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丝瓜海鲜蛋汤怎么做

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享海参丝瓜汤的做法的宠物知识,其中也会对丝瓜海鲜蛋汤怎么做(丝瓜海鲜蛋汤怎么做好喝)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!

丝瓜海鲜蛋汤怎么做

干贝烧丝瓜怎么做

丝瓜海鲜蛋汤怎么做

干贝烧丝瓜的做法
丝瓜去皮去瓤切条,泡淡盐水备用。干贝里面放姜一片,花雕酒少许,温水泡上,上蒸锅蒸软备用。大蒜切片备用。
油热下蒜片爆香,下丝瓜翻炒均匀,把蒸干贝的汤汁放下去增加鲜美的味道,丝瓜成熟下水淀粉勾芡,丝瓜出锅放盘子外围一圈,锅内留汤汁下干贝烧片刻,出锅放盘子中间。
丝瓜与干贝分开炒一是为了摆盘好看,丝瓜放边上利于散热,一直到整道菜吃完,热气也不会把丝瓜熏变色,再者整过的干贝比较软,过份翻炒会散碎,至于味道的融合,烧丝瓜的时候汤汁的味道已经进去

丝瓜滚鱿鱼汤的做法,丝瓜滚鱿鱼汤怎么做好吃

1.虾皮洗净泡水沥干;姜削皮洗净切丝;丝瓜削皮洗净,去籽切段泡水备用。
2.锅中放入1大匙沙拉油,以中火油温140℃爆香虾皮,再加入5杯水和姜丝,水滚后续放入丝瓜,捞起浮沫,再加入调味料至煮熟即可。

丝瓜汤的家常做法大全怎么做好吃视频

主料:丝瓜350g
辅料:油适量,盐2g,火腿肠220g,鸡蛋1个,虾皮2g,清水适量
步骤:

1.准备好材料。

2.丝瓜去皮后切成滚刀块,冲洗下沥干水分备用。

3.将火腿肠切片。

4.鸡蛋打散。

5.锅内倒少许油,加热后把丝瓜放入翻炒。

6.待丝瓜翻炒变软后,注入两大碗的清水烧开。

7.汤水烧开沸腾后加入虾皮,慢慢倒入鸡蛋液。(鸡蛋液下入锅中时,要顺着锅一圈淋下去,等蛋液在锅里凝固,就会是漂亮的蛋花了)

8.关火,因为火腿肠已经是熟的了,所以最后放。再调入适量盐,搅拌均匀即可。

丝瓜煮汤怎么煮

材料 丝瓜 300克,鸡蛋 2个,葱 适量,姜 3片,盐 适量,胡椒粉 少许, 食用油 适量 作法 丝瓜去皮切块,鸡蛋打散备用。葱切碎,姜切片。 锅中倒入适量油烧热,放入丝瓜炒两分钟,加适量盐调味。 丝瓜炒软後加入适量清水煮开,放入姜片。 水开後加入葱白。 然後淋入蛋液,加入蛋液後不要马上去铲动,让其自然凝固。 汤再次沸腾後,加入胡椒粉。 再下入葱花,可以嚐一尝,如果不够盐再加一点,即可出锅。 Ps : 鸡蛋液不要一下子全部倒进去,一点一点沿四周慢慢的倒入,这样就不会凝固成一团。

丝瓜汤的做法大全

丝瓜汤 夏天用丝瓜烧汤吃,不仅味道鲜美,又不油腻,而且还具有清火、解毒、化痰、止喘、通便、消水肿等功效。 〖做法〗取丝瓜两条去皮,尽量保留绿色内皮,切开除去瓜心,将丝瓜切成块状,用清水烧煮三分钟捞出。 2.然后,在炒锅内倒两调匙精制油,等油热后将煮熟的丝瓜倒进锅内略炒,再放入少量酒、盐、味精,如有鸡汤或肉汤,则再放入一些,烧煮五分钟后,即可上桌食用。 〖温馨提示〗另外,丝瓜嫩叶也可以烧汤吃。丝瓜叶汤不仅同样具有清热解毒作用,而且对夏天易患皮肤病和去疔疮的人,还具有很好的食疗作用。

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