圆子怎么做才嫩呢

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享网圆子做法的宠物知识，其中也会对圆子怎么做才嫩呢(圆子怎样做好吃又嫩)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

圆子怎么做才嫩呢

简单一招，让你做的猪肉圆子吃起来又嫩又滑有弹性 冬瓜丸子汤是一道美味可口的名菜，浓香不油腻、喷香可口。我们先准备食材吧！ 材料 主料：猪肉、姜、小葱、葱、鸡蛋、色拉油、冬瓜、淀粉、面粉、芹菜叶子 调味料：盐、鸡精、酱油、白胡椒粉、醋、熬好了的猪板油 做法 1、挑选猪肉，五花肉也可以，不是五花肉就是瘦肉肥肉比例6比4也可以，猪肉可以自己切成小条将猪肉剁成肉糜，也可以用机器打成肉糜，机器打的但还是要用菜刀剁下，吃的时候口感弹性更好，剁熔后再把葱姜蒜剁碎，放到肉上面在剁，剁的猪肉黏黏的就好了。 2、猪绞肉放入盆中，加入鸡蛋、盐、胡椒粉、酱油、醋、淀粉、面粉少量、色拉油少量，按顺时针方向搅拌均匀，就是顺着一个方向搅拌，大概5到10分钟，为什么有的人做的肉丸吃起来很粗不细嫩，就是这个原因，搅拌的时候如果有点吃力说明太干了，就要适当的加点清水，搅拌好了以后放到一旁。 3、冬瓜刨皮去瓤洗净切片装盘备用，圆子汤用冬瓜最后做的汤清香，汤的颜色也好看，黄瓜小白菜啊这些也可以，小葱切成葱花备用。 4、锅中烧水，等水有小气泡的时候，就可以把搅拌好的肉泥用手挤成肉丸放入水中，大火煮开，放入冬瓜片，圆子浮在水上面了就已经熟了。 5、这时加入几片芹菜叶子提香味，加入调味料，加入盐、鸡精、猪板油一小勺调味即可盛出，把葱花洒在上面就好了。先肉馅里放了盐，这里不要加多了，可以尝下汤，吃的清淡的就可以不用放盐了。好了，一道细嫩美味的冬瓜圆子汤就做好，喜欢的就收藏自己动手试试吧！

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中国的有哪些美食

自制小圆子的做法，自制小圆子怎么做好吃，自制小

主料 糯米粉 100g 辅料 开水 60g 步骤 1.将糯米粉倒入盆中。 2.将开水倒入糯米粉中。 3.将糯米和水揉成团。 4.将糯米团滚长条，切段。 5.将小糯米团揉圆。这样小圆子就做好了。 6.小圆子的吃法：最简单的可以放入水中煮，加点糖，就能吃了。

我们中国有哪些著名美食？

1、重庆火锅 火锅是中国独创的美食，也是中国十大美食之一，历史悠久，战现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，解郁除湿，今发展为鸳鸯锅，麻辣、清淡各别，各取所需，根据个人的喜欢加不同的汤料、食物，老少咸宜。在火锅中重庆火锅是最出名的火锅，重庆火锅自清道光年间发轫于江湖，历经百载形成了独特的火锅文化，有麻辣、香气独特、色泽艳丽、味美、菜品种类繁多、底料独特等特点。 2、北京烤鸭 北京烤鸭是具有世界声誉的中国十大美食之一、北京著名菜式，既是名菜又是小吃，以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。烤鸭用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。早在中国南北朝时期的《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。 3、兰州拉面 兰州拉面，即兰州牛肉面又称兰州清汤牛肉面，是中国十大面条之一、中国十大美食之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以汤镜者清，肉烂者香，面细者精且面有嚼劲的独特风味和一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮）被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”。 4、串串香 串串香，起源于四川成都，是四川地区特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃，麻辣烫亦是其变体。 5、重庆酸辣粉 重庆酸辣粉是重庆地方传统名小吃，历来就是重庆人的最爱之一。重庆酸辣粉以红薯、豌豆淀粉作为原料手工制作的主粉为原料，口味独特、酸辣开胃。重庆酸辣粉粉丝劲道弹牙，配上红汪汪一层辣椒红油，多多的香菜，酥脆的黄豆和花生，又酸又辣的汤底，口味麻辣酸爽、浓香开胃，麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。

自制小圆子的做法

前言
小圆子特别喜欢吃，可一直没没买到好的小圆子，那就自己动手做吧！做圆子是很费时间的，可以一边看电视，一边搓圆子，这样就不会觉得无聊了，自己做的圆子如吃不完，可以放入冰箱冻起来，什么时候想吃拿出来煮即可，无需解冻。
材料
主料：水磨糯米粉130g；
辅料：滚水80g
自制小圆子
1
盆中放入水磨糯米粉
2
刚刚煮开的水倒入碗中，直接倒入水磨糯米粉中
3
一边倒入一边用筷子搅拌（水非常烫，一定要用筷子，以免烫伤）
4
搅拌均匀后，用手揉成团（稍微揉揉即可）
5
揪下一个个小剂子
6
在手掌心搓圆即可
小贴士
水磨糯米粉一定要用开水，不能用冷水，否则就揉不成团了