凤尾虾球的做法？

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凤尾虾球的做法？

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凤尾虾球的正宗做法，凤尾虾球怎样做才好吃的做法步骤

主料 海虾 10只 土豆 1个 辅料 淀粉 50克 料酒 1勺 鸡蛋 1个 黄油 20克 面包糠 100克 盐 2克 胡椒粉 1克 步骤 1.土豆去皮上锅蒸熟。 2.海虾取出解冻。 3.洗净去头去壳，背部开刀挑去虾线，壳只留尾巴一小部分，用少许盐，料酒和胡椒粉腌制。 4.土豆泥过筛，筛网放土豆泥，用勺子使劲碾压土豆泥，从筛网背后刮下土豆泥，果树后的土豆泥口感更细腻。 5.过筛后的土豆泥用黄油混合均匀。 6.用土豆泥包裹虾球，露出虾尾部分。 7.先用虾球裹上一层蛋液，再裹一层淀粉。 8.再裹蛋液，最后裹上面包糠。 9.锅中放油烧热，小火煎虾球。 10.煎的时候小火慢慢煎透至两面金黄。 11.用筛网过滤掉多余的油。 12.摆盘即可。

凤尾虾球怎么做好吃，凤尾虾球的家常做法

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丝瓜青椒鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视

主料丝瓜496克鸡蛋三只196克青椒86克 辅料玉米油适量香槽卤少许食盐3克鸡精5克
步骤
青椒鸡蛋炒丝瓜的做法步骤11.鸡蛋打入碗中，加入少许香槽卤搅匀。丝瓜洗净削皮切滚刀块，青椒去籽切成片。
青椒鸡蛋炒丝瓜的做法步骤22.锅烧热放油，转圈晃锅后加入青椒片稍煸，注意火不要太大。
青椒鸡蛋炒丝瓜的做法步骤33.约一分钟后将蛋液转圈倒入。
青椒鸡蛋炒丝瓜的做法步骤44.待蛋液凝固一半时铲碎煸炒片刻（约七、八秒左右）。
青椒鸡蛋炒丝瓜的做法步骤55.加入丝瓜煸炒一会儿。
青椒鸡蛋炒丝瓜的做法步骤66.待丝瓜稍软即加入适量盐炒匀。
青椒鸡蛋炒丝瓜的做法步骤77.加入适量开水盖盖焖两分钟。
青椒鸡蛋炒丝瓜的做法步骤88.关火，加入适量鸡精翻匀调味。
青椒鸡蛋炒丝瓜的做法步骤99.可以出锅了。