美味吐司的六种做法

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享吐司做法手揉的宠物知识，其中也会对美味吐司的六种做法(美味吐司的六种做法图片)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

美味吐司的六种做法

美味吐司的六种做法 　　导语：早餐是一天当中最重要的一餐，它不仅能提供给人体养分，还能让一天的工作精力充沛大脑灵活。早上我们最常吃的就是吐司面包了，那么怎么做出不同口味的'吐司呢？下面和我一起来看看吧！ 　　 一、糖片吐司 　　材料：切片吐司4片、无盐奶油2大匙、粗砂糖2大匙。 　　做法： 　　1、将吐司放入烤箱中，以各200℃的上下火烤约1分钟至两面微黄稍硬后取出备用； 　　2、将作法1的吐司表面均匀抹上奶油后，再撒上粗砂糖后，放入烤箱以各200℃的上下火续烤约4分钟至吐司呈金黄酥脆即可。 　　 二、香蕉吐司卷 　　材料：吐司面包、香蕉、寿司帘、油、炼*、桂花蜜。 　　做法： 　　1、准备吐司面包，把边边切掉，然后把香蕉剥皮，切成和土司一样的长度； 　　2、把吐司放在寿司帘上，再把香蕉放在吐司上，利用寿司帘把香蕉卷在吐司里，然后卷紧，这样就可以了； 　　3、可以用很多很多油炸，或者少许油煎一下，所以我懒得用好多油，叫少许油煎到金黄就可以了； 　　4、然后切成片，装盘； 　　5、可以淋少许炼*或者桂花蜜，不过其实我觉得不用了，这样就很好吃了。 　　 三、鲜奶炸吐司 　　材料：全蛋2颗、鲜奶200㏄、花生粉2大匙、细砂糖1大匙、厚片吐司2片。 　　做法： 　　1、将鸡蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液备用；花生粉与细砂糖拌匀备用； 　　2、将吐司边切除后，先切成小方块状，再放入作法1的奶蛋液中略浸泡沾匀； 　　3、取锅，倒入约半锅份量的油烧热至约120℃后，再将作法2的吐司放入锅中炸至表面呈金**后，捞起沥油。 　　4、食用前再沾裹上作法1的花生粉即可。 　　 四、吐司鲜奶炒蛋 　　材料：吐司3片、鸡蛋4个、鲜奶100㏄、葱花1大匙、沙拉油2大匙、盐1/2茶匙、太白 粉1茶匙。 　　做法： 　　1、吐司去边后加鲜奶泡软，再加入太白 粉用筷子搅烂，备用； 　　2、鸡蛋放大碗里加盐打散，备用； 　　3、将作法1及2的材料混合，并加入葱花拌匀； 　　4、烧热油锅，倒入作法3的吐司蛋液，以中火慢慢推动锅铲直至蛋液变熟，盛盘后撒少量红椒末及香菜叶装饰即可。 　　 五、鲔鱼沙拉口味吐司茶点 　　材料：白吐司2片、白煮蛋1个、罐头鲔鱼1/2罐、美奶滋适量、黑胡椒适量、匈牙利红椒粉少许、小黄瓜16片。 　　做法： 　　1、白煮蛋切小丁，与鲔鱼拌匀后，再加入美奶滋及黑胡椒拌匀为鲔鱼沙拉； 　　2、将每片吐司修剪出4个圆形，共计8小片，每片先涂上少许美奶滋，依序放上2片小黄瓜，加上捏成球形的鲔鱼沙拉，再撒上匈牙利红椒粉即可。 　　 六、冰淇淋蜂蜜吐司 　　材料：厚片吐司1片、冰淇淋1球、蜂蜜1大匙。 　　做法： 　　1、将厚片吐司放入烤箱中，以各200℃的上下火烤约4分钟至两面呈金**即可； 　　2、取出作法1的吐司后用刀在吐司表面划出交叉十字状，放上冰淇淋后，再淋上蜂蜜即可。 ;

