麒麟瓜带酸可以吃吗

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享麒麟菜的功效的宠物知识，其中也会对麒麟瓜带酸可以吃吗(麒麟瓜有点酸)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

麒麟瓜带酸可以吃吗

麒麟瓜非常好吃的，是一种特产，如果有一些酸也正常，只要不是发霉的酸就可以吃，而且口感很好，没问题的

凉拌三鲜怎么做好吃

1、将黄瓜用清水冲洗干净，切小条。
2、西芹、辣椒分别洗干净，切小条，用开水焯一下，捞出冲凉。
3、牛腱切条，和黄瓜条、西芹条、红辣椒条、精盐、味精、辣油、葱油等调料一起拌匀入味，装盘即成。

龙须菜怎么做，要不要热水焯

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海鲜禁忌和什么一起吃

1、海鲜啤酒同吃惹痛风 在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。所以，在大量食用海鲜的时候，千万别喝啤酒，否则会对身体产生不利影响。 2、海鲜水果同吃会腹痛 鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸，如果吃完海产品后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生**，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。 3、吃海鲜后喝茶长结石 吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸，同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜，都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此，在吃海鲜时最好别喝茶。同理，也是最好间隔2小时以上。 3、冰鲜虾不可白灼着吃 任何海鲜都只有在高度新鲜的状态下才能做成清蒸、白灼之类的菜肴。水产海鲜与肉类不同，它们体内带有很多耐低温的细菌，而且蛋白质分解特别快。 如果放在冰箱里多时，虾体的含菌量增大，蛋白质也已经部分变性，产生了胺类物质，无论怎么样都达不到活虾的口感、风味和安全性，当然也就不适合白灼的吃法了。不过，冰鲜的虾可以高温烹炒或煎炸，同时也能呈现出美味噢。 扩展资料：吃海鲜注意事项： 1、海鲜不宜下啤酒 吃海鲜时，很多人都喜欢配上啤酒一起食用，其实这种做法十分危险。因为吃海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸，尿酸过多便会沉积在关节和软组织中，进而引起关节和软组织发炎。 2、海鲜生吃先冷冻，浇点淡盐水 牡砺和某些水生贝类中存在—种“致伤弧菌”细菌。对肠道免疫功能差的人来说，生吃海鲜有潜在的致命危害。美国研究人员发现，将牡蛎等先放在冰上，再浇上—些淡盐水，能有效**这种细菌，吃起来更安全。 3、吃海鱼要留神汞中毒 研究发现，多种海鱼汞含量偏高，尤其是食肉性海鱼，如金*鱼、鲈鱼、鳕鱼、**日负、旗负、鲨鱼、黑斑鳕等。经常吃海鱼的人，血汞指数偏高。调查发现，一些心肌梗死患者有爱吃海鱼的习惯，因此要尽量少吃这些含汞量偏高的海鱼。 4、关节炎患者少吃海鲜 因为某些海鲜中含有较多尿酸，如海参、海鱼、海带、海菜等，被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶，导致关节炎症状加重。 5、海鲜忌与某些水果同食 鱼虾中含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含有较多鞣酸的水果同吃，如葡萄、石榴、山楂、青果等，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且很容易致使海味中的钙质与鞣酸结合，形成一种新的不易消化的物质。 6、虾类不能与维生素C同食 研究发现，食用虾类等水生甲壳类动物的同时，服用大量的维生素C能够致人死亡，因为通常被认为对人体无害的砷类食品，在维生素C的作用下能够转化为有毒的砷。 7、吃海鲜后，一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品，且不要马上去游泳 夏季是吃海鲜的旺季。海鲜鲜甜美味、营养丰富，很多人都爱吃海鲜。但是吃海鲜也容易引发过敏和其他一些疾病，因此在吃海鲜时要了解各种饮食禁忌，避免造成严重的后果。 参考资料来源：人民网-夏天到10种海鲜必吃 牢记吃海鲜5**忌 参考资料来源：人民网-7大吃海鲜禁忌得知晓

辣椒的营养成分

辣椒



【科属】为茄科一年生草本植物辣椒的果实。

【别名】番椒、辣茄、唐辛。

【性味归经】性温，味辛，有小毒；入脾、胃经。

【功效主治】健脾胃，祛风湿。主治消化**，寒性胃痛，风湿痛，腰肌痛等病症。

【营养成分】每100克含水分85．5克，蛋白质1．9克脂肪 0．3克，碳水化合物11．6克，钙20毫克，磷40毫克，铁1．2毫克，胡萝卜素1．43毫克，维生素C171毫克。此外，还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、苹果酸、柠檬酸和辣椒红素等。

