端午节的粽子怎么做 这10种做法一定好吃

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享端午节吃粽子的做法的宠物知识，其中也会对端午节的粽子怎么做 这10种做法一定好吃(端午节粽子怎么做好吃窍门)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

端午节的粽子怎么做 这10种做法一定好吃

粽子 材料 糯米，粽叶，枣，猪肉，淀粉，糖，酒，盐，酱油 做法 1.先把粽叶之前就煮好洗净，泡上.猪肉切成小丁，加入淀粉，酱油，盐，糖和白酒腌制几个小时入味。 2.糯米洗净泡上一天。粽叶对折成漏斗型，加入米和肉包上系紧，防止煮的时候露馅。 3.还可以包枣和花生的，包法同样。 4.都包好后放到大锅里加水末过粽子，小火煮二个小时左右即可。

端午节的粽子怎么做

一般端午节的粽子分甜粽和咸棕，其中肉粽就是咸的，蜜枣则是甜的。给 猴泛蜗12 提供一个详解的肉粽做法，其他的则是将肉改成蜜枣、豆沙等即可~

肉棕：

1、5斤香糯米，用温水浸泡2、3个小时，期间翻动1至2次，以便米更好浸透，然后滤干水分。

2、2斤半肥瘦猪肉，把肉切成宽5-10cm左右的块状，接下来放入少许精盐、鸡精、料酒、姜片、生抽1小匙、（麻油）香油1小匙等调料并用筷拌匀待用。

3、把粽子叶放水里煮，水开10分钟后即可取出，冷水洗净，剪掉两端多余部分后滤干。

4、剪棉线若干条，每条长约20cm。

5、取两张（均为反面）粽叶一头一尾的反方向重叠（不完全），放入一小碗（125克）米，用食指在米中间轻轻划一字，放入肉条。

6、先把外端粽叶往里折叠并向后折去，包好一端再以同样手法完成另一端，绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向另一端以防变形，绳子不能过紧（煮爆）或过松（进水），以轻扯不移动即可。

7、绑好后逐一放到锅里，然后放入冷水，漫过粽子1cm左右，点火。水开15分钟后把锅里粽子换一下位置，再以慢火煮上1小时即可。

红枣粽：

与肉粽差别：温水泡好枣，然后去籽剪成豆大颗粒，再与滤干的糯米混匀，至于调料方面，喜欢甜的可放些糖。

端午节为什么要吃粽子 粽子煮多长时间 包粽子的步骤

端午节吃粽子的由来，我们所知道的端午节吃粽子是为了纪念伟大诗人屈原，实际上据专家考证，粽子只不过是民间普通食品，最初吃粽子也不固定在端午，说端午节吃粽子是祭屈原，是后人附会而形成的，只是反映民众的心里愿望而已。传说，公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临**之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子--“筒粽”的由来。
糯米、粽叶、大枣、白砂糖、白线。
蜜枣粽子的做法： 　　
1、糯米洗净，提前在凉水中浸泡3-4小时。一般中午浸泡，晚上包即可。 　　
2、干粽叶要提前浸泡，湿的就省略这步。粽叶泡好之后在锅中煮沸消毒。 　　
3、糯米浸泡好之后，控干水份　
4.蜜枣备用　
包法：
1、挑取两片粽叶，要是粽叶较小、较细，可以将粽叶颠倒放置。让叶片光滑的一面朝上。 　　
2、将粽叶自底部起卷起，呈漏斗形，漏斗下方一定要紧密，不然会漏糯米。 　　
3、用勺子挖少许糯米放入漏斗中。在将蜜枣放入再放少许糯米。 　　
4，用勺子压实。压实包出来的粽子才会更好吃！
5.将上方的粽叶折过来。
6.用手将两边的粽叶轻轻压下，裹严。
7、将两边压下之后，剩余的粽叶折起来。
8、将这条折起来的小尾巴朝里折。 　　
9、用线捆住。整个过程都要用手压住，一不小心糯米就会漏掉哦！
10、一只粽子就包好了！已次进行。
11.将包好的粽子放入锅中煮30～40分钟即可出锅