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黄糖糍粑的做法,黄糖糍粑怎么做好吃,黄糖糍粑

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的做法,黄糖糍粑怎么做好吃,黄糖糍粑的家常做法

黄糖糍粑的做法
步骤1.将糯米泡上**。
步骤2.第二日上笼蒸透,大约20分钟。
步骤3.到时间后,揭开锅盖,翻一下,让上面的到下面。
步骤4.把蒸好的米饭放到大盆里,用木杵用力舂捣。
步骤5.感觉木杵太小,最后是戴上厨房手套,抺点油,象和面似的,来的还快些。米饭成这种形状就可以了,粘稠如泥状,挑起不断为止。
步骤6.捣米饭的同时,你可以熬煮黄糖。30克**糖,加入60克水。
步骤7.一直熬到糖水起大量的泡泡,当糖入水即可结成薄块时就OK了,大约20分钟。
步骤8.将糖浆迅速倒入舂烂的糯米饭中。
步骤9.用力快速搅拌均匀。
步骤10.挑起不断。这样就可以吃了,沾在芝麻花生碎等。或包入馅做成小饼。
步骤11.也可如图做成大块,包入保鲜膜中,等糍粑慢慢变冷变硬后,切片蘸蛋液,油煎。

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重庆秀山红糖麦粑的做法

童年桂花红糖麦粑的做法步骤

1. 安琪酵母温水花开后和面,如喜欢奶香,可以加一袋牛奶,面团干湿适当,不沾手为宜。大约一个小时,待面发蓬松后,揉成小团;陈皮用剪刀剪成细丝,与桂花、红糖一起拌匀。面团擀成薄皮,加入拌好的馅料,捏成包子。

2. 馅料不足,顺便切了几个馒头,小孩子喜欢吃!手工差一些,卖相不太好,看官将就,呵呵!

3. 大火,上锅蒸20分钟即可,中途不建议开盖,容易夹生!然后就可以美餐了。

黄糖小麦粑怎么做的

黄糖糍粑坯
材料:糯米250克,黄糖30克,芝麻、花生、白糖适量。

黄糖糍粑坯的做法
1.将糯米泡上**。
2.第二日上笼蒸透,大约20分钟。

3.把蒸好的米饭放到大盆里,用木杵用力舂捣。
感觉木杵太小,最后是戴上手套如和面似的,来的还快些。
米饭成这种形状就可以了,粘稠如泥状,挑起不断为止。
4.捣米饭的同时,你可以熬煮黄糖,30克黄糖加入60克水。
一直熬到糖水起大量的泡泡,当糖浆入水即可结成薄冰时就OK了,大约20分钟。

5.将糖浆迅速倒入舂烂的糯米饭中。
用力快速搅拌均匀。
6.这样就可以吃了,沾在芝麻花生碎等。或包入馅做成小饼。

也可如图做成大块,包入保鲜膜中,等糍粑慢慢变冷变硬后,切片蘸蛋液,油煎。

红糖糯米糍怎么做

红糖糯米糕的做法

准备提前泡好的糯米,在锅内放入自己想吃的干果,铺好糯米撒一层红糖再撒一层糯米和喜欢的干果,开始蒸熟即可

客家味酵粄的味道怎样?详细一点。

口感很好,油炸过更好吃,比普通粄要有嚼劲,甜甜的。

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标签:宠物爱好