红烧鲁班鱼的做法？

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红烧鲁班鱼的做法？

主料

鲁班鱼3条

辅料

料酒适量，生抽适量，香醋适量，姜适量，小米辣适量，蒜适量

调料，食用油适量，盐适量

制作方法

1.鲁班鱼处理干净后，刀子切个小口，倒入适量料酒，一勺盐腌制30分钟。

2.锅中油预热，放入一勺盐。

3.放入鲁班鱼煎至两边金黄。

4.放入蒜子生姜小米辣。

5.倒入一勺料酒

6.倒入一勺生抽。

7.放入一勺香醋。

8.放入适量清水大火煮开，转小火焖煮10分钟即可出锅。

鲁班煮肉煮饭法怎么煮都煮不熟？

锅煮肉放的水不够多。肉就不容易熟。

煮肉的时候，一定要把水加的超过肉的高度。水温度升高，再长到100度的时候，一直用这个一百度多的水来把肉煮熟。

如果锅太小，加的水不够多，甚至没有超过肉。高出水的那些肉，怎么能煮熟呢？所以煮肉的时候，尽量不用小锅煮。

鲁班生日几月几日？

鲁班诞辰是六月十三日,

鲁班（公元前507年—公元前444年），姬姓，公输氏，名班，人称公输盘、公输般、班输，尊称公输子，又称鲁盘或者鲁般，惯称“鲁班”[2]。字依智[1]，春秋时期鲁国人，鲁班的名字实际上已经成为古代劳动人民智慧的象征。

2400多年来，人们把古代劳动人民的集体创造和发明也都集中到他的身上。因此，有关他的发明和创造的故事，实际上是中国古代劳动人民发明创造的故事。