揉面，吐司，出膜的做法步骤图，怎么做好吃

揉面，吐司，出膜的做法 各种摔各种打 感觉还不是很棒 第一次揉成这样 就这样，一个小时，太累，不容易

爸爸糖吐司做法

准备材料：高筋面粉270克、鸡蛋1个50克、酵母4克、细砂糖40克、盐3.6克、黄油25克、牛奶130克、黄油70克、糖霜30克、奶粉50克 制作步骤： 1、后油法把面团揉至手套膜。做吐司一定要揉到完全阶段才行哦！不然不能长很高。最差也要揉到破洞没有锯齿的状态。如果揉不到也不要紧，可以做成一个大的辫子面包也没问题。 2、揉好的面团测一下温度，不要超过26度。 3、面团放在一个容器里密封好。在28度的环境下发酵。发酵温度不可以超过28度。超过28度面包组织会粗糙，不好吃。 4、排气滚圆盖上保鲜膜松弛20—30分钟。 5、面团松弛好擀成长方形。 6、奶酥片放在面团上。 7、从上至下卷起来，稍微压扁。 8、分成三份。全部切开。然后切开面朝上。把三股面团头部捏紧。 9、编起来。底部也捏紧。 10、放进吐司盒里。可以室温发酵。 11、发酵到模具的八分满。用手指蘸点干面粉在边缘按一下，看到凹陷稍微有一点回弹，但是还能看到有凹陷，说明已经发酵完成了。 12、放入提前预热好的烤箱下层，用170度上下火烤40分钟。 13、成品图。

吐司面包的做法有哪些？

吐司面包做法有哪些？我的回答是基本制作方法都差不多，就是口味不一样。 吐司面包从口味上可以分为咸吐司和甜吐司面包，甜吐司面包大多都是比较软，咸吐司面包大多比较硬。吐司面包再烤制时用专用的模具进行烤制，可以盖上盖子烤，也可以不盖盖子烤。甜土司大都不盖盖子，咸吐司大都盖上盖子烤制。吐司面包的发酵方法一般采用一次发酵法和二次发酵法，欧美大多数国家采用三次发酵法。今天和大家分享一款二次发酵的吐司面包吧。这是一款甜面包，非常的柔软好吃。 ===山形吐司面包=== 【配方】：中种面团；高筋面粉105克，酵母0.9克，水63克。主面团；高筋面粉45克，盐0.5克，糖6克，水30克，黄油6克，奶粉3克。 【制作方法】：1.中种面团原料放一起，搅拌均匀放在小盆中覆盖保鲜膜，室温发酵4个小时。 2.中种面团发酵好了以后加入主面团中的水，盐，糖搅拌均匀，再加入面粉和奶粉和成面团，最后放入黄油揉至面团表面光滑。放入冰箱冷藏20分钟，让面团充分的松弛降温。 3.取出面团分割成小面团，滚圆一次松弛10分钟，将滚圆后的面团擀成长条形卷起来，松弛20分钟再擀成长条形，放进吐司盒里用手稍稍压扁，盖上盖子放进烤箱醒发40-60分钟。醒发到面团体积8分满即可烘烤。烤箱预热上火170度下火190度，烤30-40分钟左右。表面金黄即可。 【小提示】：1.中种面团室温醒发4个小时左右，面团表面喷适量水，如果晚上制作可以放进冰箱冷藏发酵8-12小时都可以，隔夜发酵可以让面团发酵更加充分。 2.面包烤制时不用盖上盖子烤，如果表面颜色太深可以放一层锡纸隔热，避免把面包表面烤焦了，如果烤箱温度不能分为上下火调节，可以直接用180度烘烤。 3.做吐司面包最好是卷两次，这样做出来的吐司面包内部组织更加均匀，用手稍稍压扁可以让面包和模具更加贴合。 【总结】：山形吐司面包采用二次发酵法，口感松软，组织细腻，非常适合早餐食用因其烤制时不盖盖子，所以成品有起伏状故称作山形吐司。上边的配方不是制作450克面团的吐司面包配方，如果制作450克模具的面包需要把配方乘以3到4倍，就可以制作450克面包模具的面包了。

吐司面包怎么做?

