟以后下萝卜，小火再炖半小时

7.萝卜看起来透明了就可以了，然后可以放盐了一点

8.起锅放点葱花更香

清炖排骨用大火还是小火

先用大火煮沸再转用小火慢炖。

很多人炖汤都是加适量冷水，然后用大火炖熟，其实水沸之后再转用小火慢炖，汤才更鲜，炖排骨汤除了对火候有要求外，对排骨的处理也十分重要，炖汤之前要将排骨用冷水浸泡，将血水处理干净，然后用沸水焯水，捞出浮沫，有了这些处理排骨汤才没有腥味。