绿茶多少度水泡（绿茶多少度水泡茶好泡多久）

绿茶应该用开水冲好还是温水?

冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～60℃的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450毫升的白开水。冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉。

绿茶冲泡的水质要好。通常应用洁净的优质矿泉水，也可用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水，以免茶汤深暗。煮水初沸即可，这样泡出的茶水鲜爽度较好。

而中低档绿茶则要用85到90度的沸水冲泡，如果水温低，茶叶中有效成分析出少，茶叶则味淡。

则香味低淡。中低档绿茶，则要用100C的沸水冲泡。如果水温低，则渗透性差，茶味淡薄。另外高级绿茶冲泡以80C的水温为宜，通常是指讲水烧开后再**至该温度；若是处理过的无菌生水，只需烧到所需温度即可。

正确的喝绿茶的方法是什么

1、一般来说，绿茶适宜用80-90℃的水冲泡，泡茶时间为3-5分钟；红茶适宜用90-100℃的水冲泡，泡茶时间为2-3分钟。泡茶时间过长或过短都会影响茶的口感和营养成分的释放。

2、现在介绍几种常用的冲泡方法： 上投法：先一次性向茶杯（茶碗）中注足热水，待水温适度时再投放茶叶。

3、泡制绿茶时，选用清洁卫生的玻璃、紫砂、陶瓷盖碗或者瓷杯等，避免使用塑料或者金属材质的容器，以免影响茶的口感和质量。

4、绿茶的正确泡法和喝法是在85度左右水温泡，慢慢喝。对于全芽特别细嫩的茶冲泡时温度可以再低一些，过高的水温会把茶叶烫坏，使得茶叶味道特别浓或涩。

茶叶(绿茶)要用多少度水泡呢!!??

1、绿茶用七十五度的水泡比较好，过烫的水会降低茶叶中的矿物元素，而过低的水温无法将绿茶泡出香味，并且在冲泡的过程中，应该先将茶叶浸泡在三分之一的热水中，等待茶叶浸润后，再注入水分，就能让绿茶的味道更加醇厚。

2、绿茶的冲泡水温为80~85℃，绿茶属于不发酵茶，采用鲜嫩芽头或一芽两叶至三叶制作而成，茶叶本身细嫩、新鲜、香气馥郁，且不耐高温，正常情况下，宜用80~85℃水温冲泡（开水晾置后的温度），其次，冲泡时禁忌长时间闷泡。

3、冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右 泡绿茶采用两种方法冲泡：一是上投法，它适用于外形紧结的高档名优绿茶，即先将摄氏75—85度的热水冲入杯中。二是下投法，先放茶叶后直接倒85度左右的热水，适合普通绿茶。

4、绿茶的冲泡水温不宜过高，特别是各种芽叶细嫩的名绿茶，不能用100度的沸水冲泡，一般以80度左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿，冲泡水温要低，这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮，滋味鲜爽，茶叶维生素C也较少破坏。

5、泡茶水温的掌握因茶而定。高级绿茶，特别是芽叶细嫩的名绿茶，一般用80度左右的沸水冲泡。水温太高容易破坏茶中维生素C，***容易析出，致使茶汤变黄，滋味较苦。