菠菜卷的做法，菠菜卷怎么做好吃，菠菜卷的家常做法

百科常识
段晓狂
2023-07-16 13:46:13
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今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享蒸菠菜卷的做法的宠物知识，其中也会对菠菜卷的做法，菠菜卷怎么做好吃，菠菜卷的家常做法(菠菜卷怎么做好吃窍门)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

菠菜卷的做法，菠菜卷怎么做好吃，菠菜卷的家常做法

菠菜卷怎么做

主料菠菜200g 椰菜150g
方法/步骤
1.红萝卜切丝，出水1分钟至软身，沥干备用
2.菠菜洗净，切成约2英寸长的段，出水2分钟
3.椰菜叶出水1分钟至软身，之后彻底沥干。铺在工作台上，在菜叶一头放上适量菠菜和红萝卜
4.像卷春卷一样将椰菜卷起。重复此动作直到所有材料用完
5.再切为两份，发上些芝麻（依照喜好可不放）

菠菜卷的做法

菠菜卷材料菠菜，干豆腐，盐，辣椒油，蒜末，生抽做法 1、带根小菠菜，焯好。去掉最底下的根，但不要全去掉。 2、干豆腐切成正方形，铺上菠菜，卷好。 3、调汁：盐、辣椒油、蒜末、生抽拌匀。 4、蘸着就可以吃了。菠菜是一种很常见的养生保健的食材类型，它的营养物质是比较多的，可以有促进食欲的作用，菠菜含有的维生素和粗纤维比较多，可以有润肠通便的作用，还可以促进新陈代谢的呢，菠菜和豆皮可以一起吃，可以起到清热润肺的效果，一起来看看豆皮菠菜卷的做法吧。豆皮菠菜卷食疗功效:清解肺热、润肠通便营养价值:植物纤维、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、铁、钾、胡萝卜素、草酸、磷脂适宜人群:适宜肺热咳嗽、咳痰、消化**、食欲不振、便秘等患者食用禁忌人群:肾炎患者、肾结石患者不宜过多食用豆皮菠菜卷所需材料主要食材菠菜、豆皮、甜椒、盐、味精、酱油豆皮菠菜卷的做法 1菠菜洗净，去须根;甜椒洗净，切丝;豆皮洗净备用。 2将上述材料放入开水中稍烫，捞出，沥干水分;菠菜切碎，加盐、味精、酱油搅拌均匀。 3将腌好的菠菜放在豆腐皮上，卷起来，均匀切段，放上甜椒丝即可。功效与作用菠菜对治疗缺铁性贫血、便血、坏血病有一定效果，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便。豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效，其富含的营养元素还可帮助提高身体免疫能力。菠菜豆腐卷有效缓解消化**、食欲不振、便秘等症状。豆腐含有的钙质是很多的，可以有清热润肺的效果，还可以有养胃解毒的功效哦，这样的搭配方法不仅可以缓解消化**，而且还可以有缓解食欲不振等情况，对于预防便秘有好处。

减肥时吃什么饭不会长胖？

吃什么食物不会长胖？李楠老师告诉你，一些食物热量低，吃起来饱腹感强，首先就是韭菜炒虾仁，黄瓜炒胡萝卜，西蓝花炒鸡胸肉。

蒸菜卷是切好蒸还是蒸熟了再切

蒸好了再切。
蒸菜卷的做法
首先是食材：
食材明细豆腐(北)150克韭菜100克鸡蛋130克孢子甘蓝50克黄瓜10克鸡蛋清30克小麦面粉50克淀粉(豌豆)8克大豆油50克盐3克味精2克香油5克姜5克
1.取用甘蓝菜外边的4片大叶叶用开水焯一下，捞出投凉，用刀修成大小一致的四张长方形片；韭菜切成末；黄瓜切菱形片；姜洗净切姜末；淀粉加水适量调匀湿淀粉纵然15克。
2.炒勺放火上，倒入豆油，油温七成热时，放入鸡蛋液炒熟，投入豆腐，用手勺切碎，加入精盐、韭菜末、味精、姜末、香油炒拌均匀成馅，出勺装入盘内。
3.用蛋清、面粉、适量水调成糊状。
4.取一片甘蓝叶铺在案板上，把1/4的馅放在甘蓝叶片的一端，摆放在平盘内，其余三片甘蓝叶按此法制成素菜卷摆入盘内，上笼蒸熟取出，将蒸盘内的汤汁滗入汤勺内。
5.把汤勺移到小火上，倒入清汤100毫升，投入黄瓜片，调入精盐、味精，加热烧至汤沸，用调稀的湿淀粉勾芡，去浮沫，香油浇在素菜卷上即成。
菜卷当然是美味好看、营养，蒸菜卷的做法也非常简单，但是这里面也有一些东西需要我们去注意，那就是这里面用到的食材鸡蛋，鸡蛋与许多食物相克，希望大家能注意一下，鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食