今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享羊花的做法的宠物知识,其中也会对羊脑怎么做好吃 好吃又营养的羊脑可别错过(羊脑子怎样做最好吃)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
1、高丽羊脑 材料:羊脑100克、鸡蛋清120克,淀粉40克,小麦面粉25克、花生油75克,椒盐15克,白砂糖50克。 做法: (1)将羊脑切成4厘米长、2厘米宽、0.7厘米厚的长方块,裹匀面粉。 (2)鸡蛋清放入碗中,用筷子朝一个方向打成泡沫状。 (3)蛋液内加入淀粉搅拌均匀。 (4)炒勺上火,倒入油烧至五成热,将羊脑放入糊中拌匀。 (5)逐块下入油内炸透,呈金**,捞出放入盘中即可。 2、天麻旗参炖羊脑 材料:新鲜羊脑一个、天麻、旗参、川芎、黄芪、羊骨顶汤、味精、食盐、鸡精、胡椒粉各适量。 做法: (1)用清水漂洗羊脑,剔净血筋,放姜葱水中滚过,使之略为凝结并去除异味。 (2)川芎和黄芪配清水煮成药汤待用。 (3)将羊脑放进炖盅,加入天麻片、旗参片、味精、鸡精、食盐、胡椒粉,倾入适量川芎、黄芪汤和羊骨上汤,加盖上笼,旺火约1小时取出即可。
羊蛋吧
红枣花糕的做法1.红枣提前用温水泡好,把面粉、清水和酵母粉放厨师机里面,开始搅拌,把面团和成光滑的面团,盖保鲜膜,放温暖处进行发酵2.面团发至两倍以上大,用一块面团揉圆擀成圆片,做花糕的底座,拿一块面团,搓成长条3.切成小断儿,把两头捏在一起成花瓣状,把花瓣一个个摆放在圆底的四周4.拿一块面团,擀成片,包入豆沙馅,放在花瓣的中间,再重复上面的步骤,拿块面团搓成长条,捏成花瓣摆在上面,这次摆的可以密集点,中间可以不留空隙5.拿面团搓成长条,两端向中间卷起,用筷子夹起6.放入花糕的最上面,在上面插入红枣装饰即可,放入锅中,醒发20分钟,即可开大火蒸,大约蒸30分钟即可,关火后焖3分钟再打开锅盖拿出花糕
食材明细 主料 羊肉片儿200g 辅料韭花酱1.5勺 葱5g 香菜50g 姜5g 泰椒5个 橄榄油适量 咸鲜口味 爆工艺 十分钟耗时 简单难度 韭花爆羊肉的做法步骤 1 选用切好的羊肉片儿/羊肉卷儿 (涮羊肉用的那种),现在超市随处可见,尽量选择肉质好肉片儿较大的 2 将葱、姜、辣椒(不吃辣的朋友可不用)切碎备用 3 香菜洗净切碎备用 4 油锅烧热放入葱姜煸炒出香味 5 放入羊肉片儿爆炒1-2分钟 6 当肉表泛白后放辣椒 7 翻炒几下后放入1勺儿半的韭花酱 8 炒拌均匀后(5、6秒,时间不宜过长)放香菜 9 香菜放入后再炒拌5、6秒钟即可出锅 小窍门 本道菜不用放盐,因为韭花酱已经够咸味儿了。操作过程中火候儿很重要,羊肉片儿很薄易熟,不用过分烹煮。不吃辣的朋友省去辣椒,味道一样鲜美。 使用的厨具:炒锅
羊蹄根酊剂在试管内对多种致病真菌有一定的抑制作用。将根(品种未鉴定)煎剂与亚洲甲型流感**在试管内直接接触后注入鸡胚,有预防感染的作用,尿囊液蛋白质可大大降低这一作用。羊蹄根(品种未鉴定)煎剂浓缩后酒精提取物对急性淋巴细胞型白血病、急性单核细胞型白血病相急性粒细胞型白血病患者血细胞脱氢酶都有抑制作用(试管中美蓝脱色法),对前两者白细胞的呼吸有一定的抑制作用(瓦氏呼吸器测定法)。羊蹄含草酸,大剂量应用时有毒。大黄隶的药理作用参见"大黄"条。
同属植物团酸模的醇提水溶液对动物有持久的、中枢性的降低血压的作用。与大黄相似,小剂量有收敛,大量有轻泻作用.并能反射性的利胆,亦有某些止血作用
羊奶是大家公认的很有营养的一种饮品,很多人也开始每天都喝一杯羊奶来保持身体的营养所需了。那么羊奶其实不只是只有直接喝这么一种方法,还有很多有关羊奶的烹饪方法都是非常的好吃的。那么羊奶怎么吃才好吃呢?
一、羊奶怎么吃
1.先将1000ml水倒入干净的容器内,依次加入奶粉,菌粉搅拌均匀。(我不吃白糖估没有加,做好后加蜂蜜会更好)
2.分125ml的8个杯子装好,盖好盖子,放入酸奶机中。
3.预约8-10小时发酵即可。
4.可以加坚果蜂蜜味道赞
二、羊奶为什么不能长期喝
羊奶中带有一定的膻味,有些人会觉得很难闻,喝的时候会出现反感的情况;而且虽然适量的喝羊奶对身体是有好处的,但是喝羊奶过多也可能会对身体造成一定的伤害。
1.羊奶中叶酸含量比较少,宝宝长期只喝羊奶容易发生巨幼细胞性贫血;
2.而且过度饮用羊奶,会导致无**常的吸收羊奶中的营养物质,可能反而会引起发烧以及扁桃体发炎等疾病。
3.过度饮用羊奶,会导致无**常的吸收羊奶中的营养物质
摘下来裹点面粉加点盐,加上两个鸡蛋,炸至金黄,完美!
