清蒸的**鱼头，到底要蒸多久呢

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享大鸭片做法的宠物知识，其中也会对清蒸的鸦片鱼头，到底要蒸多久呢(清蒸鸦片鱼头要蒸多少时间)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

清蒸的**鱼头，到底要蒸多久呢

30分钟肯定不行，我一般蒸10-15分钟。

清蒸**鱼头的做法

准备食材：**鱼、小葱、生姜、蒜瓣、干辣椒、料酒、盐、酱油。 1，洗净**鱼头，从中间切成两瓣。 2，小葱切成葱花，生姜切片，干辣椒切小段，蒜瓣切蒜末。 3，洗干净的芋头放在盘子里，搁上切好的姜片，倒入料酒，静置5分钟。 4，蒸锅内开水大火烧开，将鱼头上蒸锅大火蒸15分钟。 5，将鱼从蒸锅中端出来，去掉姜片，放上切好的葱花，蒜末，干辣椒，淋上酱油即可。

**鱼头的做法

葱烤**鱼头的做法： 食材：**鱼头两个、葱适量、姜适量、料酒适量、食用油适量、小米椒适量 做法： 1、鱼头对半切，不要切断，洗净控干水分。 2、用盐，料酒姜腌制一段时间（大概半小时） 3、半小时左右以后盘中取出，用水冲洗，控干。烤盘里放锡纸，涂油，放上鱼，大量的葱从上方包裹鱼头，葱的两端压在鱼头下面。再淋上油撒少量盐，喜辣的加尖椒。 4、入烤箱中上层200度上下火，20分钟左右，葱烤焦就可以出锅了。**鱼头肉质细腻粘牙～保你停不下口。 5、准备剁椒。 6、锅内水烧开后放入。 7、大火20分钟后熄火取出。 8、锅内倒入橄榄油烧至冒青烟。 9、淋入鱼头中。 10、上桌。

清蒸**鱼头的做法

准备食材：**鱼、小葱、生姜、蒜瓣、干辣椒、料酒、盐、酱油。 1，洗净**鱼头，从中间切成两瓣。 2，小葱切成葱花，生姜切片，干辣椒切小段，蒜瓣切蒜末。 3，洗干净的芋头放在盘子里，搁上切好的姜片，倒入料酒，静置5分钟。 4，蒸锅内开水大火烧开，将鱼头上蒸锅大火蒸15分钟。 5，将鱼从蒸锅中端出来，去掉姜片，放上切好的葱花，蒜末，干辣椒，淋上酱油即可。

**鱼头的做法大全

　　**鱼头，实际上它的实名为――牙片鱼，牙片鱼是一种俗称，学名称牙鲆。下面就让我给你介绍一下**鱼头的做法大全。 　　一、**鱼头的做法 　　材料：**鱼头一个，李锦记蒸鱼酱油(必备)，料酒葱姜，盐糖，鸡精，红翻天辣椒酱。 　　做法：1、把鱼头洗干净，放入盘子中。 　　2、根据自己的口味放入酱油(不要太多)，料酒。糖，姜丝，辣椒酱。 　　3、放入锅中蒸，上气后十分钟即可，然后热油，上面撒上葱花，油大热后直接浇在鱼上。 **鱼头味道鲜美，肉质软滑，骨头酥软，入味!大家不妨试一下。 　　二、剁椒**鱼头的做法 　　材料 　　原料：**鱼头3个 　　调料：剁椒，小香葱，姜末，料酒，白糖 　　做法 　　1、鱼头洗净，抹上盐，腌制10分钟。 　　2、往鱼嘴里塞葱段和姜末，鱼身上也要抹上葱段姜末，撒一点点白糖，倒入适量料酒。 　　3、热锅加芝麻油，将剁椒放进去炒1分钟，呵呵，一般的色拉油也可以。 　　4、捞出炒好的剁椒，全部淋到调制好的鱼头上。 　　5、放到锅里蒸15分钟咯，耐心等待吧! 　　小诀窍 　　由于**鱼头比较腥，可以多放些料酒和葱姜去除腥味哦! 　　三、清蒸**鱼头的做法 　　材料 　　**鱼，料酒，姜片 　　做法 　　1、**鱼洗干净; 　　2、在盘子里放入料酒和姜片直接上锅蒸十五分钟就好了。别看吓人，吃起来非常的美味，而且骨头都是软的，那会也不在想象它吓人的模样了，只想着它的美味 　　四、红烧**鱼头的做法 　　俄罗斯深海鱼头一个(即**鱼头)，各种调味料少许。 　　制法：将鱼头两面略煎，加姜葱、料酒、酱油、糖、水、胡椒等调味料小火焖煮10-12分钟。待鱼头入味后大火收干汁，勾芡亮油上碟。 　　**鱼头的产地是俄罗斯的黑海，鱼身硕大，按理说鱼头的肉最为鲜嫩，一些无聊的商人为了让它有神秘感，就取了这个名字。但由于洋人不吃鱼头，所以这便宜尽让上海人占去了。上海有很多大酒店里就有这道菜 。

清蒸**鱼步骤是？

小伙第一次做清蒸**鱼，照着网上教程，能不能成功？

葱油鱼头的做法 葱油鱼头怎么做好吃

葱油鱼头的做法
小葱切成葱花，生姜切片，干辣椒切小段，蒜瓣切蒜末。

将鱼头去鳃去内脏（一般菜场买的时候都会清理的），洗干净，装盘，抹上一点点的盐（是一点点哦）搁上切好的姜片，倒入料酒，静置5分钟。

蒸锅内开水大火烧开，将鱼头上蒸锅大火蒸15分钟。

将鱼从蒸锅中端出来，去掉姜片，放上切好的葱花，蒜末，干辣椒，淋上美味鲜酱油。

锅内倒入食用油，大火将油烧旺，油要冒烟，然后热油淋在葱花上，即可。