康乐醋到底是什么？跟其他醋有何不同？

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康乐醋到底是什么?跟其他醋有何不同？

口味和作用不同。康乐醋是一种保健类的醋。康乐醋是上海宝鼎酿造有限公司制造的一种食用醋，其它醋相比，康乐醋醋酸度较低，一般为百分之三左右，口味较好，每天早晚或饭后服1匙佳，可起到强身和防治疾病的作用，这类醋的保健作用更明显。

炒土豆丝放什么牌醋好吃？

炒土豆丝一般还是放陈醋比较好吃一点吧。因为陈醋吃起来比香醋味道更酸，非常适合和土豆在一起进行烹饪。那酸爽的味道非常容易让人上瘾。至于醋的品牌和产地嘛，这个选择的范围就比较多了。我觉得山西的老陈醋和四川的保宁醋都是非常不错的。

生炝河虾的做法最简单？

调料：
大葱5克,大蒜（白皮）5克,腐*（红）40克,白酒50克,盐5克,白胡椒3克,香油25克,酱油50克,白砂糖30克,醋15克
生炝鲜虾的特色：
虾味鲜美，腐*香甜，增进食欲。
生炝鲜虾的做法：
1.先将虾去须爪，用冷开水反复洗净，控水后加入盐，拌匀后放盘内，再用曲酒炝制30分钟以杀菌去腥。
2.将炝好的生虾放入另一个盘里，再把酱油、白糖、香醋、红腐*汁、蒜末、姜末同时放碗内调匀，撒在虾上，再淋上香油，撒上白胡椒粉即成。

熟醉生蚝做法？

用料鲜活生蚝（我买的是*山生蚝） 20个（1200克）香菜 三根柠檬 半个姜蒜 若干朝天椒 一个康乐醋 一勺李锦记薄盐生抽 25克花雕酒 5克高度白酒 1克柠檬汁 4-5滴细砂糖 10克私房熟呛柠香生蚝的做法步骤步骤 1鲜活生蚝表面稍微刷一下，用工具打开壳取出肉，放入有漏网的蒸架上，水开后入锅，隔水蒸三五分钟，拿出**后摆盘待用。
步骤 2接下来调制酱汁，一个干净的碗，放入姜蒜末，朝天椒碎，李锦记薄盐生抽，适量糖，康乐醋，一点花雕酒，几滴高度白酒，搅拌均匀，加入香菜碎，柠檬皮丝，几滴柠檬汁，再次混合均匀
步骤 3淋在生蚝肉上，浸泡一个小时即可享用，鲜美极了！