蛋蒸肉是哪个地方的菜，蛋蒸肉的家常做法

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蛋蒸肉是哪个地方的菜，蛋蒸肉的家常做法

蛋蒸肉的做法（清蒸菜） 材料：鸡蛋1个，肉馅150g，料酒1大匙(15ml)，香油1大匙(15ml)，盐1小匙(5g)，糖2g，葱姜各5克，小葱适量 做法： 1、准备。买回来的肉馅用刀继续剁烂些；大葱切成葱花；姜切成姜末；小葱切末备用。 2、把葱姜末放在剁好的肉馅中，然后加入盐、糖和香油，顺一个方向搅拌上劲。 3、把搅好的肉馅放在耐高温的容器中，在肉馅的表面用勺子压出一个小坑。 4、把鸡蛋打在压好的小坑中，放入上气的蒸锅中蒸15-20分钟。 5、吃的时候在表面撒上小葱，再滴几滴生抽，我觉得拌着吃很香滴哈，蒸肉的时候顺手还煮了锅绿豆粥，多夏日的一餐啊！！ 打开微信扫一扫，美食吧将发送此菜谱到您的微信，查看更方便！

洛阳必吃的十大美食有哪些？

洛阳是一个有历史悠久文化的城市，先后有10多个王朝在洛阳建都，可以说是名副其实的中华古都。并且在拥有这么悠久的历史文化的同时，她还是“美食之都”。古代天子脚下，首善之区，繁荣程度可想而知，在洛阳，有很多很多的美食。 一、胡辣汤 胡辣汤起源于河南是周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇。尤其是逍遥镇的胡辣汤最为出名。但小编吃过洛阳和逍遥镇的胡辣汤，认为还是洛阳市的胡辣汤更胜一筹！洛阳市的胡辣汤做出来，从外表上看起来显得很黏稠，但是吃起来却十分地顺滑，没有那种辣嗓子的感觉，反而是嘴里面觉着辣，但嗓子却很舒服，如果大家有机会去洛阳的话，一定要去尝试一下洛阳的胡辣汤。 二、羊肉汤 洛阳做的羊肉汤也是洛阳市的一大特色。羊肉汤汤汁发白，肥而不腻，无膻味，和我们平常在外地喝的羊肉汤是不同的。技术不好的商家，做出来的羊肉汤会有很大的膻味，喝起来那叫一个难受，我曾经在别的城市喝过羊汤，不是膻味很浓，就是全是麻椒的味道，没有洛阳的羊肉汤纯正。大家如果去洛阳，一定不要忘记去尝一下羊肉汤。 三、豆腐汤 可能大家觉得豆腐炖汤有什么好喝的，会不会太清淡？确实清淡，但是在洛阳做出来的豆腐汤，清淡归清淡，喝起来让人感到十分地舒服。豆腐入口即化，汤喝起来也给人一种十分清新的感觉。小编曾经在洛阳的一家小店里面喝过豆腐汤，那感觉可以说是“此汤只应天上有，人间难得几回尝！”真羡慕那些可以每天都在洛阳和那种豆腐汤的人！主要是那种汤，价格便宜，并且老少皆宜。没有很大的油性，但是却很香！ 洛阳的美食可以说是根本就列举不完，小编现在去别的城市上学，对象在洛阳上学。小编所在的城市，也被称为美食之都，但是这里的美食太辣了。具体是什么城市，大家都猜到了吧。但小编还是更喜欢家乡哪里的美食，适合自己的口味。

请介绍几样好吃简单易做的家常菜吧

怎样吃鸡蛋才好吃?

鸡蛋焖子做法，好吃

大葱怎么弄好吃

蘸酱吃最美味。 大葱属bai于药食同源的食物，里面含有大量的维生素e、硒是抗**剂，尤其是葱白部位里面含有大量的胡萝卜素以及维生素c，具有杀菌和促进消化的功效，一颗大葱相当于六种药物。 促进食物消化 把葱直接放在食物里面烹调，不仅仅可以提味增香，同时能够促进消化液分泌，帮助食物消化，提高食欲感，能够缓解因为脾胃虚寒所引起的无食欲和消化**。  清理血管 经常吃葱具有稀释血液的功效，同时也能够软化血管，防止中风及冠心病的发生。若是把大葱和蘑菇一起吃的话，能够促进全身的血液循环。经过研究发现每周只要摄入足够的大葱就能够让身体获得更高的纤溶活性，从而达到清理血管的功效。

鸡蛋的问题？

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鸡蛋有几种做法，那种做法最营养

鸡蛋营养又好吃，鸡蛋的几种吃法你最喜欢哪种？哪种营养价值最好

鸡蛋和肉怎么蒸

食材明细
1、我用的里脊肉，其实最好是8:2的瘦肉和肥肉的比例。生姜、葱。
2、肉切片后剁碎，大概一分钟左右，撒上盐巴，然后放上切好的葱头、姜末，这两个也可以不放，如果不吃葱姜的人。也可以加入嫩肉粉，蒸熟后就会肉质嫩一些。
3、剁碎后，就是其=起黏状就好了，剁肉的时候横排竖排，外面往内收，这样会快些，然后装盘，铺在盘底，中间可以很薄，或者干脆空出来。
4、敲入鸡蛋，放姜片的原因是提鲜。
5、我这个是电饭锅，所以饭开了后就放上这个，饭好了这个也好了，如果是单独烧水蒸的话，水开后放上蒸屉，一般3分钟就好了，然后余温一分钟左右，撒上葱花