红豆，红芸豆，豇豆各有什么功效

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红豆，红芸豆，豇豆各有什么功效

芸豆粒长且个大,颜色浅些。红豆粒小而圆。颜色深。
1、红豆，又称海红豆，中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，归肺、心、脾经，有疏风清热、燥湿止痒、润肤养颜的功效。其内服有化湿补脾的功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。外敷则可将其研磨成末，涂在皮肤上，可治疗面部黑斑、痤疮、皶鼻，头面游风，花斑癣等。
2、营养学认为，红豆含有较多的皂角甙，可**肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。另外，红豆皮中含有丰富的膳食纤维，进食红豆时不要去皮，可获得较多的膳食纤维，进而起到润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。红豆还是富含叶酸的食物，产妇、*母多吃红小豆有催*的功效。
3、芸豆营养丰富，鲜豆还含丰富的维生素C。从所含营养成分 看，蛋白质含量高于鸡肉，钙含量是鸡的7倍多，铁为4倍，B话维生素也高于鸡肉。

豇豆的功效与作用，豇豆的作用和功效有哪些

豇豆别名豆角、长豆、腰豆、筷豆、带豆。 性味归经：味甘，性平、无毒；归脾、肾经。 选购宜忌：宜选饱满、无虫蛀、无霉变者。不宜长存，最好尽快食用。 加工宜忌：不宜烹调时间过长，以免造成营养损失。烹制时不可加醋。 适宜人群：糖尿病，腮腺炎，淋病，腰痛，腹痛，*痛，小儿疳积，妇女白带，男子白浊患者。 不宜人群：气滞便结者，感冒初期患者。 相宜配伍：①同蕹菜煎服，可治脾虚湿盛，带下病等。②与粳米同食，补肾健脾，生津止渴，除湿利尿。③与木耳、鸡肉搭配，适合糖尿病，高血压，高血脂及心脑血管疾病者。 相克配伍：与茶叶同食，会降低食物营养价值。 相克药物：红霉素，四环素。