炒木耳怎么做好吃，莴笋炒木耳的家常做法

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享莴笋炒木耳的做法的宠物知识，其中也会对炒木耳怎么做好吃，莴笋炒木耳的家常做法(莴笋炒木耳怎样炒)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

炒木耳怎么做好吃，莴笋炒木耳的家常做法

食材用料

莴笋半根相克食物

泡发木耳50克



胡萝卜少量相克食物

盐5克



油15毫升

姜1块相克食物



蒜2瓣相克食物

花椒少许


莴笋炒木耳的做法

1.准备所有材料。将胡萝卜和莴笋切成片，木耳用凉水泡发。

2.姜切丝、蒜切片。

3.炒锅放少许油小火炸香花椒，捞出花椒不用。

4.放入蒜片和姜丝炒香。倒入胡萝卜片翻炒均匀。

5.放莴笋片快速翻炒。

6.放入木耳和盐翻炒片刻即可出锅。

7.清清爽爽的一道菜，口感脆脆的。
用手机看这道菜做法
小贴士
1、莴笋去皮后，要把白丝弄干净，会影响口感。
2、不用放带颜色的调味品，也会影响莴笋翠绿的颜色。
3、这道菜属于快手菜，尽量缩短炒至的时间，断生即可。

莴笋炒胡萝卜木耳肉的家常做法怎么做好吃

主料莴笋400克 干黑木耳40克 胡萝卜50克
辅料油适量 盐适量 生抽适量 蒜适量 葱适量
步骤1.莴笋去皮切薄片
2.黑木耳提前泡发摘洗干净
3.胡萝卜切片
4.热锅凉油下入胡萝卜片炒出红油
5.下入莴笋翻炒
6.莴笋翻炒至变软后加入黑木耳
7.加入盐
8.加入葱蒜及生抽
9.翻炒均匀即可

木耳炒莴笋，怎样清香入味又不“爆”呢？

简单好吃又营养美味的快手小炒木耳炒莴苣的家常做法：食材：莴苣、木耳、姜丝、香醋、生抽、白糖、食盐、胡椒粉、食用油做法：1、莴苣削皮，尤其那个白筋一定要去掉，否则会影响口感的爽脆； 图 2、将去皮的莴苣洗净，切成段，然后再切成细丝；3、莴苣丝放入大盆中，加入适量的食盐，这里用盐腌制，炒的时候就不需要再单独放盐了；4、用手抓搓莴苣丝，直至出水，静置腌制十分钟；5、提前一小时用温水将木耳泡发，淘洗干净，控干水分，撕成小朵；6、生姜去皮，洗净，切成姜丝；7、炒锅中放入适量的食用油，油不需要太多，油腻的口感跟清脆的莴苣不搭，加入姜丝爆香；8、放入木耳，中大火炒个一分钟，将木耳炒熟，这里一定要将木耳的水分控干再放入油锅中，否则冷水跟热油相碰撞，会导致热油四溅；9、木耳稍微断生，倒入莴苣丝，快速翻炒，加入莴苣丝之前，一定要先将腌制莴苣产生的水倒掉； 图 10、加入少量的白砂糖，快速翻炒均匀；11、调入少量的胡椒粉，翻炒均匀；12、加入适量的香醋，翻炒均匀，木耳跟莴苣跟醋都非常的搭，爱吃醋的可以多放些；13、调入少量的生抽，也可以不加；14、大火快速的将所有食材翻炒几下，就可以关火出锅装盘了。木耳炒莴苣是一道非常美味爽口的快手家常小炒，做起来非常的简单，不算食材的准备时间，炒制全程也就三分钟左右，说是懒人餐也不为过，厨房小白亦能轻松做出。而且木耳跟莴苣的搭配，可炒亦可凉调，只需事前将木耳焯烫个一分钟就可以。 图 木耳炒莴苣虽然简单易做，但想要做的好吃，还是需要掌握一些技巧的。首先，莴苣削皮的时候，一定要将表皮的那些白筋一起去掉，但是削到什么程度呢，其实，只要没有厚的莴苣白茎就可以了，或者直接用手指甲掐一下，可以轻松地掐进去，就可以不用再削了。其次，莴苣炒之前，尤其这种快手小炒，一定要用盐事先腌制十分钟，这样可以让炒出来的莴苣清脆又爽口。最后，莴苣和木耳都不宜长时间的炒制，否则很容易炒老，所以要先将木耳放入热油锅中先炒熟，再加入莴苣丝和调味料，快速翻炒均匀即可。

莴笋花菜黑木耳一起素炒怎么做好吃

青笋炒木耳怎么做

青笋炒木耳材料 青笋 一根 木耳 七八朵 蒜 两三瓣 小葱 一根 做法 1. 青笋切片 2. 木耳撕成小朵 3. 蒜切片，葱切小段 4. 开火上油，加蒜片葱段煸香 5. 下青笋炒至断生 6. 下木耳，轻轻翻炒两三下 7. 盐和鸡精少许就可以出锅了

莴笋炒木耳肉片怎么做

莴笋木耳炒肉片的做法 1.黑木耳提前2小时用冷水泡发，洗净去蒂后撕成小朵，莴笋去皮，切成片，瘦肉切片，加入少许淀粉抓匀，生姜切丝、大蒜切粒，葱切花 4.放入先前炒好的肉片炒匀后加入适量的剁辣椒,炒匀 5.加入适量的盐、鸡粉、生抽、葱花炒匀即可