芒果千层蛋糕 6寸怎么做

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芒果千层蛋糕 6寸怎么做

教你芒果千层蛋糕简单又好吃的做法

怎样做6寸芒果千层蛋糕

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芒果千层蛋糕 6寸怎么做

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芒果千层蛋糕怎么做

怎么样做芒果千层蛋糕？

你好 芒果千层蛋糕是一款糕点菜品，制作原料主要有低筋面粉、鸡蛋、糖粉、黄油、牛奶、淡奶油、芒果、细砂糖等。芒果千层蛋糕是一种没有烤箱一样能动手做出来的美味蛋糕。 原料 · 低筋面粉、鸡蛋、糖粉、黄油、牛奶、淡奶油、芒果、细砂糖 营养价值 芒果有益胃、止呕、止晕的功效。在古代，凡漂洋过海者，无不随身携带一些芒果，以解晕船之症。因此，芒果对于眩晕症、梅尼埃综合症、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。 芒果的胡萝卜素含量特别高，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。 芒果中还含有一种加芒果甙的物质，有明显的抗脂质过**和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老、提高脑功能。它可以明显提高红细胞过**氢酶活力和降低红细胞血红蛋白。它还有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助食疗作用。 芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的药理作用；芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。 芒果中维生素C的含量高于一般水果，并能降低胆固醇、**三酯，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，并有得防治心血管疾病。 [2] 做法 1.鸡蛋打散，加入糖粉拌匀，不要打发，加入牛奶拌匀成稀面糊。 2.黄油隔水融化成液态，倒入面糊中拌匀，面糊过筛，放入冰箱冷藏静置半小时。 3.平底锅涂一层薄薄的油，加热，舀一勺面糊（约70毫升）煎凝固，不要翻面。 4.依此煎好面糊，大约12块，放凉待用。 5.取一干净容器，倒入奶油和糖，打发。 6.芒果洗净取肉。 7.把未煎的一面朝上，铺上打发好的奶油，一次制做两层，从第三层到第六层每层都铺上奶油，再铺芒果肉，再铺奶油，然后把下一层饼皮铺上。 8.做最后一层时，先在蛋糕体四周裹上煎饼，然后铺上奶油，覆盖最后一片班戟即可！

如何自制芒果千层蛋糕

用鸡蛋，牛奶和芒果做出层层可见的芒果千层

制作芒果千层蛋糕的过程中应该要注意什么？

序言：制作芒果千层蛋糕只需要掌握两个诀窍就可以轻松制作出来。而平时我们在做芒果千层蛋糕的时候需要注意，煎饼皮的时候要用，不粘平底锅，最好是直径小一点的用小火煎制，煎完后把饼皮放在锅底再**不上，**一下再煎下一张。 一、制作芒果千层蛋糕的注意事项而夹在饼皮中间的奶油在打发之前必须放入冰箱冷藏，而搅拌盆在打发的时候要隔冷水打发。千层蛋糕做完了之后，不可以立马切药，先放入冰箱冷藏，一阵后再拿出。淡奶油在打发的时候可以稍微硬一些，因为千层顶皮中每一层都要抹到奶油。而制作千层芒果蛋糕的过程也是比较简单的。准备6个鸡蛋，200克低筋面粉，800克淡奶油，30克的糖，两克的盐，一个柠檬，芒果适量，牛奶500克，黄油20克，漏筛一个。先将鸡蛋打入盆里加入糖搅拌均匀后，加入牛奶和融化的黄油，再加入淡奶油柠檬汁几滴，还有少许的盐一起搅拌，再加入低筋面粉。 二、制作芒果千层的步骤所有材料加入以后的效果是有点稠的，非常关键的一步就是要用漏筛将面糊筛1~2遍，不然的话煎出的饼皮就会不均匀。在上面调好，放入平底锅，开始煎千层皮，平底锅不可以太热，准备一块凉毛巾，锅内的千层皮一旦起泡泡，就要用凉毛巾放上去凉一下。如果煎好的饼皮形状不够圆，我们可以用圆形的容器修改一下，然后切好芒果，尽量切成小块，然后将淡奶油加入适量的糖打发。 三、制作过程需要注意一层千层皮，一层水果加奶油叠加，重复这个步骤就可以做成一个芒果千层蛋糕了，也可以做成芒果班戟。注意所有的材料搅拌均匀后，一定要用漏筛，这样做出来的千层皮才会细腻，一定要注意平底锅的温度。这样才可以做出美味又好看的芒果千层蛋糕了。

怎样自制芒果千层蛋糕

教你芒果千层蛋糕简单又好吃的做法

芒果千层配方是什么？