吐司面包怎么做？准备一个鸡蛋，加入150克牛奶，一勺奶粉，20克白糖，低筋面粉，酵母，搅拌均匀，放入面包机。

美味吐司的六种做法

美味吐司的六种做法 　　导语：早餐是一天当中最重要的一餐，它不仅能提供给人体养分，还能让一天的工作精力充沛大脑灵活。早上我们最常吃的就是吐司面包了，那么怎么做出不同口味的'吐司呢？下面和我一起来看看吧！ 　　 一、糖片吐司 　　材料：切片吐司4片、无盐奶油2大匙、粗砂糖2大匙。 　　做法： 　　1、将吐司放入烤箱中，以各200℃的上下火烤约1分钟至两面微黄稍硬后取出备用； 　　2、将作法1的吐司表面均匀抹上奶油后，再撒上粗砂糖后，放入烤箱以各200℃的上下火续烤约4分钟至吐司呈金黄酥脆即可。 　　 二、香蕉吐司卷 　　材料：吐司面包、香蕉、寿司帘、油、炼*、桂花蜜。 　　做法： 　　1、准备吐司面包，把边边切掉，然后把香蕉剥皮，切成和土司一样的长度； 　　2、把吐司放在寿司帘上，再把香蕉放在吐司上，利用寿司帘把香蕉卷在吐司里，然后卷紧，这样就可以了； 　　3、可以用很多很多油炸，或者少许油煎一下，所以我懒得用好多油，叫少许油煎到金黄就可以了； 　　4、然后切成片，装盘； 　　5、可以淋少许炼*或者桂花蜜，不过其实我觉得不用了，这样就很好吃了。 　　 三、鲜奶炸吐司 　　材料：全蛋2颗、鲜奶200㏄、花生粉2大匙、细砂糖1大匙、厚片吐司2片。 　　做法： 　　1、将鸡蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液备用；花生粉与细砂糖拌匀备用； 　　2、将吐司边切除后，先切成小方块状，再放入作法1的奶蛋液中略浸泡沾匀； 　　3、取锅，倒入约半锅份量的油烧热至约120℃后，再将作法2的吐司放入锅中炸至表面呈金**后，捞起沥油。 　　4、食用前再沾裹上作法1的花生粉即可。 　　 四、吐司鲜奶炒蛋 　　材料：吐司3片、鸡蛋4个、鲜奶100㏄、葱花1大匙、沙拉油2大匙、盐1/2茶匙、太白 粉1茶匙。 　　做法： 　　1、吐司去边后加鲜奶泡软，再加入太白 粉用筷子搅烂，备用； 　　2、鸡蛋放大碗里加盐打散，备用； 　　3、将作法1及2的材料混合，并加入葱花拌匀； 　　4、烧热油锅，倒入作法3的吐司蛋液，以中火慢慢推动锅铲直至蛋液变熟，盛盘后撒少量红椒末及香菜叶装饰即可。 　　 五、鲔鱼沙拉口味吐司茶点 　　材料：白吐司2片、白煮蛋1个、罐头鲔鱼1/2罐、美奶滋适量、黑胡椒适量、匈牙利红椒粉少许、小黄瓜16片。 　　做法： 　　1、白煮蛋切小丁，与鲔鱼拌匀后，再加入美奶滋及黑胡椒拌匀为鲔鱼沙拉； 　　2、将每片吐司修剪出4个圆形，共计8小片，每片先涂上少许美奶滋，依序放上2片小黄瓜，加上捏成球形的鲔鱼沙拉，再撒上匈牙利红椒粉即可。 　　 六、冰淇淋蜂蜜吐司 　　材料：厚片吐司1片、冰淇淋1球、蜂蜜1大匙。 　　做法： 　　1、将厚片吐司放入烤箱中，以各200℃的上下火烤约4分钟至两面呈金**即可； 　　2、取出作法1的吐司后用刀在吐司表面划出交叉十字状，放上冰淇淋后，再淋上蜂蜜即可。 ;