定边酿皮 编辑 定边酿皮和其它地方的不同之处在于皮薄色亮、口感筋道,浇上红红的辣椒油,再撒上一大把辛香的葱花和香菜,分外引人食欲。最为独特的是面皮上盖上一层细条状的羊肝子,辣中有麻、麻中有香,拌面筋同食,入口生津,回味悠长。 中文名 定边酿(rang)皮 外文名 Dingbian rangpi 主要原料 白面,羊肝 适宜人群 老少皆宜 产 地 中国定边 目录 1 酿皮叫“rang"皮 2 独特之处 3 全国闻名 酿皮叫“rang"皮编辑 定边酿皮这个“酿”的正确发音应该为“rang”,三声。[1] 独特之处编辑 定边酿皮和其它地方的不同之处在于皮薄色亮、口感筋道,浇上红红的辣椒油,再撒上一大把辛香的葱花和香菜,分外引人食欲。最为独特的是面皮上盖上一层细条状的羊肝子,辣中有麻、麻中有香,拌面筋同食,入口生津,回味悠长。[1] 全国闻名编辑 定边酿皮已经走过30多年的历史,由当初每碗一角五分钱涨到现在每碗八、九、十元。定边小伙何冬更是让定边酿皮走向了全国。“还记得《开门大吉》栏目是我录制的第一个节目,一开始,我就给主持人小尼端上了一碗自家的酿皮,他急忙回应:‘一会儿吃行吗?先来说正事,你先介绍一下自己。’我的家庭梦想是装修酿皮店,我家的酿皮店开了27年,爸爸妈妈舍不得装修,我想帮他们好好装修一下。”何冬说,最后他凭借好听的歌声获得认可,拿到一万元的“装修基金”。[1] 小尼听后随即称其为“装修基金”。在猜歌环节,小尼亲切地称他“酿皮哥”、“何老大”。其间,何冬在央视舞台上一展歌喉,为全国观众清唱了《姑娘走过的地方》等歌曲,小尼听后直言:有点可惜,唱得特别好,当歌手也不错。最终何冬得到了一万元的家庭梦想基金,圆了自己的“装修基金”梦。 何冬后来还参加过《黄金100秒》《向幸福出发》《星光大道》等电视节目,不少著名主持人和明星都吃过他的定边酿皮,竖起大拇指连连夸好吃。 “定边酿皮越来越出名,这道美味在让人们享用的同时也为定边带来了商机,是定边的美食之宝。”定边人文先生说
白萝卜炖羊肉 材料 羊肉250g,白萝卜150g,枸杞1茶匙5g,大料1枚,大葱2段,鲜姜2片,料酒2茶匙10ml,盐1茶匙5g,胡椒粉1/2茶匙3g,油1茶匙5ml。 做法 1、羊肉洗净,切成5cm大小的块;白萝卜洗净,切成5cm大小的滚刀块,备用。 2、接着将羊肉放入开水中煮一下,去掉羊肉的血沫后捞出,用清水冲洗干净。 3、中火烧热砂锅中的油,放入大葱段、鲜姜片和大料爆香,加入汆烫好的羊肉块,烹入料酒拌炒均匀,倒入适量的清水烧开,转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟。 4、加入白萝卜块、枸杞、盐和胡椒粉拌匀,继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可。 胡萝卜炖羊肉 材料 胡萝卜一根,羊肉900克,水3500毫升,料酒,葱切断,姜片,盐适量,香油1小匙,白胡椒粉适量,花椒料包一个。 做法 1.首先将胡萝卜与羊肉分别用清水清洗干净,并将它们切成块状备用。 2.将羊肉放入开水汆烫,捞起沥干。 3.起油锅,放入适量色拉油,将羊肉放入大火快炒至颜色转白。 4.放水及其他调味料(除香油,白胡椒粉和盐外),一起放入锅内用大火煮开(我这时改用砂锅炖了)。改小火煮约1小时。 5.再放入胡萝卜继续炖半个小时,放盐、白胡椒和香油调味即可。 6.喜欢吃香菜和葱的,吃的时候再放香菜和葱末。不喜欢的可以不放。 汤鲜肉美,营养丰富。 材料 主料:羊肉(肥瘦)600克,山药200克。 辅料:当归50克。 调料:姜15克,盐5克,味精3克,胡椒粉2克。 1.羊肉切块,焯水。山药去皮,切滚刀块,焯水。 2.将羊肉、当归、姜片入炖锅内,小火炖30分钟,再加山药,炖至山药熟透,最后用精盐、味精、胡椒粉调味即成。 山药炖羊肉 主料:羊肉(瘦)1000克,山药1000克。 调料:大葱5克,料酒3克,盐4克,花椒2克,八角3克,胡椒粉3克。 1.将羊肉洗净,切成长6厘米、宽5厘米的块,放入沸水锅氽一下,捞出备用;山药去皮洗净,切滚刀块备用;大葱洗净切段;姜切片备用。 2.锅放入羊肉及适量水,用旺火烧开,撇去浮沫,加入葱、料酒、八角、花椒,改用小火炖至八成熟时,放入山药炖熟,加入盐、味精、胡椒粉、调好味即可食用。
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