包装水煮竹笋该怎么做好吃

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包装水煮竹笋该怎么做好吃

袋装笋丝怎么吃熟的：拆封即食或用来炒菜。 生的：拆封后开水焯过一下，跟别的菜一起炒。也可以烧汤。 竹笋不能生吃，单独烹调时有苦涩味，味道不好，但将竹笋与肉同炒则味道特别鲜美。 竹笋可做汤，也可烧菜，能做出许多美味佳肴。 包装水煮竹笋的做法方法/步骤 1、打开袋装笋子，洗净后切片,放入沸水中，并加1茶匙盐焯烫半分钟后捞出沥干水分。 请点击输入图片描述 2、大蒜去皮洗净后切碎，京葱和生姜切片，小红椒切碎。 请点击输入图片描述 3、沥干水的竹笋片放入大碗内，倒入其余所有材料拌匀。 请点击输入图片描述 4、拌匀后的泡椒竹笋倒入一个干净无油的密闭容器内，放入冰箱冷藏**入味，即可食用。 请点击输入图片描述

水笋的做法 水笋怎么做好吃

炒清水笋 材料：半坡脆笋，超市有卖;胡萝卜，瘦肉　　做法：1.笋切丝，刀一定要顺着纤维切，口感更好。我买的是笋丝，倒不用我切了。把笋丝倒入沸水中煮8分钟左右滤干备用。2.瘦肉切丝，胡萝卜切丝，葱姜切末。3.锅内放油，油热放入葱姜末爆香，倒入**煸炒变色，再把笋丝和胡萝卜丝一… 椰子水笋块汤 材料: 麻竹笋300公克 鸡肉200公克 椰子水300㏄ 水600㏄　　调味料: 盐少许　　制作方法：　　1.麻竹笋切适当大小的滚刀块;鸡肉切块放入沸水中氽烫去除血水，捞起冲洗干净，备用。　　2.将水、作法1的笋块放入汤锅中煮至沸腾，放入作法1的鸡肉块，转小火煮约15分钟。　　3.放入新鲜椰子水，再煮约10分钟，加入盐调味即可。 八味酿笋 配 料:　　嫩春笋300克。水发香菇15克、磨菇15克、素火腿6克、青菜50克、笋干嫩尖15克、榨菜6克、油烤麸15克。湿淀粉25克、熟菜油500克(约耗100克)、油烤麸15克、红辣椒5克、绍酒10克、酱油15克、白糖10克、味精3克。芝麻酱25克、芝麻油25克。　　特色：笋肉鲜嫩，馅味多样，香辣爽口，冷热俱佳

超市袋装水泡竹笋做法

竹笋可以做油焖竹笋。 材料：竹笋、食盐适量、生抽适量、植物油适量、鸡精适量、蚝油适量、白糖适量、香油适量。 1、竹笋洗净后，取下根部较老的部分，劈开一半，在水中浸泡片刻，再洗净。 2、将锅煮入水中，将笋放入沸水中，再煮一次，再煮半分钟。 3、焯水后的笋子，用清水冲洗以作备份，如图所示。 4、把锅上的火、热，倒入适量的植物油，油量比平时多点。 5、火锅冷油，放入笋中。 6、加入适量蚝油，继续翻炒，如图所示。 7、放入适量生抽，煎均匀，盖上盖子，小火烧约2分钟。 8、加入适量白糖，继续翻炒，如图所示。 9、配料煮熟后，加入适量的芝麻油，如图所示。 10、接下来再加点少许鸡精，如图所示。 11、最后，煮熟以后出锅即可饮食，如图所示。

新鲜笋子的做法大**常

油泼鲜笋的做法：
原材料：鲜竹笋1颗 麻椒20颗上下 小红辣椒4根 葱郁2根 油2汤勺（30Ml）盐1/4汤匙（1克）煮锅中放进的盐1汤匙（5克）
作法：
1）鲜竹笋去皮切成小条儿，小辣椒清洗切小块，葱郁清洗剁碎。
2）锅中水烧开后放进盐，倒进笋条焯烫2分钟后捞起来，控干水分后摆放在盘里，撒少量盐，放上葱段和朝天椒。
3）勺中倒进油，放进麻椒，用文火加温待麻椒掉色出香气就可以熄火，立刻泼在笋条少，搅拌均匀就可以。（可以用小苕帚将麻椒滗出，还可以泼完后，用筷子将麻椒捡出）。
麻椒油一次能够多做些，放到玻璃瓶里储存，不容易霉变，做凉拌菜时配一些用于替代芝麻油，味儿很与众不同。用汤勺烧麻椒油，一定要文火，手该稳哦。用汤勺仅仅以便节省，假如用锅，倒出去后锅中也有许多，太消耗了。但假如你对自身无所谓了，不建议试着这一方式。
新鲜笋子的做法真的是许多，并且口味味儿全是受大伙儿所钟爱的，建议大伙儿在服用新鲜竹笋的情况下一定要先在开水里焯烫一下，否则吃起来口味可能会出现涩涩的觉得，影响口味。实际上大伙儿在做竹笋吃的情况下，要不是在当季时节，还可以选购真空包装袋的竹笋来服用，烧菜，可是真空包装袋的肯定是要比新鲜的竹笋口味差许多，喜欢吃新鲜竹笋的盆友赶快动一动自己制作一盘美味可口的竹笋菜。

水煮竹笋该怎么做好吃

水煮竹笋汤 材料：猪前蹄膀1只、冬笋1个、生姜、盐、胡椒粉、香葱 做法： 1、蹄膀洗净，冬笋剥去笋衣，放入锅中焯水。 2、捞出蹄膀和冬笋冲洗干净，用小镊子拔去蹄膀上残留的猪毛，冬笋切片。 3、将蹄膀、冬笋片、姜片放入煲中，加足量清水大火烧开，撇去浮沫，加盖转小火炖4小时。 4、吃的时候放入鲜嫩的鸡腿菇煮5分钟，最后加盐、胡椒粉、香葱末调味即可。 营养价值： 笋中含有丰富的植物蛋白和膳食纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素E及钙、磷、铁等人体必需的营养成分。笋的脂肪和淀粉含量很少，是一种低脂肪、低糖、低热量的食材，同时竹笋另一个重要的保健功效是帮助减肥，因为它含有丰富的纤维成分。因此这种食物还有助于我们抑制饥饿感。此外，高纤维成分还帮助消化，治疗便秘，因此对消化系统健康也有好处。竹笋的纤维还可以作为身体的降温剂。而竹笋的钾含量也很丰富。钾一种调节血压的矿物质。因此，消费竹笋对保持血压健康有帮助。

清炒水笋的做法步骤图，清炒水笋怎么做好吃

食材 梅豆145g 水笋125g 油适量 盐适量 生抽适量 白糖适量 味精适量 制作时间：10-20分钟 用餐人数： 步骤 1 食材：梅豆（已摘洗）、水笋（已清洗） 2 将已清洗好的水笋放在案板上切开。 3 烧锅倒油烧热，下入已摘洗好的梅豆和已切好的水笋翻炒翻炒。 4 接着，加适量的清水。 5 翻炒翻炒至熟。 6 然后，加适量的生抽。 7 加适量的白糖。 8 加适量的盐。 9 加适量的味精。 10 调味炒匀，即成。