如何做面包吐司？

面包吐司还是挺好做的，尤其是手撕的吐司最近很流行，想要做好，首先要选对面粉，我用的是金像面包粉，容易出膜，做出来的面包有弹性，很好吃，王后的也可以，就是稍微贵一些。
材料：
高筋面粉 265克
炼* 35克（我一般用雀巢的）
奶粉 30克 （这个不限，都可以）
鸡蛋 1个（55～60克）
砂糖 40克
盐 3克
牛奶 100~120克（纯牛奶就行）
新鲜酵母 8克或干酵母3克
黄油 30克（安佳和总统的都不错）

步骤
1、把配方中除（黄油）外的所有食材倒入厨师机，将面团揉到光滑，加入软化的黄油。
2、揉出薄手膜，把面团分割成三份，不要滚圆，整成椭圆形，光滑面包住粗糙面。
3、取出一个，不用松弛！光滑面朝上，擀开拉长。不
4、不用翻面，直接卷起，越长组织越细腻，拉丝感更强，尽量卷紧一点！
5、二次擀卷后放入发酵箱，发到6分满。
6、放进烤箱温度180度烤30分钟左右就可以了。

想在家做奶香吐司面包，松软拉丝是怎么做到的?

吐司面包实际上就是用带盖的吐司盒或者不带盖的吐司盒制作出来的方形面包。吐司面包是西式面包的一种，在欧美早餐中非常的常见，它的吃法多种多样。刚烤好的吐司，晾凉后切成面包片，加入培根、火腿或者蔬菜，淋上酱料即为三明治。 也可以将面包片放入烤面包机中烤至酥脆香口，在面包片上抹上奶油或者果酱等配料，即可食用，它最大的优点就是便捷又美味。 吐司面包多是由高筋粉、牛奶或者奶粉、鸡蛋以及黄油等材料制成，它的特点是松软拉丝，口感细腻香甜。 其实严格来讲，吐司是切片面包烤过之后才叫吐司，吐司是面包再加工后的一种食物。切片面包分两种，一种是薄一点，软一点的是三明治面包，厚一点硬一点就是吐司了。 面包已经不仅仅只是西方人的主食了，在东方，面包被人们也越来越多的选择和食用，尤其是年轻人尤为喜爱。 它不仅便捷，吃法和口味也是各具风味。它易储存的特点也是很多人选择的原因。匆忙的早晨，烤上两片面包，抹上喜欢的果酱，再配上一杯牛奶或者黑咖啡，真是十分的惬意和享受。 生活不易，珍惜眼前的美好生活吧，爱生活，爱自己，从爱上早餐开始吧！今天分享一款奶香土司的简单做法，零失败，让柔软细腻的面包成为早餐的主角吧。 喜欢的伙伴可以试试呦。 食谱信息烘烤温度：上下火160度，烤30-35分钟。烤至10分钟左右时加盖锡纸，防止颜色过深。 模具：450克的吐司盒。 储存：晾凉后，放入食品袋冷藏保存，因为没有放任何添加剂，所以室温保存3天左右，冰箱冷藏保存7天左右。 食材选择基本上面包的制作，大部分是采用高筋面粉，因为高筋面粉含有较高的蛋白质，所以筋度很强，很适合制作面包。奶粉和水可以换成同等重量牛奶，这个根据个人喜好选择。白砂糖可以换成糖粉或者绵白糖。所需食材高筋面粉270克、白砂糖40克、鸡蛋1个、奶粉30克、水130-140克、盐1克、酵母粉4克。 做法步骤第一步：将除去黄油外的所有材料按照先液体后粉状的顺序放入面盆中，酵母与糖和盐对角放置。如果手工和面的话是一样的。 第二步：将面粉放在厨师机上，启动一档搅拌几分钟，然后转二档和面，揉至面筋形成。 第三步：和好后，加入黄油继续二档和面，将黄油完全揉匀，转三档继续揉面，直到揉至扩展阶段。如下图，揉出这样的手套膜即可。 第四步：揉好的面团稍微整理一下，盖上保鲜膜室温醒发至两倍大。如果想缩短发酵的时间，可以放进烤箱保温发酵。 第五步：面团发酵至两倍大，用手指戳一个洞不回缩即是发酵好了。然后取出揉面排气，揉面的时候建议用手压扁式揉面，这样更有利于气体的排出。 第六步：将排好气的面团分成3个大小相等的剂子，每个剂揉匀后，松弛10分钟。 第七步：松弛好的剂子会有明显变大。取一个剂子，用擀面杖擀成牛舌状，然后将两边向中间折叠，从一端卷起来即可。 第八步：其余的两个剂子都按照这样的做法做好，将卷好的剂子放入吐司盒中，醒发至八分满。 按照夏天这个季节的温度来说，正常室温下发酵1-1.5小时即可，如果用烤箱发酵的话30-40分钟即可。 第九步：面团发酵至八分满的样子。烤箱提前预热，上下火160度，烤30-35分钟即可。在烤至10分钟左右时，根据面包表明上的情况而加盖锡纸，防止颜色过深。 第十步：面包烤好后取出晾凉即可。如果手撕吃的话，趁热好吃，如果要切片的话，建议放进食品袋冷藏保存，第二天再进行切片食用。 注意问题面粉不同吸水性也同，用水量根据个人的情况酌情增减。奶粉和水可以换成同等量的牛奶，如果喜欢奶香更浓郁一些，可以加入奶油。烤箱品牌不同温度会有所差异，请以各自的烤箱温度为准。如果没有厨师机和面的话，手揉出很薄的手套膜是很累的工作，但是可以揉至粗膜，虽然不如手套膜细腻，不过口感也比机器揉面要好。这里需要注意的是，手工揉面加入黄油的时候会有些“惨不忍睹”，不过揉过后面团就会变得光滑，弹性柔软。

