今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享血蚶炒做法的宠物知识,其中也会对雪蛤的吃法和用法是什么?(雪蛤的吃法和用法是什么意思)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
需要材料:雪蛤3克、木瓜半个、冰糖3克 1、准备好材料,如下图所示: 2、炖盅中放水,把材料放入切好的木瓜中,如下图所示: 3、把木瓜放入炖盅,如下图所示: 4、把炖盅放入锅中加热,水开后转小火,如下图所示: 5、盖上锅盖,隔水炖要一个小时以上,如下图所示: 6、炖一个小时左右,如下图所示: 7、拿出炖盅,开盖即可食用,如下图所示:
自制腌血蛤—凉拌血蛤 特别喜欢吃血蛤,各地做法略有不同,结合了几种,加了自己喜欢的配料,味道还不错,记录一下~ 凉拌血蛤的用料 血蛤500g 小米辣3个 香菜2根 蒜4瓣 小葱2根 花生碎适量 青柠檬半个 鱼露1勺 香油1勺 蚝油1勺 生抽2勺 矿泉水3勺 凉拌血蛤的做法 步骤1 刚买回来的血蛤用刷子一个个刷洗干净,多冲洗几遍 步骤2 锅中烧开水,血蛤放入锅中静置10秒钟马上捞出。这个时候的血蛤壳微张很好剥开,再久肉质就老了,这是已经剥好的 步骤3 准备配料,柠檬挤汁,葱蒜香菜小米辣切成小碎,花生粒用刀面压碎再切碎一点 步骤4 准备一个碗,调料倒入,可以尝一下咸淡,味道要比正常口味稍重一点,淋到血蛤上才入味(没有鱼露的可以不放,用生抽代替)加三勺纯净水兑开。切好的配料全部放进去。 步骤5 用勺子均匀淋在血蛤上就可以了,味道鲜美 血蛤是一种海产的双壳贝生物,它含有丰富的血红蛋白和维生素B12,具有滋*补阳、促进生长、降低血脂等功效。 1.滋*补阳。血蛤含有丰富的钙、镁、铁、锌、硒等元素,对维持机体酸碱平衡、神经肌肉兴奋有一定的作用。镁是多种酶的辅酶,在酶、核酸的合成及神经传导等方面都起着重要作用。硒化物是人体必需的微量元素,它不仅具有清除人体自由基的作用,还参与了机体中重要抗**酶的组成。 2.促进生长。血蛤中含有不饱和脂肪酸,对稳定细胞膜功能、调节基因表达、维持细胞因子和脂蛋白平衡、抗心血管疾病、促进生长发育有重要作用。 3.降血脂。血蛤中含有EPA和DHA,在抑制前列腺素合成、抑制血小板凝集、抗动脉粥样硬化等方**有重要作用。
健康功效 蒜薹:止咳、祛痰、消肿毒胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 食材用料 蒜薹300g相克食物 蚶子肉150g 蒜5g相克食物 红椒15g 姜3g相克食物 盐3g 胡椒粉1g 生粉3g 蚝油5g 鸡粉2g 料酒5g 蒜薹炒蚶子肉的做法 1.蒜薹切段,蚶子洗净,蒜剁茸,姜切片,椒切丝。 2.热锅下油倒入蚶子肉滑炒,控水。 3.热锅加油,煸香姜丝,蒜头红椒和蒜薹加入翻炒。 4.倒入蚶子肉翻炒。 5.加入调味料炒匀后给它勾个薄芡即可出锅。 用手机看这道菜做法 小贴士 蚶子肉比较易熟,过熟会影响口感而且它原有的营养也会流失掉。所以我们要根据操纵搭配食材的生熟度来完美结合。蒜薹在炒时不宜烹制得过烂,以免辣素被破坏,杀菌作用降低。
健康功效 蒜薹:止咳、祛痰、消肿毒胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 食材用料 蒜薹300g相克食物 蚶子肉150g 蒜5g相克食物 红椒15g 姜3g相克食物 盐3g 胡椒粉1g 生粉3g 蚝油5g 鸡粉2g 料酒5g 蒜薹炒蚶子肉的做法 1.蒜薹切段,蚶子洗净,蒜剁茸,姜切片,椒切丝。 2.热锅下油倒入蚶子肉滑炒,控水。 3.热锅加油,煸香姜丝,蒜头红椒和蒜薹加入翻炒。 4.倒入蚶子肉翻炒。 5.加入调味料炒匀后给它勾个薄芡即可出锅。 用手机看这道菜做法 小贴士 蚶子肉比较易熟,过熟会影响口感而且它原有的营养也会流失掉。所以我们要根据操纵搭配食材的生熟度来完美结合。蒜薹在炒时不宜烹制得过烂,以免辣素被破坏,杀菌作用降低。
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