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除了鸡蛋牛奶,生活中还有哪些被“低估”的天然高蛋白食物?
动物蛋白质中的蛋、奶、肉、鱼等以及大豆蛋白质。 蛋白质都是由氨基酸构成的。到目前为止,人们发现的组成天然蛋白质的氨基酸只有20种,缺乏必需氨基酸时,人体就会出现发育迟缓、贫血、毛发枯黄等徒状。8种必需氨基酸如此重要,故食物蛋白中含必需氨基酸的数欣及种类的多少就成为衡量蛋白质优劣的标准。 动物性食品,如瘦肉、奶、蛋,鱼中的蛋白质都含有8种必需氨基酸,数量也比较多,各种氮基酸的比例恰当,生物特性与人体接近,即与人体蛋白质构造很相似,容易被人体消化吸收。 扩展资料缺乏蛋白质的表现 1、缺乏蛋白质既有共性,又有个性的差异,其共性的表现为:头发脆、易掉发、指甲无光泽;没有精力、容易瞌睡、工作效率低、记忆力退化。而有些特性人群则有特别的表现,如孩子缺少蛋白质容易注意力不集中,出现组织水肿,成长没有动力。 2、孕妇如果蛋白质缺乏会引发妊娠高血压综合征、妊娠贫血和营养**性水肿。如果在胎儿期蛋白质供应严重不足,会引起胎儿大脑发育障碍,将严重影响出生后婴儿的智力水平。孕妈一旦缺乏必需的蛋白质,就会减缓细胞的新陈代谢,**组织及修补功能都会受到影响。 3、疾病人群缺少蛋白质,身体恢复会比较缓慢。糖尿病属于消耗型疾病,长时间缺乏蛋白质,并发症会增多,血糖的稳定性也会变差。骨质疏松的人,单纯补钙容易出现肾结石、动脉硬化、便秘等问题,蛋白质对矿物质的沉淀有帮助。 4、偏瘦的人肌肉量不够,会出现身体乏力、免疫力低下等问题。 参考资料来源:百度百科-优质蛋白质 参考资料来源:人民网-蛋白质怎样补才科学?
运动后补充蛋白质,该如何安排?
除了鸡蛋牛奶,生活中还有哪些被“低估”的天然高蛋白食物?
1、奶类 牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等:牛奶除供应蛋白质外,更重要的是它还可提供丰富的钙质。 2、肉类 牲畜的肉,如牛、羊、猪、狗肉、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等:由于人体所需的氨基酸种类与动物蛋白内的氨基酸最为吻合,因此动物性蛋白质的营养价值要高于植物性的蛋白质。在动物蛋白中,由于牛奶、蛋类的蛋白质具有易消化,氨基酸种类齐全,其营养价值是所有蛋白质食物中最好的。 3、蛋类 如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等:蛋黄蛋白质含量略高于蛋白,但一个蛋黄可含高达300毫克的胆固醇,即使是心脏没有病的人,也不宜多吃蛋黄,而蛋白的胆固醇含量是0。 4、鱼类 鱼,应该算是大多数人都喜爱吃的食物之一了吧!它肉质细嫩,味道鲜美,而且还营养丰富,含有优质的蛋白质,还容易被人吸收、消化等。特别是对于孕妈妈来说,吃鱼是一种很好补充蛋白质的行为。 5、豆类 当然,豆类包括很多,如大豆、蚕豆、绿豆、豌豆等,但是豆类当中,不是所有的豆都是蛋白质含量丰富的哦。一般黄豆就是高蛋白质、高脂肪豆类,每天坚持食用,可以减少脂肪含量,其营养价值接近于动物性蛋白质,是很好的植物蛋白呢。 扩展资料: 蛋白质不足的危害: 1、影响发育 蛋白质是身体不可或缺的营养素了,对于机体组织的合成有着较大的影响,尤其是正处于发育期间的小孩更应该特别重视,比如身高和体重都会下降,同时抵抗力也会相对下降。 2、睡眠质量 不好蛋白质的确实会导致身体激素分泌异常,从而引起体内退黑激素降低,这种情况下会导致睡眠出现障碍引起失眠的症状产生。 3、容易疲劳 蛋白质的缺失的情况下还会导致血管弹性减弱,血管壁处于松弛状态的时候也会导致血压一查才能更,是血液流动缓慢起来,如果不能达到正常输送的条件就容易出现疲劳、头晕等症状。 参考资料:蛋**营养足 但你真的需要吃吗?-人民网
1、比瑞吉 比瑞吉是国内市场上常见的狗粮品牌之一,拥有国内排名前五的大工厂。且产品经过多年的市场检验,是值得信赖的品牌。 2、皇家 皇家是很多人都熟知的狗粮品牌,尤其去宠物医院的人都知道,宠物医生大多推荐的就是皇家这款狗粮。可见,市场份额很重。 3、冠能 冠能这个品牌,在宠粮市场上是很有知名度的,旗下狗粮单品中不仅都含有丰富的营养成分,且都能保证最大程度上的营养不流失。 4、伯纳天纯 伯纳天纯,也是众多宠粮品牌中最常见的品牌之一。线上和线下款都不一样,各有自己的市场,而且适口性很不错,很受宠主的喜欢。 5、顶制鲜粮 顶制鲜粮是以美毛粮著称,改善狗狗掉毛情况。且有自己的工厂,新鲜生产的经营模式别具一格,在众多宠粮品牌中占有一定的市场份额。 6、宝路 宝路是玛氏公司旗下的一款知名宠物食品品牌。在很多超市都能见到它的身影,颇受宠主青睐。 7、诺瑞 诺瑞狗粮,主要在于价格实惠,很受狗场和专业繁殖场青睐。 8、比乐 作为褔贝自己的品牌,比乐狗粮的品质无疑是有保障的。分好几个系列,很受大众喜欢,尤其是守护者系列。 9、醇粹 醇粹狗粮口碑和销量都还不错,推出“人宠同食”、“烤鲜生”多个宠物主粮和宠物零食品牌。 10、麦顿 麦顿狗粮,采用国际先进的配方工艺,利用天然植物原料,替代普通宠物食品中所添加的化学成分,让爱宠能真正享受到绿色食品。
蛋白质是一种非常重要的营养物质,现代很多人都注重补充蛋白质,那么蛋白质含量高的食物有哪些呢?哪些高蛋白的食物更好呢
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