浦城的特色小吃有哪些

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享浦城美食排行榜的宠物知识，其中也会对浦城的特色小吃有哪些(浦城名小吃)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

浦城的特色小吃有哪些

山下泥鳅煲，黄鳝煲，肉燕汤，大肠炒芋子，牛肉炒芋子，小鱼干炒芋头丝，蛋皮燕，九牧蛋糟，熏小猪肉，干锅甲鱼，临江大饼，田螺煲，豆腐渣饼，酒糟饼，熏鹅，大薯麂肉汤，清明果，千层糕，青椒炒豆豉，鱼头锅，牛杂锅，狗肉锅，腊肉冬笋，鱼干蒸腊肉，白菜滑芋子，白菜豆腐锅，蛋皮炒豆芽，猪脚笋干，卤笋，糖醋排骨，酸辣小薯，兔排，白豆子炒腊肉，明太鱼锅，熏鹅萝卜锅，

浦城特色小吃有什么

浦城美食
　　浦城县位于福建省最北端、闽浙赣三省交界处。在饮食文化上，或许因为较为独特的地理位置而多元化。
　　自然地貌的特点，也决定了自然产物在这个饮食文化处于一个重要的位置。接下来,小记就带您一起认识浦城一些较为特色的美食吧！
　　肉燕

肉燕

　　肉燕是浦城著名的传统食品,细而不腻,柔而脆嫩,味鲜适口,宛若燕窝,兼有荤素风味。
　　相传南宋时期，真德秀在浦城设宴,随行厨师林阿荣吩咐临时厨师徐小春捣鱼丸,徐误听为捣肉丸,便剔精肉捣酱和粉。林无奈,姑且压平,其薄如面皮,色质晶莹,食如燕窝。此后浦城、福州两地仿制,称之为肉燕、燕皮。
　　浦城燕皮料精工细,取新鲜精瘦肉,用木锤捣成肉泥,撒上薯粉合成硬坯,用圆木棍反复碾压成薄片,其薄如纸片。之后折叠裁切晾干,切成丝状称为“燕丝”,切成片状则称为“燕皮”。质量最佳的燕皮,每斤约有120~130张,每张如豆腐块大小,色白皮薄,完整不碎,不带粉面。
　　木樨茶

木樨茶

　　桂花,俗称木樨,有红花(丹桂)、黄花(金桂)两种。桂花茶是浦城特有的地方食品。其制法较简单,中秋时节,选择色泽鲜艳、清香浓郁的红桂花,过筛先去沙土,再仔细挑拣，剔去桂花中的枯枝碎叶等杂质。将桂花洗净入锅,锅中水先烧煮近沸,桂花在热水中稍煮片刻,捞起**后，再倒入冷水中静置数小时,最后用冷开水漂洗一次,沥干,挤拧水分,按比例加入白糖,充分搅匀混合,便成蜜钱桂花,密封装罐后放置*凉干燥处备用。
　　浦城盛产桂花,春节期间,无论城乡,好客的主人都会捧出清香四溢的桂花茶招待贵客,以示美好的祝福。洁白的茶中放入一匙蜜钱丹桂,冲入开水,用带有花瓣状的小银匙轻轻一搅,细细品尝,清香与甜蜜充满心田。
　　豆腐丸
　　豆腐丸是浦城传统风味小吃。其加工方法比较精细,将适量精盐放入较嫩的豆腐中,置于钵内捣烂成酱,尔后裹以肉粒,用汤匙一粒一粒地舀出放在面粉碗上,摇滚成丸,投入锅内煮之。
　　锅内用猪蹄、猪骨、墨鱼干等**火熬好汤汁,待丸浮上锅面,'即可起锅。加上葱花、味精、麻油、鲜辣粉等调味品,便可食之。豆腐丸形似橄榄,色白如雪,是味美可口而又经济实惠的小吃。
　　立夏丸子
　　流传千年的“立夏丸子”是浦城传统美食。立夏是春夏交接之际，气温逐渐上升，正值农民早稻插秧的大忙季节。这一天家家户户都吃“立夏丸子”。
　　“立夏丸子”是用米磨成水粉压干，搓成丸子，调以**、笋丝、香菇煮成，味道十分鲜美。
　　泥鳅熬豆腐

