西红柿的做法大**常菜

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享番茄做法大全家常的宠物知识，其中也会对西红柿的做法大全家常菜(西红柿的做法大全家常菜做法大全)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

西红柿的做法大**常菜

主要原料：茄子120克，西红柿1个，葱5克，蒜5克。 1、葱末5克、蒜片5克，线茄120克切块，西红柿1个切块。 2、锅中方式食用油5ML，倒入子，翻炒均茄匀。 3、倒入西红柿，翻炒均匀，倒入茄子，翻炒均匀。 4、加入清水100ml，翻炒均匀，大火煮5分钟即可。 5、西红柿烧茄子的成品图。

西红柿的9种做法

西红柿炒鸡蛋】 材料： 西红柿2个 鸡蛋3个 食盐 1茶匙 葱1段 水淀粉1汤匙 水适量 菜籽油3汤匙 白糖2茶匙 做法： 1：西红柿洗净后切滚刀块 2：切葱花 3：将鸡蛋打入碗中，鸡蛋的多少看自己的喜好 4：将鸡蛋打散 5：锅里放入2大勺油，油热后倒入蛋液，我用菜籽油炒的，好香 6：将鸡蛋炒散后盛出 7：再倒入一点油煸香葱花 8：倒入西红柿块翻炒，直至西红柿炒软，汤汁溢出 9：分别根据自己的习惯加入盐和白糖 10：倒入鸡蛋一同翻炒 11：稍微倒入一点水 12：淋入一点水淀粉，将汤汁收浓就可以关火盛盘享用了 【西红柿炖牛肉】 材料： 牛肉500克 西红柿100克 色拉油5克 葱1根 八角2个 料酒5克 生抽5克 做法： 1.准备的材料：牛肉500克、西红柿100克、生抽5克、料酒5克、大葱1根、盐5克、八角2个、色拉油5克 2.牛肉切大块，西红柿去蒂切块 3.锅中倒色拉油，七成热后放入大葱爆香，随后加入牛肉翻炒 4.放入八角，放入适量的生抽 5.适量的料酒，适量的盐 7.足够量的清水，大火烧开，撇出浮沫 8.转小火炖1个小时这样，一定要炖烂一点，然后倒入西红柿块，待西红柿熟透，即可关火出锅 【番茄炒茄子】 材料： 西红柿2个 茄子（紫皮，圆）400克 黑木耳适量 花生油2汤匙 蒜2瓣 生抽1/2汤匙 蚝油1.5汤匙 白糖1茶匙 做法： 1.木耳泡发；茄子切块；番茄切块；蒜切蒜粒 2.锅中倒一些油，先将茄子锅油煎软，盛出备用 3.茄子盛出后，将蒜粒倒入锅中，用底油炒香 4.放入番茄块翻炒，将番茄炒软，出汤，成酱状 5.放入木耳翻炒一分钟 6.将茄子倒入 7.倒入蚝油 8.根据口味加白糖和少许生抽，以大火烧约2分钟入味即可

西红柿的做法大**常菜

主料：西红柿2个、排骨500克。 辅料：八角1个、生姜8克、生抽酱油20毫升、料酒20毫升、精盐3克、鸡粉1克、食用油30毫升。 1、首先准备好食材。 2、排骨用料酒水浸泡1小时，中间换水2~3回。 3、泡好的排骨，冷水下锅，加料酒，姜片焯水。 4、焯水好的排骨，清洗干净血沫，沥水备用。 5、锅中加水，水开始冒小泡泡时下西红柿汆烫约3分钟。 6、生姜切丝，八角用清水冲洗。 7、热锅凉油，下姜丝，八角炝锅。 8、下沥水的排骨。 9、一直翻炒至排骨微微焦黄时淋入生抽酱油。 10、炒出酱香味。 11、加入适量的热水后盖锅盖煮约25分钟。 12、汆烫好的西红柿，剥皮后切块。 13、煮约25分钟，排骨8成熟的时候，加入西红柿。 14、接着再焖煮10分钟左右，加盐。 15、加鸡粉调味，大火收汁即可。 16、成品图如下。

