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鸡翅根最好吃的十种做法

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鸡翅根最好吃的十种做法

鸡翅根最好吃的十种做法

鸡翅根好吃又简单的制作方法: 主料:鸡翅根12个可乐适量。 辅料:食用油少许;葱姜少许;八角1个;桂皮2块;食盐少许;老抽小半勺。 1.材料准备好,鸡翅根洗净并沥干水分,葱姜调料等也洗净。 2.平底锅烧热倒油,下葱姜八角和桂皮等煸出香味后盛出,留底油,放入鸡翅根。 3.开中火将翅根的几面都煎至金黄。 4.然后烹入料酒,去腥增香。 5.接着倒入可乐,不用加水,全部用可乐,可乐量与翅根齐平就可以了。 6.为上色好看,可再加小半勺老抽,然后加盖大火煮开后,转小火焖煮10分钟。 7.10分钟后开盖,视口感来补充少许的盐,开盖收汁。收到汤汁变浓稠时,最后将余下的葱末倒入增加香味,炒匀即可出锅。

鸡翅根最好吃的十种做法

鸡翅根好吃又简单的制作方法: 主料:鸡翅根12个可乐适量。 辅料:食用油少许;葱姜少许;八角1个;桂皮2块;食盐少许;老抽小半勺。 1.材料准备好,鸡翅根洗净并沥干水分,葱姜调料等也洗净。 2.平底锅烧热倒油,下葱姜八角和桂皮等煸出香味后盛出,留底油,放入鸡翅根。 3.开中火将翅根的几面都煎至金黄。 4.然后烹入料酒,去腥增香。 5.接着倒入可乐,不用加水,全部用可乐,可乐量与翅根齐平就可以了。 6.为上色好看,可再加小半勺老抽,然后加盖大火煮开后,转小火焖煮10分钟。 7.10分钟后开盖,视口感来补充少许的盐,开盖收汁。收到汤汁变浓稠时,最后将余下的葱末倒入增加香味,炒匀即可出锅。

鸡翅根最好吃的十种做法

鸡翅根好吃又简单的制作方法: 主料:鸡翅根12个可乐适量。 辅料:食用油少许;葱姜少许;八角1个;桂皮2块;食盐少许;老抽小半勺。 1.材料准备好,鸡翅根洗净并沥干水分,葱姜调料等也洗净。 2.平底锅烧热倒油,下葱姜八角和桂皮等煸出香味后盛出,留底油,放入鸡翅根。 3.开中火将翅根的几面都煎至金黄。 4.然后烹入料酒,去腥增香。 5.接着倒入可乐,不用加水,全部用可乐,可乐量与翅根齐平就可以了。 6.为上色好看,可再加小半勺老抽,然后加盖大火煮开后,转小火焖煮10分钟。 7.10分钟后开盖,视口感来补充少许的盐,开盖收汁。收到汤汁变浓稠时,最后将余下的葱末倒入增加香味,炒匀即可出锅。

鸡翅根的做法

鸡翅根的做法有很多,茄汁鸡翅根做法如下: 主料:鸡翅根400克。 辅料:蚝油2茶匙 ;生抽1汤匙 ;白糖1茶匙; 食盐1茶匙 ;番茄酱4茶匙。 1.鸡翅根洗干净擦干水分。 2.用尖刀将小头这头的骨头和肉分离一下。 3.然后顺着中间的骨头往下一扒,将肉都给扒到下面去,翻过来鸡肉冲外。 4.取一个容器放入蚝油。 5.再放番茄酱。 6.加入生抽。 7.加1茶匙白糖。 8.加1茶匙食盐然后搅拌均匀。 9.将扒好的鸡翅根放到里面裹满酱汁然后都给码在容器内放冰箱腌制一晚。 10.第二天取出来将鸡翅根有肉的一面冲下摆放,上面的骨头那里用锡纸包一下。 11.放入200度预热好的烤箱烤25分钟即可。

可乐鸡翅根怎么做

人气美食可乐鸡翅

鸡翅根怎么炖好吃又香又嫩

好吃又香又嫩的炖鸡翅根做法如下: 材料:鸡翅根、土豆、油、料酒、盐、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜 1、鸡翅根洗净后在两面肉上各划两刀,方便入味。加入腌制配料抓揉均匀后静置,腌二、三十分钟。 2、两个大土豆去皮切块,漂在清水里备用。 3、拿一小碗按配料表比例调照烧汁,并加适量清水搅匀。 4、用的这种中式小瓷勺计量。 5、锅烧热后倒入油,略多一点。 6、油热后放入鸡翅根煎,下锅后不要随意翻动,等煎得差不多了用铲子就可以轻易地翻面了。 7、两面煎黄后倒入调好的照烧汁,并加入适量水,淹过翅根,盖上锅盖中小火焖烧约二十多分钟后倒入土豆块。这时若感觉锅中水量不足,可加些开水。盖上锅盖继续焖烧,中途注意观察土豆情况,烧至用筷子能比较容易地戳穿土豆了,赶紧开大火收汁、起锅。

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