泥鳅熬豆腐

　　泥鳅熬豆腐，据说有两个比较文绉绉的名字，一者为：“佛跳墙”。意思是把泥鳅当作佛爷，而白色的豆腐正如一堵墙，开始时，只是放入冷水和豆腐，待加热之时，泥鳅在锅里拼命挣扎，跳到较为凉快的豆腐上面，所以得名。还有一个叫：“汉宫秋”。把白色的豆腐块想象成汉白玉制作的宫殿，而加热之后，有的泥鳅会钻进柔软的豆腐之中，故名之。
　　主要特点：味辣，汤靓，由于加了薄荷及桂叶，香味独绝，其他地方未尝有之。
　　酸枣糕
　　酸枣树，在福建的山野还是常见到的，它的果实是我们小时候最喜欢的。酸枣黄了，我们也就馋了。熟透的酸枣掉落下来，我们捡来，两头**的就甜一些，留下来吃，很滑，特酸，还有淡淡的奶香。
　　一些长相不怎么样的酸枣就做成酸枣糕，酸枣糕味道酸甜，生津开胃。自家制作酸枣糕时，把酸枣煮热后去皮，放在钵头里用筷子拌搅，把核去掉，在木板上晾干就可以了。制作酸枣糕时不用的酸枣皮也可晒干，吃的时候放些佐料蒸软，可是小孩喜欢的零食。
松溪美食
　　松溪县位于闽浙交界处，武夷山麓东南侧，是福建省北部山区一个颇具特色的小县，有着丰富的文化历史底蕴和积淀。
　　古时沿河两岸多乔松，有“百里松荫碧长溪”之称，松溪因而得名。现在，我们就来一同了解松溪小角、松溪薄饼、松溪蒙丸、七层糕、油煎盏等当地传统美食。
　　松溪小角

松溪小角

　　松溪小角是松溪的特色小吃。小角，原称“削桧”，是用来纪念名将岳飞。松溪人由于上桌之前要先将它切成小块，有棱有角，干脆就叫“小角”了。“小角”在松溪是已有八九百年历史的松溪独有的名食。
　　制作时，先将肥肉白用双刀剁成肉酱，然后将面粉、白糖和肉酱拌匀成馅，随后，将鸭蛋打成蛋液，在平底锅上烙成色泽淡黄光润，薄如春饼的“蛋皮”。再将拌好的肉馅用蛋皮裹成四方长条形，整齐放入以纱布垫底的笼屉，猛火蒸熟。如今，吃小角已不再是难事。小角制作的工序也随着大家口味的变化而不断翻新、改进。切成薄片，沾上蛋液再煎，感觉口感更酥脆。
　　蒸好的松溪小角颜色呈琥珀色，油炸之后金灿灿的，切成菱形状，摆放在素白的瓷碟上，点缀几朵小花，淡淡的香味扑鼻而来。我和同伴按捺住想要大快朵颐的心情，小心地拿了一小块轻咬小口。又松又软，香香甜甜，入口即化，一点都吃不出肥肉的油腻感。油炸过之后，蛋皮更加香脆，外酥里嫩中更多了些层次感。

浦东哪些地方有好吃的东西？有哪些好吃的？

篮村路上的吴记火锅味道相当不错，特色是锅底和调料。 苏先生海鲜鱼庄。东方路上，东西味道不错，也蛮正宗的。 要得。浦东大道（东方医院斜对面）的一个小湘菜馆。味道好极了。 王品台塑牛排，时代广场楼上。环境好，要提前订位。牛排比较适合中国人口味。 川国演义。也在时代广场上，有两家，一家是吃火锅的，一家是吃炒菜 。 致真，时代广场上的另外一家比较好吃的店。菜比较精致，人气也旺。 云龙韩国料理。浦电路上，靠近东方路的地方。 湘泉湘菜馆。崂山东路靠近潍坊路的地方，店面也不大，但生意很好。 蓝蛙酒吧，碧云社区那里，***后面。那里的汉堡很大，量很足。 俏江南，正大广场店。环境是没的说，东西也还可以。

南平有什么特色小吃

1.马坑路的“杨氏牛肉馆”

2.纸厂的“水煮活鱼”、“跳跳鸡”