西红柿的各种做法 家常

西红柿家常的做法 第一道：西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋，是很多人喜欢了一辈子的一道经典的家常下饭菜，有多少个家庭，就有多少种做法，我来教给大家它最为传统的做法。 具体制作步骤： 第一步：准备食材。西红柿2个、鸡蛋4个、白糖少许、油盐适量。 第二步：鸡蛋打散，加入盐和不超过蛋液三分之一的清水，搅拌均匀。加清水是为了让鸡蛋炒出来更加蓬松柔软。 第三步：把西红柿洗净后切成小块儿。 第四步：锅中注油，油热后把蛋液倒进去，待蛋液稍稍凝固，用筷子快速划散，炒成大块儿，盛出待用。 第五步：重起油锅，油热后倒入西红柿中火翻炒，把西红柿炒融，炒出红油。 第六步：西红柿炒融后，调入一点点白糖，把炒好的鸡蛋倒进去，炒匀即可出锅。 啰嗦几句： 1、西红柿皮中的番茄红素的含量很高，除非万不得已，大家在用它做菜时不要去皮，如果嫌弃其口感，可以在装盘前把西红柿皮挑出来。 2、西红柿要挑选自然成熟且汁多的，切成小块儿才容易炒融出红油，让鸡蛋块儿浸泡在西红柿的红油中，这道菜才好吃。 3、白糖要少加，以吃不出甜味为宜，加白糖能更好的提升这道菜的口感与回味，层次更多，回味更好，如果你吃到嘴里的菜是甜的，那说明你的白糖加多了。 第二道：西红柿鸡蛋羹 这道羹汤是我老妈的独门做法，比饭店的大厨做的都好，我们家人都非常爱喝，但在我家，我们是称它为西红柿鸡蛋汤的，其实，羹汤不分家，也没必要分那么清，好喝就成。 具体制作步骤; 第一步：准备食材。西红柿2个、鸡蛋2个、香葱2棵、红薯粉面1把、盐适量、香油半汤匙。 第二步：先来处理西红柿。把西红柿洗净后，切成大薄片，不必去皮。 第三步：下手，把切成片的西红柿抓成西红柿糊，如图。 第四步：香葱或小葱洗净，切碎，用香油和盐拌匀，腌制待用。 第五步：把红薯粉面加入清水调成粉水待用。 第六步：西红柿糊与冷水一起下锅，煮开后再煮上几分钟，让汤底味道更浓。 第七步：把提前调好的红薯粉水再次搅拌均匀，淋入锅中，边淋边轻轻搅动，防止糊底。 第八步：锅中汤再次煮开，调入盐，然后淋入蛋液。边淋边用筷子搅散，漂亮的蛋花就形成了。 第九步：把提前腌制好的葱花倒进锅中搅匀，当然，也可以把汤盛进碗中时再放葱花，都没问题。开喝吧！无比的美味。 啰嗦几句： 1、西红柿要挑选自然成熟且汁多的，提前切成片并下手捏碎，这样汤特别入味儿，老妈几十年的实践结果，分享给大家，大家一定要试试看。 2、葱花提前用香油和盐腌制一下会很香，关火后再倒进锅中搅匀。

