河鱼怎么做能好吃？
- 百科常识
- 洪思波
- 2023-08-14 07:40:01
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今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享河鱼三鲜做法的宠物知识，其中也会对河鱼怎么做能好吃？(河鱼怎么做能好吃一点)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！
河鱼怎么做能好吃？
炖河鱼怎么做？把河鱼清理干净，锅中起油，倒入豆瓣酱，葱姜蒜生抽，老抽蚝油，然后把鱼倒入炖。
河鱼怎么做能好吃？
炖河鱼怎么做？把河鱼清理干净，锅中起油，倒入豆瓣酱，葱姜蒜生抽，老抽蚝油，然后把鱼倒入炖。
新鲜的鱼怎么做好吃？
鱼肉划刀加调料腌制；起锅加油加入佐料加热制成酱汁。鱼肉刀口用香葱去味后烤熟。将酱汁淋在烤鱼上。
河鱼怎么做能好吃？
炖河鱼怎么做？把河鱼清理干净，锅中起油，倒入豆瓣酱，葱姜蒜生抽，老抽蚝油，然后把鱼倒入炖。
河鱼怎么做能好吃？
炖河鱼怎么做？把河鱼清理干净，锅中起油，倒入豆瓣酱，葱姜蒜生抽，老抽蚝油，然后把鱼倒入炖。
怎么做好吃，黄陂三鲜之肉糕的家常做法
食材
主料
猪腿肉
2000g
草鱼
1000g
辅料
生姜
100g
盐
适量
香葱
100g
胡椒粉
20g
淀粉
40g
鸡蛋
38g
步骤
1.准备好新鲜猪肉。
猪肉剁碎备用。
2.准备好草鱼。片下两片鱼肉。
3.鱼肉片下大刺，刮下鱼肉，剁成泥状。
4.生姜、香葱洗净，切细粒备用。
5.猪肉、鱼红加入生姜、香葱、淀粉，充分搅打上劲（挤成肉丸可以浮在水面不下沉）。
6.取部分肉泥装入容器中，将表面抹平。
7.鸡蛋磕破，蛋清蛋黄分离于碗中。
8.锅中水开，放入肉泥，大火蒸制。
9.蒸3分钟，刷上一层蛋黄液。
10.继续整5分钟，再刷上一层蛋黄液。
11.蒸10分钟，再刷一遍蛋液。
最后再蒸12分钟，至肉糕熟透。
小贴士
1、为了家人健康，我选择的猪腿肉，肥膘部分去皮后全部选用。
2、没有草鱼，选用白鲢鱼也可以制作。
3、搅拌肉泥时，只可以朝一个方向搅打，切记，不可改变方向。
4、搅打好的肉泥可以取一碗水试试，肉团不下沉即可蒸制。
5、蛋液一层层刷，色泽比较好看