3.梅山坡新开的川味小吃里的凉拌粉条

4.南平艺校对面有“潘蹄”、“麻辣鱼片”、“牛排”等

5.杨真堂有家正宗的老南平“扁肉面”，和不错的“鱼汤”哦

6.公交公司对面的“浦城破火锅”的羊蹄不错哦

7.峡**济的“猪血”、“番蹄”等，特别是“猪血”非常嫩，美味！！！

8.环城路二塑对面的“啤酒鸭”、“腿包肉”——哇！美味！！！

9.溪源农家饭庄

10.鼎罐楼的大鱼丸正宗连江本地的，绝对美味！

11.玉屏桥对面一家留留菜馆是光泽菜味道不错哦，主要有炒咸排，鱼头煲，水煮下水．

12.三元路的邵武饭店的味道也不错的，喜欢吃辣的朋友不要错过哦

13.玉屏桥长富留留菜馆隔壁的洁水菜馆，红烧猪脚煲,肥肠和鱼不错，非常不错

14.四中对面有家叫 文龙酒家 的浦城菜也不错，特别是鱼和猪脚

15.一建旁的鱼片汤据说也不赖

16.在文体路口，武装部对面好运酒楼的菜真的不错。特色————太安鱼

17.杨真新开一家“胖胖川味小吃”，有杂酱面、肥肠面、抄手等

18.梅园的"阿胖鱼丸店"的鱼丸好好吃,皮嫩肉鲜,吃了一点都不腻,偶吃了好多年了

19.中医院对面。姚氏凉茶王。正宗龟龄膏。卖3年了。很好。

20.文体路的越南粉也不错的

21.峡**汥的“张记”饭店的“蹄棒”“猪血”等等非常OK

22.军分区对面（横南铁路招待所上点）有家没店名、没店面的家常酒馆，煮出来的菜还真
的蛮有味道

24.郊区的金色年华饭庄也不错 里面的铁板牛柳 **啊

25.梅山坡教堂往上拐,在食杂店旁边有家**风味小吃,那里的"卤肉面"N好吃啊~~

26.前进巷30号的岚谷熏鹅,太好吃了,只可惜没有堂吃,只有外卖。店铺的电话好象是
88420366

27.在东教（明翠阁往九二 再下去点）新开家“正宗花江狗肉王”。那汤的味道真的不错。
肉还蛮去就是太贵了，狗肉一斤40元。

28.朝阳路东方大酒楼，浦城风味。鸭子水饺、鸭子鱼汤、芋子小鱼干,萝卜炖骨头等都不错

29.盐业公司旁的小巷子里的拌面不错,是我吃过最好吃的拌面.他那关键是面好吃啊!每次居然都不硬不软的.口感特好

30.还有一家泉州人开的,里面有好像是叫"咸饭".也挺好吃的.好像是乘九路车可以到的,方向就是去铝厂 或是南站那的方向..马站再往南站再走一点,靠右边的

31.建设巷口靠右，《老店》里面有牛 .... ！牛杂最好！

32.朝阳路小滩卖豆脑和什么饼的也很好吃,而且只有五毛一碗.偶N爱吃.嘿~~好吃又N便宜!!!!!!

33.文体路口的铭源筒骨火锅也不错

34.梅山坡小舅妈鱼馆天天爆满

35.三元路在二路口，三元旅馆楼下有个阿婆做的碱果超好吃。一个二毛钱。

36.还有梅山坡的阿胖蒸饺也不错。味道好得我难忘。

37.大市工商局天桥往黄金山走不远有一家“拌面”很好！去去就知道了～～

38.好怀念以前南一中坡下面，每天放学时间都提个篮子在那卖的光饼

39.马站那里的一个酸菜鱼也很好吃哦！！名字不记得了,就是坐9路车去铝厂的那个方向
上

40.鼓楼街光明美食城吃的泡凤爪味道还不错

41.环城路闽运里面的小店猪肝汤和鱼片汤和烙饼非常好吃，鱼片还有做酸辣的，真是别具一格

42.武夷香榭刚开的许府老山东牛杂火锅，那个汤的味道好的没话说，个人认为是我喝过最好的汤。而且一大盘牛杂+5个青菜+锅底才48元。经济又实惠，还有特色的酱香牛排

43.胜利街的那家兰州拉面很好吃的我从十几岁吃到现在还是觉得他们的面很好吃！还有汤的口味也是好喝的！虽然很大碗但是每次我都是吃的干干净净@

44.火车站那水南办事处对面的锅边糊最好吃，那的油饼葱多肉厚实在好吃！

45.华都酒楼的“水煮空心菜”——绝！

46.文体路的好运来酒楼和滨江路的木榍阁浦城菜都做得不错

47.玉坪山公园门口有家店的肠粉、现做鱼片等。

48.三元路口的荔枝肉就在电业局后门对面，现炸的

49.梅园市场对面的拉面也不错，用来拌的味道更好

50.荔枝肉,在冠林后面的什么菜馆好吃,也是现炸的(你要和他说做干的)好吃得不得了

51.啊姚弟的“捞化”又开张了，味道8错，在三元二路口

52.肉粽还是胜利街的好，原来旧水井位置，一个早上就卖光光，11点多都买不到

53.水煮鱼－－－梅山坡－蒋记菜馆做的很不错！！！

54.卤味原来我也喜欢－十香鸭－可是名气大了质量也就下来了，现在发现一家人民路保险公司旁边那家很不错，又卫生而且味道很好！！！

55.要吃卤牛肉－胜利市场内卤味摊最里面第一家！

57.坚果我喜欢吃早上在市立医院门口摆摊那个的阿姨的，又大馅又好吃，一过七点四十几乎没货，要吃的得赶早哦。

58.王台的糟菜泥鳅粉、铜盘粉也是很好吃滴

59.梅山坡大观园边上的好多鱼的酸菜鱼很好吃

60.在公园边上，原来的杨真新村第一栋楼路边搭盖的地方。沙县小吃很不错

61.马站的“悟空”菜馆也不错

62.胜利大厦，那里的小包子,花卷还有烧卖都很好吃的

63.前进巷30号的正宗岚谷熏鹅,那叫绝!