【食疗作用】

1．解热，镇痛 辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。

2．预防癌肿 辣椒的有效成分辣椒素是一种抗**物质，它可使体内DMN化学物质突变作用消失，阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。

3．增加食欲，帮助消化 辣椒强烈的香辣味能**唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化。

4. 降脂减肥 辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。

【保健食谱】

1．生煸青椒 青椒250克，食油、精盐、砂糖适量。将青椒洗净，去柄去子，切成半寸见方的小块；把油烧热，再放青椒，煸炒至青椒外皮稍有些皱皮时（不能炒焦），即加盐、糖，并略加些水，再炒1～2分钟即可起锅。此肴具有开胃生津，增进食欲的功效。适用于脾胃虚寒，脘腹冷痛，食欲不振，消化**以及湿邪内侵而致的身体倦怠等病症。

2．辣子肉丁 猪肉（去皮）150克，食油500毫升（约耗油50毫升），鲜辣椒50克，黄瓜100克，葱、姜各适量。选肥瘦相当猪肉，切成见方的丁块，辣椒。黄瓜、葱亦切成丁块，肉丁先用黄酱、后用湿淀粉搅拌均匀，用七成开的热油滑炸到七成熟出锅；肉丁过油时要不断搅拨，不使互相粘结，实耗油约30毫升；炒锅内留油2O毫升，旺火烧，放入葱、姜汁、盐、黄瓜、鲜辣椒和高汤（或白水），再放入炸好的肉丁、料酒，搅翻两次，把余下的湿淀粉用水调匀倒入，稍加搅炒即可起锅。此肴荤素搭配，鲜嫩味美，具有补血益气的功效，适用于体弱多病或病后体虚而不欲饮食者食之。

3．青椒炒豆鼓 青椒1000克，豆鼓500克，菜油250毫升。将辣椒去蒂、洗净、切成二、三分长，入锅内煸软，拨在一边，下熟菜油，同时下豆鼓煽炒，至豆鼓香味炒出，便与辣椒混合拌匀，即可起锅，食时分盛小盘。此肴具有散风寒，开胃口的功效，适用于外感风寒、不思饮食者食之，亦可作为开胃醒脾、促进食欲的佐菜。

4．青椒香干炒毛豆 青椒、毛豆各75克，香干50克，将青椒去子，切丝；香干也切成丝；旺火热锅，将油烧至七成热，放入青椒、毛豆，炒至毛豆熟，下香干丝，加调味料及水，再炒片刻，加上麻油即可出锅。此肴具有补脾开胃健脑长智的功效，是理想的营养食品，常食之对健美、延年益寿有一定作用。

5．辣子鸡 四川红辣椒100克，子鸡500克。将子鸡去内脏，切成小块；红椒洗净切段；旺火热锅，油炒鸡块，再加适量精盐焖煮；待子**分熟，入红椒翻炒，焖熟即可出锅。此肴具有补益气血、温中开胃的功效，适用于寒滞腹痛，呕吐，食欲不振，消化**，虚劳羸弱，消渴，小便频数等病症。

