河粉怎么煮不会烂，煮多长时间？

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享河粉 煮多久的宠物知识，其中也会对河粉怎么煮不会烂，煮多长时间？(河粉怎么煮不会烂,煮多长时间就熟了)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

河粉怎么煮不会烂，煮多长时间？

1、做之前一晚将米浸湿，要一个晚上的时间哦

2、早上将昨晚浸的米磨成米浆。

3、用溥的平的蒸盘，倒米浆在蒸盘上摊平

4、放进蒸炉里蒸个3-4分钟即可。然后撕下来再切成一条条就是河粉了。 注意：蒸炉要看你的火候多大哦，总之就要蒸熟哦。

河粉烫多久才熟？

一般来说，河粉煮七分钟左右就可以了。如果想吃口感硬一些的河粉，可以少煮几分钟，大概五分钟左右就可以捞出来了；如果想吃软一些的河粉，那就再多煮一两分钟就可以吃了。不同品牌的河粉煮的时间可能略有不同，要看河粉状态，如果河粉上颜色斑驳说明还不熟，要颜色一致偏向发白才可以。

河粉煮不烂是怎么回事？

第一，有可能是米粉内参加了太多的化学物质，导致米粉很硬，所以怎么煮也煮不烂？

第二，有些米粉他就是需要长时间的去煮，如果你想要它烂的快一点，可以提前用凉水浸泡，大概泡三四个小时之后再煮它就会熟的更快一点，第三，当然也有可能是因为你煮的时间还是比较短，如果煮的时间再长一点，他就会软了

煮河粉要凉水还是热水？

1、一般用凉水泡过大概一两天时间的粉，把水烧开放入锅里，烫一下就可以捞起来吃了，这种只是泡的时候比较费时，煮起来一两分钟即可。

 2、如果是用凉水泡过，但是没有泡很长时间，泡过半个多小时左右。这样煮的时间就要久一点，大概需要煮四五分钟就熟了，这种煮出来的口感就没有上一种时间泡得长的好。

 3、如果粉是干的，没有用泡过的，那就要煮很长时间了，先加入清水煮等水煮开，把水倒掉，再加入清水煮，煮十分钟左右。等粉煮软，用筷子夹的时候会断即可。再把粉捞出来，加入调料。

干河粉煮了好久还是硬？

干河粉直接煮总是是硬的，是因为加热煮只能煮软干粉的外皮，河粉的“芯”热能传导不进去，煮不透煮不软，总是会出现硬芯的情况。干河粉只能用冷水或者温水去泡发。冷水泡的时间长，可以先天晚上开始论；温水泡几个小时就能泡发，温水泡最好是盖上盖子泡。

把干河粉泡发泡软后，另外开好碗，加入你自己所喜欢的调料，把粉直接放入开好的汤碗中就可以了。

买回来的河粉要清洗过再煮吗？

不需要

其实关于河粉怎么吃一般都有两种吃法：炒河粉和煮河粉，今天我就先跟大家讲一讲炒河粉要怎么制作。首先我们将买来的河粉清洗干净后放在热锅中焯水两分钟，然后在锅中加入热油，预热后将河粉放入锅中翻炒，最后加入青菜和盐巴即可出锅，这样好吃的炒河粉就制作完成了。

买回来的新鲜河粉要清洗过再煮吗？

不用洗，直接用冷水泡半小时或沸水焯一下即可。如果洗的话河粉会吸收大量的水分，当你洗完之后再炒粉就变得不好吃了。

河粉是中国广东、广西和东南亚一带常见的一种小吃主料，1860年左右源自广州沙河，因而得名。河粉是将米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，**后划成条状而成。不同于“粿条”。