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香菇炒金针菇的做法,香菇炒金针菇怎么做好吃

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食材 主料 瘦猪肉 150g 金针菇 300g 香菇 10朵 辅料 油 适量 盐 适量 葱 1根 步骤 1.准备食材 2.金针菇洗净切掉根部 3.金针菇用手扯散,瘦肉切丁,香菇切丁,葱切葱花,白的与绿的分开 4.坐油锅,下葱白,爆香 5.下肉丁炒断生 6.加香菇丁,继续翻炒,至变色,带点焦,盛出备用 7.留底油,放金针菇,稍稍翻炒至微软 8.加入葱花翻匀关火 9.将炒好的金针菇装盘在底层,将炒好的肉丁与香菇丁均匀淋在上层,汁会渗入下层,香气四溢 小贴士 肉丁与香菇丁要炒的焦一点才会香.

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金针菇怎么做才好吃?

金针菇学会这样做,比在街上买的那种一串串的烧烤金针菇好吃太多了,而且现在超市有很多这样的烧烤粉

金针菇怎么做着吃好吃?

金针菇怎么做才最好吃?

金针菇炒着吃怎么炒

炒金针菇是一道家常菜品,制作原料有金针菇和黄瓜。两者搭配起来不仅颜色好看,味道更是清新和浓郁的相互交融,十分美味下饭。下面简单介绍如何制作炒金针菇。 炒金针菇的食材:金针菇200克、黄瓜35克、竹笋35克、盐2克、黄酒15克、味精3克、香油7克、姜5克、色拉油30克。 炒金针菇的做法: 1、将金针菇切一刀,和笋丝一起焯一下,倒出沥净水分。 2、锅架火上放油,下姜片,烹绍酒,加味精、精盐,去姜片后倒入金针菇、黄瓜丝、笋丝。 3、炒拌均匀,洒上麻油,出锅装盘。 食用价值: 金针菇营养丰富,含有蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素、纤维素、钙、镁、钾等矿物质。金针菇中含有丰富的赖氨酸和精氨酸,能够**胃蛋白酶与胃酸的分泌,提高胃液的分泌功能,增进食欲,促进幼儿生长发育。金针菇能够抑制血脂升高,降低胆固醇,防治高脂血症,减少心脑血管疾病的发生。

金针菇怎样做好吃?

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