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性味 味甘,性微寒。 归经 归肺、胃经。 功效 养*清肺,益胃生津,化痰,益气。 主治 用于肺热燥咳,*虚劳嗽,干咳痰黏,胃*不足,食少呕吐,气*不足,烦热口干。
南沙参润肺清肺之力较北沙参弱,但有祛痰作用,可促进排痰,对于肺燥痰粘,咯痰不利者适宜;还能补肺脾之气,又能养胃*,气*双补,可用于胃*脾气俱虚之证,对热病后期,气*两虚而余热未清不受温补者,尤为适宜。 南沙参叶也是一种药食兼用的蔬菜。其嫩叶可煮或炒食。南沙参的根经煮熟后于清水中浸泡除苦味,再拌食或炒食、作汤均可。 扩展资料 南沙参茎高40-80厘米,不分枝,常被短硬毛或长柔毛,少**的。基生叶心形,大而具长柄;茎生叶无柄,或仅下部的叶有极短而带翅的柄,叶片椭圆形,狭卵形,基部楔形,少近于圆钝的,顶端急尖或短渐尖,边缘有不整齐的锯齿,两面疏生短毛或长硬毛,或近于**,长3-11厘米,宽1.5-5厘米。 花序常不分枝而成假总状花序,或有短分枝而成极狭的圆锥花序,极少具长分枝而为圆锥花序的。花梗常极短,长不足5毫米;花萼常被短柔毛或粒状毛,少完全**的,筒部常倒卵状,少为倒卵状圆锥形,裂片狭长,多为钻形,少为条状披针形,长6-8毫米,宽至1.5毫米。 参考资料来源:人民网-防燥热防感冒 三种食药材膳方请收好
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