咖喱大排骨的做法大全

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咖喱大排骨的做法大全

主料：猪大排193g、胡萝卜143g、椰浆450g调料：咖喱粉适量、食盐适量、蒜适量、调和油适量咖喱排骨的做法：1.食材：排骨（肋排）。2.食材：胡萝卜。3.食材：快达牌椰浆。4.将适量去衣洗净的蒜头放炒锅中，倒入适量的粟米油。5.放入适量的马来西亚上等咖喱粉。6.爆香至出味。7.放入去血水洗净的排骨。8.煸炒至咖喱包裹着排骨。9.倒入整罐椰浆。10.炒匀。11.盖锅盖，大火煮滚，转小火。12.期间要时不时炒一下，以免粘锅。13.看到汤汁已变黄，倒入去皮洗净切块的胡萝卜。14.再继续用慢火炖。15.见到出红油，就可放入适量的食盐，炒匀。16.即可关火。17.盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦！

咖喱大排骨怎么做好吃

咖喱大排骨的做法
1.食材：排骨（肋排）。

2.食材：胡萝卜。

3.食材：快达牌椰浆。

4.将适量去衣洗净的蒜头放炒锅中，倒入适量的粟米油。

5.放入适量的马来西亚上等咖喱粉。

6.爆香至出味。

7.放入去血水洗净的排骨。

8.煸炒至咖喱包裹着排骨。

9.倒入整罐椰浆。

10.炒匀。

11.盖锅盖，大火煮滚，转小火。

12.期间要时不时炒一下，以免粘锅。

13.看到汤汁已变黄，倒入去皮洗净切块的胡萝卜。

14.再继续用慢火炖。

15.见到出红油，就可放入适量的食盐，炒匀。

16.即可关火。

17.盛入盘子里，上桌

咖喱牛肉怎么做

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咖喱炖排骨怎么做

咖喱炖排骨
用料

排骨 1斤
土豆 2个
生姜 适量
咖喱 1包
红辣椒 1个
大蒜 几个
京葱 1根
盐 适量
油 适量
香葱 几根
鸡精 适量
咖喱炖排骨的做法
1、准备食材:排骨切好，用水泡几分钟泡出血水，然后洗净，盛盘中。

2、准备食材:土豆削皮，洗净切成小块。

3、准备食材:京葱、生姜、大蒜、红辣椒、葱花（香葱）。

4、抄排骨:将排骨放入锅中，加入清水漫过排骨（水量高出1到2厘米），然后加火煮直到水快煮沸。然后挑出排骨晾干，锅中倒入其他餐具中，后续需要用到。

5、小火油炸排骨:锅中放油，油量稍多。开中火偏小火，30s后倒入排骨（务必在油沸腾前倒入，防止大火将排骨炸黑炸焦）。然后锅铲来回翻动排骨。当排骨表面泛黄并有一点焦痕时结束（约1分钟）。

6、加入盐，酱油（生抽），京葱，生姜，大蒜，开大火翻炒排骨30秒。然后加之前盛下的抄排骨的汤和咖喱，水漫过排骨1-2厘米。大火偏中火煮排骨20分钟。煮的过程中注意加水，控制水分（漫过排骨1-2厘米）。

7、加土豆:倒入土豆（可将排骨倒入专门炖菜的锅），大火偏中火炖煮约15分钟直到土豆变软。整个过程注意加水控制水分。

8、加入红辣椒:倒入红辣椒，煮约5分钟。开锅前1分钟加入鸡精。然后熄火，并洒上葱花。

土豆咖喱排骨怎么做??

咖喱排骨炖土豆怎么做才好

　土豆咖喱排骨

　　原料：排骨 土豆 洋葱 大蒜
　　配料：黄油 咖喱 肉桂粉 盐 鸡精 花生油
　　做法：
　　1：土豆切成适当大小，然后把排骨切条洗干净（再泖一下，去掉浮沫）
　　洋葱切丝 大蒜用蒜夹夹成蒜蓉
　　2：排骨用肉桂粉拌均匀，腌30分钟，然后下锅用黄油煎一下，捞出待用
　　3：将炒锅洗净烧热，加入花生油，油热后放入土豆炸一下，捞起
　　用平煎锅加热一小块黄油，把蒜蓉和洋葱炒一下，再把它们倒入炒锅
　　同时倒入排骨和土豆
　　4：加入盐 鸡精 咖喱和水，用慢火焖至熟透就可以了

　　呵呵，我做的不够漂亮，但是拌米饭吃真的很不错