怎样做卤菜熟食配方

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享卤零食的做法的宠物知识，其中也会对怎样做卤菜熟食配方(怎样做卤菜熟食配方窍门)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

怎样做卤菜熟食配方

一、白卤汁 　　原料：八角60克 **50克 花椒25克 白豆蔻25克 陈皮50克 香叶50克 白芷25克 香葱150克 生姜150克 水酒1000克 白酱油1000克 精盐120克 味精100克 骨汤12千克 　　制作方法： 　　1、香葱挽结，生姜用刀拍松。将八角、**、花椒、白豆蔻、陈皮、香叶、白芷装入香料袋内，袋口扎牢 　　2、将香料袋、葱结、姜块、水酒、白酱油、精盐、味精、骨汤一起放入卤锅内，调匀即可 　　以上配方适宜于卤制10～12千克的生鲜原料(家庭可根据原料的数量，按比例减少调味料的数量) 　　卤菜的制作方法：(以鸡翅为例) 　　1、将鸡翅和翅根冷水上锅，煮开，煮至断生，捞出 　　2、煮过的水如果是很稠有血沫就不用，如果很清就可以用来兑卤汁 　　3、兑卤汁。卤水汁用了半瓶、老抽、盐、糖、兑进煮过鸡翅的水中，再放进姜片、圆葱片和大料，再将花椒、肉蔻、香叶包放进一块纱布系紧也放进锅内，开大火烧开，熬煮到有香味时，关小火 　　4、先放进鸡翅和翅根，小火煮半个小时，再放入豆腐干和莲藕，还是开小火煮 　　5、 小火煮，30至40分钟后，用筷子可以将翅根扎透，就可以了 　　二、黄卤汁 　　原料：黄栀子150克 香叶100克 **50克 花椒25克 良姜50克 砂仁25克 油炸蒜仁150克 油炸鲜桔皮150克 芹菜150克 生姜150克 沙嗲酱1瓶 黄酒1000克 熟菜籽油250克 油咖喱150克 味精200克 精盐230克 骨汤12千克 　　制作方法： 　　1、黄栀子用刀拍裂，芹菜打成结，生姜用刀拍松 　　2、将黄栀子、香叶、**、花椒、良姜、砂仁、油炸蒜仁、油炸鲜桔皮装入香料袋内，袋口扎牢 　　3、将香料袋、芹菜结、生姜块、沙嗲酱、黄酒、热菜籽油、油咖喱、精盐、骨汤一起入放卤锅内，调匀即可

我店铺马上开业了想发个朋友圈，内容怎么写

店铺开业之后，要立即让周围5公里的居民知道你的店，只要做这2步： 到附近物业小区导出业主的手机号码，从楼盘销售中心也可以拿到有实力百姓的电话号码，还有各种店铺的会员手机号码，都整理到一个电子表格excel里面。 把手机号码+短信内容，全复制到上面的界面，发了之后4秒到。然后周围5公里这些人的手机就响起了短信铃声。出现你的短信语。

卤五香豆干怎么做好吃

卤五香豆干好吃的做法： 卤五香豆干 主料：豆腐干500克。 调料：八角3克，花椒20克，酱油50克，盐2克，胡椒粉2克，五香粉10克，桂皮10克，黄酒50克，白砂糖30克，味精1克，姜25克，花生油100克。 制作过程： 1、小铝锅中放入清水1500克上火烧开，下精盐，味精，绍酒，胡椒粉，白糖15克，酱油，姜片，花椒，桂皮，八角，五香粉，烧沸后改用小火烧至其微开。 2、炒锅置旺火上烧热，舀入花生油10克，下白糖15克炒之，待糖泛起大泡，再泡起小泡，并由深红变成紫红色时冲入少量开水，即成糖色，倒入卤汤中即成； 3、将豆腐干对角切两刀，成4块小三角形块；4、炒锅置旺火上，倒入花生油烧至180度时，分散投入三角豆腐干块，炸成浅红色捞起沥油； 5、放入卤汤内煮30分钟离火，用原汤浸泡，凉后食之。 卤五香豆干的制作要诀： 1. 卤好的豆干，不要离原汤，可在原汤中浸泡入味； 2. 卤豆制品的卤汤不易久存。如浸卤豆干存入时间较长，可每24小时加热煮沸一次。 3. 炒制卤汤的糖色，最好用白糖。 卤五香豆干的特色：色泽深红，质地软嫩，咸鲜且含有五香。

美食节什么零食最火爆

零食少不了糖果的啊：巧克力（好时、德芙、明治、费列罗），乐事薯片薯条，口香糖（绿箭、炫迈、木糖醇），话梅，瓜子坚果，水果干，豆干等。既要营养还要好吃的：大黑松小俩口牛轧糖，好吃！有点小贵，甜甜的不黏牙，小孩子和老人都适合！樱桃爷爷的牛轧糖也不错，就是比较贵。三只松鼠的小核桃也不错。卤味豆腐干也挺好吃的，推荐得意中华顽皮豆干，没有烟熏油炸也没有各种乱七八糟的添加剂，卤的时候还用了天然药材，会比较健康。pintwn千层派和小泡芙也不错，最近迷上pintwn雪Q饼就是有点小贵，办公室零食，下午茶、课间点心必备，真心好吃啊～

五香卤豆腐干的做法