酱鸡头的做法

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享酱鸡头的家常做法的宠物知识，其中也会对酱鸡头的做法(酱鸡头的做法大全窍门)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

酱鸡头的做法

家常酱鸡头的做法，学会了再也不用买了

北京的著名美食是什么?

东北酱鸡头的做法窍门

酱鸡头的用料 鸡头 10个葱、姜、蒜、大料 适量 酱鸡头的做法步骤 步骤 1 鸡头洗净，沥干水分（以防下锅时油崩） 步骤 2 准备葱、姜、蒜、大料备用 步骤 3 锅中倒入比平时炒菜多一点的油，在放入一汤匙的白糖 步骤 4 小火把糖熬到变红起泡泡，注:要不停的搅动铲子，以防把糖熬糊了 步骤 5 倒入鸡头，翻炒上色 步骤 6 放入葱花，继续翻炒 步骤 7 锅中加水，放入姜片和大料 步骤 8 放入料酒、酱油、盐、鸡精、十三香（酱油少放一点，因为鸡头已经有糖色了，酱油放多了会影响菜的颜色） 步骤 9 盖上盖子大火烧开，小火收汁 步骤 10 等汤汁收好了，放入蒜末 步骤 11 好了，装盘开吃！

东北酱鸡头的做法窍门

酱鸡头的用料 鸡头 10个葱、姜、蒜、大料 适量 酱鸡头的做法步骤 步骤 1 鸡头洗净，沥干水分（以防下锅时油崩） 步骤 2 准备葱、姜、蒜、大料备用 步骤 3 锅中倒入比平时炒菜多一点的油，在放入一汤匙的白糖 步骤 4 小火把糖熬到变红起泡泡，注:要不停的搅动铲子，以防把糖熬糊了 步骤 5 倒入鸡头，翻炒上色 步骤 6 放入葱花，继续翻炒 步骤 7 锅中加水，放入姜片和大料 步骤 8 放入料酒、酱油、盐、鸡精、十三香（酱油少放一点，因为鸡头已经有糖色了，酱油放多了会影响菜的颜色） 步骤 9 盖上盖子大火烧开，小火收汁 步骤 10 等汤汁收好了，放入蒜末 步骤 11 好了，装盘开吃！

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酱鸡头的用料 鸡头 10个葱、姜、蒜、大料 适量 酱鸡头的做法步骤 步骤 1 鸡头洗净，沥干水分（以防下锅时油崩） 步骤 2 准备葱、姜、蒜、大料备用 步骤 3 锅中倒入比平时炒菜多一点的油，在放入一汤匙的白糖 步骤 4 小火把糖熬到变红起泡泡，注:要不停的搅动铲子，以防把糖熬糊了 步骤 5 倒入鸡头，翻炒上色 步骤 6 放入葱花，继续翻炒 步骤 7 锅中加水，放入姜片和大料 步骤 8 放入料酒、酱油、盐、鸡精、十三香（酱油少放一点，因为鸡头已经有糖色了，酱油放多了会影响菜的颜色） 步骤 9 盖上盖子大火烧开，小火收汁 步骤 10 等汤汁收好了，放入蒜末 步骤 11 好了，装盘开吃！

版酱鸡头怎么做好吃，懒人版酱鸡头的家常做法

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怎么**头才好吃？

做卤鸡头主料：鸡头11个、葱姜适量、大料3个、黄豆酱1大勺、生抽1勺、老抽半勺、精盐少许、白糖2勺、干辣椒2个。先将鸡头清洗干净，然后焯水，将调味料炒香放入鸡头翻炒，然后加水和黄豆酱，再炖半小时就可以。 1、鸡头洗净。 2、冷水下锅放入黄酒焯水。 3、锅中放水葱姜大料。 4、放入生抽和老抽干辣椒。 5、放入黄豆酱。 6、炖制半小时。 7、成品图。 注意事项 1、鸡头必须清洗干净，进行焯水。 2、鸡头可以炖的时间长一些，鸡肉更好分离。

美食生活

适合8个月以上的宝宝，还能锻炼宝宝咀嚼能力

饭店的酱鸡头怎么做的

酱鸡头的做法 原料：鸡头500克、生姜8克、葱8克、八角3个、花椒10粒、桂皮一段、红辣椒5个、老抽15克、食盐15克、适量食用油。
做法：
1、将鸡头使用清水浸泡15分钟，将血水浸出后，把残留杂物处理干净并充分洗干净。
2、将水烧开后把鸡头投入预煮3分钟捞出沥水。
3、锅中放适量食用油烧热后将鸡头放入翻炒2分钟后加入葱、姜、红辣椒扁出香味后加适量开水，此时将香料包放入加盖煮大约5分钟后加入老抽及食盐继续煮5-7分钟，用大火收汤即可。