64.华都酒楼（**豪品刷刷锅）有福清“地瓜丸”，好吃！

65.供电局大门对面的盐水鸭很不错。有二家哟，是大门正对面的那家。真好吃，早上十点
后才有太迟也就没有了。下午四点才出来。

66.还有三元二路恒达商城二楼的延州府大酒楼也是浦城菜特色的

南平最地道的小吃有哪些

南平有什么好吃的 南平美食： 1、稞仔 “稞仔”，独树一帜的五夷山风味小吃，由上等早米磨浆沥干后，做成小姆指状条块，再调以佐料，加上精肥俱备的猪肉片，火蒸而成。形态美观，色、香、味俱全。 2、苦槠糕 苦槠糕，用山中野生的苦槠等壳斗科植物的果仁磨成浆，加热调成块状软糕，再加佐料清煮，味道可口又带涩，颇得中外游客的赞赏。 3、胡麻饭 “胡麻饭”是武夷山最远古的传统小吃，俗称麻糍粿。以上好的糯米用水浸透后蒸熟，置石臼中用木槌打烂、揉成小团，拌上芝麻、白糖，香甜可口，食后耐饿。在不少武夷山神话传说中，神仙都用胡麻饭招待乡人，被称为神仙饭。 4、凉水仔 “凉水仔”是武夷山传统清凉风味饮料，系用野生的薜荔果，将仔剥出曝晒后加工制成的半凝固凉饮料，调以蜂蜜食用，具有解热消暑，提神健身之功效。 5、仙人糕 “仙人糕”也是人们喜爱的清凉饮料。它是用一种叫仙人菜的野草经特制加工而成的，具有野草的芳香，食后回味长久。

福建特色小吃有哪些？

佛跳墙、半月沉江、白斩河田鸡、大黄鱼吐银丝、南日鲍。 1、佛跳墙。 始创于福州聚春园大酒店的前身“聚春园”菜馆，在闽菜中首屈一指，久负盛名，是名副其实的闽菜状元。 2、半月沉江。 “半月沉江”这道菜因香菇、面筋色泽分明，宛如半轮月影沉在江底。1962年，郭沫若先生来南普陀寺参观品尝素菜，三杯后题诗“半月沉江底，千峰入眼窝”，此道菜自此闻名遐迩。 3、白斩河田鸡。 福建省的汉族客家名菜，属于汀州客家菜系。鸡必须是长汀特产的河田鸡，料酒必须是长汀产的客家米酒料酒才会使这道菜吃起来香嫩不腻，香味扑鼻，金黄油亮，十分诱人。原计原昧，鲜香脆爽，滑嫩不腻。 4、大黄鱼吐银丝。 菜肴采用产自宁德三都澳，大网箱深海养殖的大黄鱼2尾。一尾鱼切一字花刀，挂糊酥炸成龙形，浇自制古早味酸甜酱汁。 5、南日鲍。 产于福建省莆田市南日岛，因其生长的水质清新，水温适中，以新鲜的海带，紫菜，龙须菜作为饵料，接近天然绿色食品，肉质细嫩，味道鲜美而享有盛名。 参考资料来源：人民网-福建十大名菜正式诞生 福州佛跳墙、厦门半月沉江等上榜

温州特色名吃十大排名是怎样的？哪种最好吃？

温州特色小吃十大排名是灯盏糕、糯米饭、炒粉干、永嘉麦饼、猪脏粉、鱼丸、鱼饼、瘦肉丸、酱肉、鸭舌。最好吃是灯盏糕和鸭舌。 灯盏糕是浙江温州，福建连城的传统特色名点，温州十大名小吃之一，同时也是福建连城地方特色小吃。 属于油炸食品，历史悠久，最远可追溯至元末明初。 一般是用大米、黄豆磨成稠浆，加入面粉，包裹萝卜丝为馅料，油炸而成。灯盏糕外皮松脆，圆边酥软，内馅爽口，独具风味。刚出油锅的灯盏糕，浓香扑鼻，金黄诱人，令人食欲顿生。 温州鸭舌是一道著名的地方小吃，属于凉菜。鸭舌是卤的，风至半干，在口中细嚼，韧性十足，颇为耐嚼。温州人称鸭舌为“鸭赚”，而不称鸭舌。 在温州话中舌发音和亏钱发音相近，但是温州生意人多，觉得“舌”的发音不吉利，所以把鸭舌改称为“鸭赚”。在我的印象里，提到温州小吃，第一反应便是鸭舌。可以毫不夸张的说，温州人爱吃鸭舌的程度很深，如果将一年吃的鸭舌连起来的话，估计可以绕地球好几圈。