西红柿有几种做法好吃？

第一道：西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋，是很多人喜欢了一辈子的一道经典的家常下饭菜，有多少个家庭，就有多少种做法，我来教给大家它最为传统的做法。 具体制作步骤： 第一步：准备食材。西红柿2个、鸡蛋4个、白糖少许、油盐适量。 第二步：鸡蛋打散，加入盐和不超过蛋液三分之一的清水，搅拌均匀。加清水是为了让鸡蛋炒出来更加蓬松柔软。 第三步：把西红柿洗净后切成小块儿。 第四步：锅中注油，油热后把蛋液倒进去，待蛋液稍稍凝固，用筷子快速划散，炒成大块儿，盛出待用。 第五步：重起油锅，油热后倒入西红柿中火翻炒，把西红柿炒融，炒出红油。 第六步：西红柿炒融后，调入一点点白糖，把炒好的鸡蛋倒进去，炒匀即可出锅。 第二道：西红柿鸡蛋羹 这道羹汤是我老妈的独门做法，比饭店的大厨做的都好，我们家人都非常爱喝，但在我家，我们是称它为西红柿鸡蛋汤的，其实，羹汤不分家，也没必要分那么清，好喝就成。 具体制作步骤： 第一步：准备食材。西红柿2个、鸡蛋2个、香葱2棵、红薯粉面1把、盐适量、香油半汤匙。 第二步：先来处理西红柿。把西红柿洗净后，切成大薄片，不必去皮。 第三步：下手，把切成片的西红柿抓成西红柿糊，如图。 第四步：香葱或小葱洗净，切碎，用香油和盐拌匀，腌制待用。 第五步：把红薯粉面加入清水调成粉水待用。 第六步：西红柿糊与冷水一起下锅，煮开后再煮上几分钟，让汤底味道更浓。 第七步：把提前调好的红薯粉水再次搅拌均匀，淋入锅中，边淋边轻轻搅动，防止糊底。 第八步：锅中汤再次煮开，调入盐，然后淋入蛋液。边淋边用筷子搅散，漂亮的蛋花就形成了。 第九步：把提前腌制好的葱花倒进锅中搅匀，当然，也可以把汤盛进碗中时再放葱花，都没问题。开喝吧！无比的美味。 第三道：西红柿炖牛腩 这是一道非常经典的菜肴，一年四季都可以摆上餐桌的硬菜，虽然冬天人们吃的更多些。怎样让牛肉更入味儿，西红柿与牛肉如何更好地结合，我来教给大家。 具体制作步骤： 第一步：准备食材。牛腩1000克、西红柿5个、葱头半个、姜1块儿、黄酒2汤匙、酱油2汤匙、油盐适量。 第二步：把牛肉洗净后用清水反复浸泡出血水，直到牛肉发白，然后切成大块儿。 第三步：牛肉块儿冷水下锅，调入黄酒，姜拍破也放进去，煮出血沫。然后把牛肉捞出来冲洗干净，沥水待用。 第四步：西红柿洗净后切成块儿待用。 第五步：热锅凉油，先下葱头，小火炒香，这里我用的是红葱头，如果没有，大家就用普通的洋葱代替。 第六步：然后放入西红柿，继续翻炒，把西红柿炒融炒出红油。 第七步：接着把牛肉块儿倒进去继续翻炒几分钟。 第八步：然后把牛肉连汤倒进高压锅，调入黄酒、姜、盐和酱油，添加适量热水，压上四五十分钟左右即可。具体时间看您的锅的脾气而定。

西红柿的做法大**常菜

主料：西红柿2个、排骨500克。 辅料：八角1个、生姜8克、生抽酱油20毫升、料酒20毫升、精盐3克、鸡粉1克、食用油30毫升。 1、首先准备好食材。 2、排骨用料酒水浸泡1小时，中间换水2~3回。 3、泡好的排骨，冷水下锅，加料酒，姜片焯水。 4、焯水好的排骨，清洗干净血沫，沥水备用。 5、锅中加水，水开始冒小泡泡时下西红柿汆烫约3分钟。 6、生姜切丝，八角用清水冲洗。 7、热锅凉油，下姜丝，八角炝锅。 8、下沥水的排骨。 9、一直翻炒至排骨微微焦黄时淋入生抽酱油。 10、炒出酱香味。 11、加入适量的热水后盖锅盖煮约25分钟。 12、汆烫好的西红柿，剥皮后切块。 13、煮约25分钟，排骨8成熟的时候，加入西红柿。 14、接着再焖煮10分钟左右，加盐。 15、加鸡粉调味，大火收汁即可。 16、成品图如下。

西红柿的做法大**常菜

主料：西红柿2个、排骨500克。 辅料：八角1个、生姜8克、生抽酱油20毫升、料酒20毫升、精盐3克、鸡粉1克、食用油30毫升。 1、首先准备好食材。 2、排骨用料酒水浸泡1小时，中间换水2~3回。 3、泡好的排骨，冷水下锅，加料酒，姜片焯水。 4、焯水好的排骨，清洗干净血沫，沥水备用。 5、锅中加水，水开始冒小泡泡时下西红柿汆烫约3分钟。 6、生姜切丝，八角用清水冲洗。 7、热锅凉油，下姜丝，八角炝锅。 8、下沥水的排骨。 9、一直翻炒至排骨微微焦黄时淋入生抽酱油。 10、炒出酱香味。 11、加入适量的热水后盖锅盖煮约25分钟。 12、汆烫好的西红柿，剥皮后切块。 13、煮约25分钟，排骨8成熟的时候，加入西红柿。 14、接着再焖煮10分钟左右，加盐。 15、加鸡粉调味，大火收汁即可。 16、成品图如下。