吐司面包的制作方法？

我平时比较喜欢吃面包，也比较喜欢研究怎么做，尤其是面包店里的新品，一眼看上去就很有食欲，最近做的比较多的就是吐司面包了，可以手撕的那种，效果不错，我口味比较重，在甜度跟奶香味上面做了调整，你也可以尝试一下。

材料：
高筋面粉 265克 （我用的是金像面包粉，容易出膜，做出来的拉丝效果好，有弹性，如果你想用其他的高筋面粉替代也可以）
炼* 35克
奶粉 30克
鸡蛋 1个（55～60克）带皮
砂糖 40克
盐 3克
牛奶 100~120克（普通纯牛奶就行）
新鲜酵母 8克或干酵母3克
黄油 30克（我用安佳的多一点）

步骤
1、把配方中除（黄油）外的所有食材加进去厨师机，打到面团微光滑，能拉出结实的厚膜状态后加入软化的黄油！
2、继续打到能拉出薄手膜，面团出缸温度26度内，注意控制温度。
3、把面团分割成三份，不要滚圆，整成椭圆形，光滑面包住粗糙面。
4、取出一个，不用松弛！光滑面朝上，擀开拉长。不能用蛮力，不然会扯断面筋。
5、不用翻面，直接卷起，越长组织越细腻，拉丝感更强，尽量卷紧一点！
6、二次擀卷后放入发酵箱，发到6分满。
7、放进烤箱温度180度烤30分钟左右就可以了。
这样好吃的奶香吐司面包就可以吃了，超级香浓，成功率非常高，一点也不输店里买的，你也可以试试。求采纳！