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喝石榴醋有什么好处

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喝石榴醋有什么好处

石榴醋含碳水化合物,糖,其中维生素C的含量特别高,而脂肪、蛋白质的含量确较少。
石榴醋汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效,对饮酒过量者,解酒有奇效。
个人不容易制作。


石榴的作用 1、防治口臭:用石榴籽煎汁后含漱,可以防治口臭和扁桃体炎; 2、止泻杀菌:果皮为强力治痢药,有收敛作用。石榴皮内含有石榴根皮碱,对痢疾、伤寒、结核、绿脓杆菌等和各种皮肤真菌有抑制作用; 3、生津止渴:鲜食石榴果具有生津解渴、解酒排毒的作用; 4、美化肌肤:脸色苍白的人可将石榴洗净后切成片涂抹于面部,待汁干后用清水洗净再敷以护肤品,可使皮肤红润起来。石榴为石榴科植物石榴的果实。产我国大部地区。以个大、色红黄、味甜酸者为佳。 “榴者,天下之奇树,九洲之名果”,“华实并丽,滋味亦殊。商秋受气,收华敛实,千房同蒂,千子如一。缤纷磊落,垂光耀质,滋味浸液,馨香流溢。”这是晋代渊岳《安石榴赋》中的一段文字。它以生花妙笔,把石榴花果的生姿生态,色味香形写得千媚百态,美不胜收。 石榴性味酸、甘、涩、温,入肾、大肠经。 石榴果实中含有机酸、维生素C和B均较丰富,此外尚有蛋白质、脂肪以及钙、磷、钾等矿物质。 石榴的果实、果皮、根及花均可作药。药用果实多用味酸者,有涩肠止血之功。果皮含鞣质、生物碱及熊果酸等,有明显的收敛和抑菌作用,为强力的治痢疾药。根皮含石榴皮碱,为驱虫要药,用于治疗肾结石、糖尿病、*糜尿也有效。花可止血及赤白带下,还用以泡水洗眼,有明目效能。另外石榴子油还有雌性激素样作用。 [药膳方选] 1、石榴子糖浆:石榴子榨汁,加白糖或冰糖,制成糖浆,用以含漱或内服。治口腔发炎。 2、酸石榴皮水煎:酸石榴皮水煎,加红糖适量服用。治尿血、鼻衄。 美研究表明多饮石榴汁可抑制前列腺癌 新华社北京10月2日专电 美国近日出版的《国家科学院学报》载文说,美国研究人员进行的一系列实验证明,石榴汁对小鼠体内的前列腺癌细胞有抑制作用。 路透社援引这家杂志的文章说,研究人员曾给感染了前列腺癌的小鼠喝石榴汁,结果发现小鼠体内的前列腺癌有所变小。美国威斯康星大学医学院皮肤学教授哈桑·穆赫塔尔说:“我们的研究现在还处于初级阶段,不过越来越多的证据显示,石榴富含非常有效的抗癌物质,对前列腺癌的效果尤其明显。” 专家指出,石榴汁这种深红色的饮料作为一种健康饮品已经越来越受欢迎。这种果汁含有大量的抗**物,而抗**物可以对抗损害细胞,还可以对抗导致癌症和其他疾病的化学物质。穆赫塔尔说:“现在有理由把这种水果应用于人类,既可防癌,又可治癌。”

喝醋十大好处
食醋大致可分为3种,即酿造醋、合成醋、白醋。我国最多的是酿造醋。科学分析表明,酿造醋除含有5%-20%的醋酸外,还含有氨基酸和*酸、琥珀酸、草酸、烟酸等多种有机酸,蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种矿物质,维生素BI丰日B2、糖分以及芳香性物质醋酸乙醋。而以米为原料酿成的米醋,有机酸和氨基酸的含量最高。

现代医学认为,食醋对治病养生有以下方面的作用:

1、消除疲劳;

2、调节血液的酸碱平衡,维持人体内环境的相对稳定;

3、帮助消化,有利于食物中营养成分的吸收;

4、抗衰老,抑制和降低人体衰老过程中过**物的形成;

5、具有很强的杀菌能力,可以**肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、病疾干菌、嗜盐菌等;

6、增强肝脏机能,促进新陈代谢;

7、扩张血管,有利于降低血压,防止心血管疾病的发生;

8、增强肾脏功能,有利尿作用,并能降低尿糖含量;

