首页>>百科常识

海螺要煮多久才能熟

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享水煮海螺做法的宠物知识,其中也会对海螺要煮多久才能熟(海螺需要煮多久才能熟)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!

海螺要煮多久才能熟

海螺要煮多久才能熟

海螺做法 水煮

水煮海螺的做法

大海螺怎么做好吃又简单

要说海螺,怎么做最好吃?我首先想到的就是水煮海螺的做法了,因为这道水煮海螺的做法,也是我们这个小渔村里,最常见最方便的做法了,基本我们这里在做海螺的时候,多是采用水煮的方法,而且这样的水煮海螺方法 也是海螺的吃法里,最原滋**的吃法了,而且也是最有营养的吃法了,我个人感觉也是最好吃的做法了,今天就把这道水煮海螺的具体做法,完完全全的分享给大家,但由于我不是专业的厨师,要是有说错的地方,还请大家多多指教 海螺做法之:水煮海螺 ▼:准备用料 海螺3斤,大蒜3瓣,尖椒3个,食盐适量,味极鲜酱油适量,辣椒酱适量 ▼:准备工作 1.将准备好的海螺,刷干净外面的泥沙,并放到干净的水盆里,加入适量的清水,并加入适量的食盐,将盐水里的海螺,泡上一二时左右 2.将准备好的大蒜拍碎,并剁成剁末,尖辣椒清洗干净,切成辣椒丁 ▼:开始工作 1.起锅放水,加入适量的食盐,放入处理的海螺,点火烧开水,等锅里的水烧开后,将锅里的海螺煮5分钟左右,就可停火出锅 2.准备一个干净的小碗,放入辣椒丁,大蒜,加入适量的味极鲜酱油,并加入适量的辣椒酱,用筷子搅拌均匀 3.将煮好的海螺,拿在手里,并用筷子插到海螺肉里,将海螺肉掏出,在蘸点调料,就可以开吃了。

水煮海螺怎样做才好吃

海螺这样做最好吃了,筋道又香口,太爽了

海螺应该煮多久?

一般海螺大火开锅后转中火煮5分钟,时间到后关火再焖2分钟即可。 海螺的大小不一样,品种不同,壳的种类厚度不一样,煮的时间也是不能够有确切的时间,大海螺要煮10至15分钟,中小海螺要煮3至5分钟,为了防止病菌和寄生虫感染,食用螺肉时一定要煮透才行,一般煮10分钟以上再食用为佳,在烹制过程中要把海螺的头部去掉。 用水煮海螺也是最为常见的,水煮海螺是会使得肉质非常的鲜嫩,味道吃起来是会更加的鲜美,煮海螺一定要冷水下锅煮,因为,如果水烧开以后再放入海螺,海螺突然接触到灼热的水蒸气,螺肉就会迅速收缩到海螺的尾部,从而导致煮出的海螺比较硬,而且不容易挑出。 注意事项 1、吃海螺时,要将海螺尾部**的东西去掉,它是海螺的内脏,主要是海螺的肠子,也就是海螺的排泄部位,这个地方吃多了胆固醇增高,对身体不好,所以吃的时候最好要摘除。 2、海螺的苦胆,它是位于海螺的背部绿色的区域,这个部位不去掉吃起来就会有苦味。 3、海螺头的部位,有两个俗称“海螺脑”的东西,像两个小球状的东西,这个东西吃多了就会头晕恶心,所以吃的时候也一定要去掉。

煮小海螺的做法步骤图,煮小海螺怎么做好吃

准备好各种食材,把海螺洗净。 姜切大片,多切一些。 把切好的姜铺在锅底。 把海螺口朝下的码在姜片上。 锅里添水,千万不要添的太多,只要没过姜片水位到达海螺的四分之一的高度就行了! 加入适量的盐和少量的白胡椒。 开大火煮12-15分钟,这时锅里的水刚刚好收干,这是最关键的,因为煮海鲜的时候,海鲜本身会出水,如果不收干的话,海鲜的鲜味会被带走一部分。但如果把水收干,海鲜的鲜味就被保留在海鲜里,所以也就更鲜哟! 忍不住先吃一个。 步骤阅读

本文由宠物迷 百科常识栏目发布,非常欢迎各位朋友分享到个人朋友圈,但转载请说明文章出处“海螺要煮多久才能熟

标签:宠物爱好