【注意事项】辣椒具有很强的**性，少食有健脾之功，过量食用则**胃粘膜充血而有腹部不适之感；*虚火旺咳嗽者慎食；目疾及痔疮便秘者忌食。
辣椒含有丰富的维生素等，食用辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。富含维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。含有较多抗**物质，可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。
　　1.解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。
　　2.预防癌症：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗**物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。
　　3.增加食欲、帮助消化：辣椒强烈的香辣味能**唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化。
　　4.降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。
　　5.但是过多食用辣椒素会剧烈**胃肠黏膜，引起胃痛、腹泻并使*门烧灼刺疼，诱发胃肠疾病，促使痔疮出血。
1. 辣椒适用于炒、拌、炝和做泡菜或做配料，如“辣子鸡丁”、“青椒炒**”、“糖醋青椒”等。
　　2. 维生素C不耐热，易被破坏，在铜器中更是如此，所以避免使用铜质餐具。
　　3. 在切辣椒时，先将刀在冷水中蘸一下，再切就不会辣眼睛了。
　　4.辣的部分主要是尖头和里面的籽，取出尖头和籽就不太辣了。
　　5.辣椒茎、叶可食用，鲜嫩的辣椒茎、叶，可以象其它蔬菜一样用于腌渍咸菜，别有一番风味。
　　6.辣椒最多的吃法是用做蘸水，下面向大家介绍两种特色辣椒蘸水的做法：
　　A.用刘大姐秘制辣椒、姜、葱、蒜、酱油、醋、盐、芝麻、花椒、味精、糖适量调制而成。特点：调制而成的凉拌王辣椒蘸水，入口后有一种独特的香味，口感独特，又香又辣且有后劲，令人回味无穷。
　　给人的感觉就是――蘸豆腐、豆腐更好吃，蘸黄瓜、黄瓜更好吃，蘸鸡块、鸡块更好吃！
　　B.用刘光芬刘大姐脆豆豉辣椒加适量姜、葱、蒜、盐、花椒、味精调制成的蘸水脆而香，除了有嚼头之外、更是回味无穷，用一个字形容就是－－香！一种特殊的豆豉香味，令人吃了还想吃。
　　除了辣、香之外，跟一般的豆豉辣椒配方相比较而言，刘大姐豆豉辣椒的一大特点就是一种特有的脆！
　　而且，用刘光芬刘大姐脆豆豉辣椒调制的火锅底料更是一绝－－香辣可口不说，入口咀嚼之后，特有的豆豉香味更是绝妙的开味菜，不经意间就会令人食量大增。
　一、痔疮患者
　　痔疮患者如果大量食用辣椒等**性食物，会**胃肠道，使痔疮疼痛加剧，甚至导致出血等症状，痔疮患者应多饮水，多吃水果，少吃或不食辣椒。
　　二、有眼病者
　　红眼病、角膜炎等眼病患者吃辣椒会加重眼病。在治疗过程中，大量食用辣椒、生姜、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品，也会影响疗效。
　　三、慢性胆囊炎患者
　　患有慢性胆囊炎者应忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食物，因为这些食物均有**胃酸分泌的作用，易造成胆囊收缩、诱发胆绞痛。
　　四、肠胃功能不佳者
　　吃辣椒虽能增进食欲，但肠胃功能不佳者食用辣椒，会使胃肠黏膜产生炎症，应忌食辣椒。
　　五、热症者
　　有发热、便秘、鼻血、口干舌燥、咽喉肿痛等热症者，吃辣会加重症状。
　　六、产妇
　　产妇在产后一周内，吃辣椒不但使自己“上火”，出现大便秘结等症状，而且还会影响婴儿，使婴儿内热加重。
　　七、口腔溃疡者
　　患者口腔对咸、辣、酸、苦等味道敏感，吃辣椒会加重疼痛。
　　以上这些患者尤应注意不食辣。其实，正常人吃辣也应有度，应根据自己的进食能力量力而行，否则吃的时候过瘾了，身体健康却受到**影响。
辣椒营养又防病
　　辣椒中含有丰富的维生素C、β—胡萝卜素、叶酸、镁及钾；辣椒中的辣椒素还具有抗炎及抗**作用，有助于降低心脏病、某些肿瘤及其他一些随年龄增长而出现的慢**的风险；在几个人体试验研究中发现，有辣椒的饭菜能增加人体的能量消耗，帮助减肥；去年一篇发表于《英国营养学杂志》上的文章也指出，经常进食辣椒可以有效延缓动脉粥样硬化的发展及血液中脂蛋白的**。
　　此外，以前人们会认为，经常吃辣椒可能**胃部，甚至引起胃溃疡。但事实刚好相反。辣椒素不但不会引起胃酸分泌的增加，反而会抑制胃酸的分泌，**碱性黏液的分泌，有助于预防和治疗胃溃疡。

海藻是什么??

有谁知道这是什么草药？治痔疮的。

主任医师中国中医科学院广安门医院 病情分析：建议：由于上火导致大便干结而形成的痔疮，可能是内痔或者外痔，可以进行积极的治疗，就会有所好转的。可以口服安络血.维生素c.槐角丸.阿莫西林一块治疗，也可以局部用痔疮栓效果也很好的，平时注意不要吃辛辣**容易上火的食物，经常保持大便通畅。在生活要注意：不吃辛辣**食物，忌饮酒，多吃水果蔬菜，忌久坐，保证大便通畅。还有，养成良好的排便习惯。

请问石花菜的详细特点是什么?

石花菜是什么，石花菜有什么样的营养价值？如何吃更有营养？