9、可使体内过多的脂肪转变为体能消耗掉,并促进糖和蛋白质的代谢,可防治肥胖;

10、食醋中还含有抗癌物质。

醋有什么作用与功效

喝石榴醋有什么好处

醋的功效很多呢,醋也分两大类,粮食醋与酿造果醋 每天喝点醋有好处: 1、醋不能调节血液酸碱值: 不少人每天喝醋养生,是因为相信醋在口感上虽是酸性,进入人体却为碱性食物,所以能调整血液的酸碱值,让人不容易生病。 正常情况下,人体的血液呈弱碱性(约酿造为PH7.4)。营养师指出,国外曾有少数研究发现,血液偏碱的人,身体比较健康,而偏酸的人,患疾病的风险比较高,民间也有所谓吃肉会让体质变酸,吃蔬菜、水果、喝醋等可以调整体质,恢复到偏碱性状态的说法。 2、醋能开胃: 夏天的闷热让人胃口尽失,吃一些凉爽、带酸味的料理可以激起食欲。用醋调味是简单的方法之一,如用醋及橄榄油制成热量较千岛酱低的油醋沙拉酱,用醋、蒜末辣椒末等凉拌海鲜,或是用醋腌渍小黄瓜、莲藕、苦瓜,做为夏日餐前的开胃小菜。 营养师建议,让胃口不好的慢**病人和味觉退化的老年人适量吃些醋,可以调节食欲,改善进食情况。 3、醋能**胃酸分泌、帮助消化:适量吃醋对一些原本胃酸分泌较少的人有一点帮助,不过,消化道功能正常的人就不必刻意喝醋来增进消化。况且,胃酸分泌正常的人再喝醋,未必会增加胃酸分泌量。 4、醋能预防高血压:“少盐多醋”是中国人传统的健康饮食之道,但是外食频率高、大量吃加工食品的现代人,摄取盐量早就超过每天6克的建议量。如果能善用醋来增加菜肴风味,以减少用盐,确实能降低罹患高血压、动脉硬化、冠状动脉心脏病、中风等疾病的风险。 另外,水果醋里含有矿物质钾,可以帮助身体排出过剩的钠,达到预防高血压的目的,当然,你吃新鲜的蔬菜、水果一样可以达到效果。 中医也有以醋腌渍花生,作为调节血压的食疗法——将花生仁浸泡在醋里7天以上,然后每天吃10-15颗,连吃一星期以上。

醋泡石榴的功效

醋泡石榴的功效

功效和作用: 1、预防疾病。醋泡石榴汁对人体健康是有很大的好处的,本身石榴就具有消毒杀菌的作用,而醋也有消毒杀菌的作用,所以醋泡石榴汁能消除炎症,抵抗胃溃疡,其中含有多种氨基酸和矿物质等微量元素,可以帮助消化,增强食欲。醋泡石榴汁还能软化血管,对高血压和冠心病有一定的预防作用,女性喝还可以美化皮肤哦。   2、可以解酒。石榴醋中含有大量的维生素和碳水化合物,蛋白质和脂肪含量很少,经常喝的话还能起到减肥的作用,醋泡石榴汁的解酒效果很好,经常要喝酒应酬的人不妨在家里泡一些石榴醋。除了这些以外,石榴醋中含有的大量营养物质都是对我们身体健康有好处的,所以可以经常喝。 3、石榴醋中的蛋白质以及脂肪含量比较少,但是它的碳水化合物和维生素含量却很丰富,而且它还含有人体必需的氨基酸以及一些微量元素,因此它不仅能够促进人体胃肠道消化,同时还能治疗心血管疾病,除此之外还有延年益寿的功效。 石榴醋的功效与作用及禁忌 禁忌: 1、胃溃疡和胃酸过多患者不宜。石榴醋还是有一定的的腐蚀作用,因此胃溃疡和胃酸过多的患者不适合吃石榴醋。因为不仅会腐蚀这类患者的胃肠黏膜,而且会加重溃疡病的发展。由于石榴醋本身有丰富的有机酸,能使消化**分泌大量消化液,从而加大胃酸的消化作用,导致溃疡加重。 2、空腹者不宜吃。不论你的胃肠多强健,都不适合在空腹时吃石榴醋,免得**分泌过多胃酸,伤害胃壁。在餐与餐之间,或饭后一小时再喝醋,比较不**胃肠,顺道帮助消化。

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